談到南部的美食之都,多半想到的是高雄、台南,但嘉義的小吃可不止雞肉飯,這次現任外語領隊的youtuber小象要來介紹嘉義人的小吃,嘉義人的早點「碗粿」「米糕」「排骨酥湯」,必須說在台北從沒有吃過這種當早餐,出社會後更沒吃過有25塊銅板米糕、碗粿、排骨酥湯的這些好料!

25元排骨酥湯料滿滿!小吃佛心價被推爆 嘉義人:正常價

米糕最迷人的地方就是這味甜鹹交錯的滋味,糯米單純炊熟的甜味與魯肉焦汁的醬香,甜甜的米醬與勾芡的醬油帶出溫潤滑順口感卻又奇妙的不搶走米糕的原味!

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在地嘉義人狂推的阿水師米糕,一部木頭推車賣到現在超過一甲子的老店,老一輩的絕對都知道!回嘉真好!

(有影)

#嘉義 #好吃