好想來一碗!千層白菜豬肉鍋 清甜爽口讓人停不下來
好想來一碗!千層白菜豬肉鍋 清甜爽口讓人停不下來

食材:白菜 1/4個、豬肉 250g

調味料:鹽、日式高湯/日式Ponzu(柑橘醬油)

做法:

1.將白菜一葉一葉剝下

2.一片白菜、一片豬肉交疊,疊個兩三層,切五至六等分

3.切好的白菜肉片立著放入鍋内,塞好塞滿

4.加一茶匙鹽、350ml高湯

5.蓋上鍋蓋,煮中火10分鐘+小火5分鐘,美味的白菜豬肉鍋就完成囉!

(有影)

#白菜豬肉鍋 #食譜