「飯桌仔」的創始店!濃濃人情味吃到你叫媽媽

府城特有名詞「飯桌仔」、「飯擔仔」,常令外地人一頭霧水,聽不懂是什麼意思,其實就是自助餐與清粥小菜的祖先;古時候賣熟食的攤販,大多以扁挑著攤子四處叫賣,故當時便有了「飯擔仔」這個詞;在經濟以及生活水準提高之後,這些四處行走的攤販得以有個固定的位置,有了桌椅後便改稱為「飯桌仔」。

「飯桌仔」的創始店!濃濃人情味吃到你叫媽媽
「飯桌仔」的創始店!濃濃人情味吃到你叫媽媽

現代人常以美食慰藉心靈,但物價高昂的情況下,大家也開始尋找便宜、、平價、高CP值的美食餐廳。網紅「台南人帶路」時常分享巷弄平價美食,此次分享了「飯桌仔」始祖店,除了點了平民美食肉燥飯,還點了一大桌的小菜,有必點的鹽漬吳郭魚、鎮店之湯骨肉湯、還有各式各樣的滷菜,都讓他大呼好過癮。

家鄉味的「飯桌仔」也讓他想起已過世的阿公,提起過去的往事讓他很是懷念。網友們也紛紛留言:「看起來超好吃的」、「每次去都要排隊」,熱絡討論也引來店家兒子留言:「我是池仔(店名)的孫子,之後也打算繼續傳承這家店,希望大家可以多多支持,你們的建議跟指點都是我們持續做下去的動力」真心實意的傳承精神,也讓網友們讚爆店家評論。

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