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以下是含有中華料理的搜尋結果，共217筆
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重現華府傳奇國宴 台北福華江南春金牌主廚復刻經典
曾登上美國華府，專門宴請外賓、華僑的傳奇國宴料理，如今在台北市中心就能吃到。台北福華大飯店的館內餐廳「江南春」，將自11月1日起至2026年1月31日推出「江南風華臻味宴」料理，標榜菜單以「2017年雙橡園80風華－台灣美食晚宴菜單」改良升級，運用台灣在地食材體現江浙菜鮮美滑嫩、小巧精緻的靈魂。同時，為強調用餐的尊榮氛圍，以及呈現師傅的桌邊料理魅力，此套餐僅於包廂內供應。每人每套3,888元+10% 需提前5天預訂，即日起開放訂位。
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JR東日本大飯店台北線上旅展 住宿券2.6折起、餐券6.8折開搶
年度最盛大的ITF台北國際旅展將於11月7日至10日一連4天於台北南港展覽館一館登場，JR東日本大飯店台北也搶先卡位，推出「2025 ITF台北國際旅展線上旅展」，提前投入年終旅展銷售戰局。今年飯店推出超值的餐飲與住宿優惠，餐券最低6.8折起，住宿券下殺2.6折，飯店更加碼送出日本滑雪場優惠券，讓消費者以親民價格樂享日系品牌飯店的細緻款待與極致饗宴。
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食欲之秋蟹宴登場
入秋後蟹肉飽滿肥碩、蟹膏濃郁鮮甜，是最佳的黃金賞味期。為了迎接一年一度的食蟹旺季，星級飯店也應景推出以秋蟹為主題的限定菜單，主廚們嚴選帝王蟹、麵包蟹、紅蟳、大閘蟹、北海道鱈場蟹與空運波士頓龍蝦入饌，並以精湛技法烹調，展現秋日高檔海味的多變與豐美。
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尾牙季到 高雄福容星級主廚應戰
歲末年終，尾牙與春酒旺季熱烈展開。位於高雄鹽埕區的福容高雄店以「馬年大發」為主題，推出三款中式桌席菜單，每桌十人份僅需8,800元起，以高CP值方案搶攻企業、部門及團體聚餐市場。飯店更祭出多重優惠，只要免費加入福容家會員即可享果汁與茶飲暢飲，提前一個月完成訂桌再加贈主廚特製開胃前菜，消費滿額還可獲金牌啤酒與紅酒，為尾牙聚餐增添驚喜。
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板橋凱撒推「摘星饗宴 」住房專案 還有機會抽2026外帶年菜禮
【旅遊經 洪書瑱報導】旅行之中，除了必須規劃住宿需求外，美食也是旅行中的重要一環！由於板橋凱撒家宴中餐廳榮獲「2025臺灣米其林指南入選餐廳」，為歡慶並與君同樂，即日起至11月16日，除了飯店住房，結合「家宴」美食，推出「摘星饗宴 一泊二食」住房專案，每晚5,599元起，兩人同行入住可享隔日自助式早餐之外，入住當晚更安排享用家宴1,500元額度的晚餐饗宴。同時，活動期間，其專案將加碼回饋抽獎活動「摘星抽好禮」，凡預訂即可參加，有機會獲得價值14,880元的家宴2026外帶年菜組。另外，為讓更多消費者參與入選榮耀，家宴同步推出為期三個月的慶賀活動，凡消費內用給與Google五星好評、分享限時動態或參與名菜票選，可獲得價值480元以上美饌回饋或是2,000元餐飲抵用金等多項好禮。
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板橋凱撒家宴摘星！住房專案5599元起 再抽14880元年菜組
歡慶板橋凱撒家宴中餐廳獲「2025臺灣米其林指南入選餐廳」，即日起至11月16日，結合飯店住房推出「摘星饗宴 一泊二食」住房專案，每晚5,599元起，兩人同行入住可享隔日自助式早餐之外，入住當晚更安排享用家宴1,500元額度的晚餐。同時，專案加碼回饋抽獎活動「摘星抽好禮」，凡預訂即可參加，有機會獲得價值14,880元的家宴2026外帶年菜組。家宴餐廳同步推出為期三個月的慶賀活動，凡消費內用給與Google五星好評、分享限時動態或參與名菜票選，可獲得價值480元以上美饌回饋或是2,000元餐飲抵用金等多項好禮。
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JR東日本大飯店台北線上旅展開跑 餐飲住宿超優惠
搶攻餐旅商機，JR東日本大飯店台北ITF線上旅展今（15）日(三)中午12時起正式開跑，推出推出各式超值餐飲與住宿優惠，標榜消費者以親民價格即能輕鬆享受日系國際品牌飯店的款待。
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秋蟹皇帝餐！「蟹煮隆恩」盛宴 集結帝王蟹、大閘蟹4大名蟹
入秋後蟹肉飽滿肥碩、蟹膏濃郁鮮甜，是最佳的黃金賞味期。JR東日本大飯店台北館內的「凱華樓」中華料理，即日起至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊饌盛宴，嚴選帝王蟹、麵包蟹、紅蟳、大閘蟹4大名蟹，結合中華料理精髓，以沙拉、清蒸、灌湯包、炒飯、鍋物、蔥燒等多樣菜式，打造秋蟹盛典。半桌5人份13,400元，全桌10人份26,800元。
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當．令．美．味－蟹蟹光臨惹味上桌！觀光飯店秋蟹大戰起跑
秋風起、蟹腳癢，為搶先機，連續八年榮獲《台灣米其林指南》三星的君品酒店「頤宮」中餐廳，即日起至11月30日推出「星饌秋蟹饗宴」，行政主廚陳偉強以沙母、沙公、處女蟳，以及重量級加拿大黃金蟹演繹頂級蟹餚。台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」由行政主廚吳銘儒領軍，嚴選松葉蟹、紅蟳及沙母等珍饈，於9月29日至11月14日推出「金秋蟹宴」。JR東日本大飯店台北「凱華樓」中華料理自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊饌盛宴，主廚楊德興嚴選帝王蟹、麵包蟹、紅蟳、大閘蟹等四種鮮蟹入饌，以沙拉、清蒸、灌湯包、炒飯、鍋物、蔥燒等多樣菜式串連成桌菜，今秋觀光飯店秋蟹大戰正式鳴槍起跑。
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教師節連假！飯店、餐飲、樂園推優惠謝師 好康不缺席
9月28日即將迎來教師節，今年教師節適逢周日補假變3天連假，飯店業者與餐飲集團，還有知名遊樂園，紛紛推出節慶專屬優惠感謝教師辛勞，優惠包辦吃喝玩樂住，就是要讓老師們好好放鬆、開心過節。而非教職員的民眾，有的優惠也適用，民眾想要省荷包吃喝玩樂歡度連假，這篇必收。
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教師節連假 向辣開涮送廣島蠔 享鴨多人套餐款待午仔魚
歡慶9月教師節，王品集團「向辣 麻辣鍋吃到飽」與「享鴨 烤鴨與中華料理」同步推出好康回饋。即日起到9/30日，憑活動畫面到「向辣」點798元以上套餐方案，即招待廣島蠔1份。「享鴨」延長優惠方案，即日起到10/31，推出平日到店用餐，憑活動畫面，消費多人套餐，即可獲得指定贈菜券，能大啖翡翠魚卵炊蛋、黃燜雞野蔬煲或香煎特選午仔魚，最高現省462元超划算。
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4大名蟹齊聚！JR東日本大飯店台北凱華樓「蟹煮隆恩」開賣
入秋後蟹肉飽滿肥碩、蟹膏濃郁鮮甜，是最佳的黃金賞味期。JR東日本大飯店台北「凱華樓」中華料理自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊饌盛宴，嚴選帝王蟹、麵包蟹、紅蟳、大閘蟹四大珍饈，結合中華料理精髓，以沙拉、清蒸、灌湯包、炒飯、鍋物、蔥燒等多樣菜式，打造秋蟹盛典。半桌5人份13,400元，全桌10人份26,800元。
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凱撒飯店連鎖餐飲 雙廳報喜
臺灣餐飲界再添榮耀！《2025臺灣米其林指南》最新揭曉，凱撒飯店連鎖旗下兩大餐廳，板橋凱撒大飯店「家宴中餐廳」與台北新板希爾頓酒店「青雅中餐廳」雙雙入選「新入選餐廳」，展現品牌餐飲實力的穩健成長與未來潛力。凱撒飯店連鎖餐飲事業部總經理石益鳴指出，這份榮耀歸功於行政總主廚戴于益的專業領導與廚藝團隊持續突破的精神，更象徵品牌持續深耕研發、人才培育及融合國際視野與在地文化的堅定承諾。
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美．味．探．子．馬－中華料理新表情！林口「總套私廚」開箱
「一個月平均可接到十場！」，林口亞昕福朋喜來登酒店總經理李家豪表示，因為林口、龜山、八德、南崁與竹圍沒有類似的場地，所以林口亞昕福朋喜來登每月可接到不少林口附近區域企業老闆訂席。李家豪說，除了館內中餐廳「聚味軒」的包廂，飯店總統套房更幾乎成了大老闆宴客或聚餐的「私廚」，而「總裁炒米粉」則是大老闆必點菜式。
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獨家》中華料理新表情 林口「總套私廚」開箱
「一個月平均可接到10場！」，林口亞昕福朋喜來登酒店總經理李家豪表示，因為林口、龜山、八德、南坎與竹圍沒有類似的場地，所以林口亞昕福朋喜來登每月可接到不少林口附近區域企業老闆訂席。李家豪說，除了館內中餐廳〈聚味軒〉的包廂，飯店總統套房更幾乎成了大老闆宴客或聚餐的「私廚」，而〈總裁炒米粉〉則是大老闆必點菜式。
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《黑白大廚》鄭智善 愛生啤配小籠包
實境節目《黑白大廚》中的「白湯匙」鄭智善，因擅長台灣人熟悉的中華料理而廣受台灣觀眾的喜愛，近日她受邀來台擔任台灣啤酒「18鮮」美食評鑑專家，跑遍全台吃透透，挑選出18家最有「台味」與「鮮味」的餐廳，其中她個人最愛以小籠包、海鮮和熱炒來搭台啤18天生啤酒。
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《黑白大廚》中菜主廚鄭智善 推薦鼎泰豐小籠包搭啤酒
實境節目 《黑白大廚》中的「白湯匙」鄭智善，因擅長台灣人熟悉的中華料理而廣受台灣觀眾的喜愛，近日她受邀來台擔任台灣啤酒「18鮮」美食評鑑專家，跑遍全台吃透透，挑選出18家最有「台味」與「鮮味」的餐廳，其中她個人最愛以小籠包、海鮮和熱炒來搭台啤18天生啤酒。
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張員瑛來了！公開「獨門吃貨行徑」內容物全場驚呼
韓綜《拜託了冰箱》第二季在中天綜合台開播後好評不斷，節目中邀來許多大咖藝人，像是女團IVE成員張員瑛，當她公開自家冰箱時，居然被發現有超多不同產地的鹽巴、山葵、各式奶製飲品、起司與豆類等，她還公開自己的獨門吃法：「因為我很愛吃甜點，每吃一口就會分別搭配杏仁奶、豆奶、牛奶，因為甜點的滋味也會變得不同。我還會用山羊起司搭配栗子花蜜。」特別的吃法讓現場眾人一陣驚呼：「張員瑛根本是美食家。」
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慶13周年 大倉久和推住房優惠
大倉久和大飯店歡慶開業13周年，推出一系列住房與餐飲回饋活動，感謝賓客多年來的支持。自2012年進駐台北南京中山商圈以來，飯店延續日本大倉日航酒店集團的細膩服務精神，致力打造高品質的款待體驗。
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首家韓流蔬食YACHE插旗信義區 韓式炸G 辣鍋好「蔬」服
為擴大搶攻600億元蔬食商機，養心餐飲事業旗下韓流蔬食品牌〈YACHE韓式蔬食〉與中式蔬食〈養心茶樓〉同步搶進台北信義區統一時代 Dream Plaza開設新店，集團廚藝團隊亦為雙品牌信義店設計推出全新菜式，其中〈養心茶樓．信義店〉新菜聚焦經典港點、煲菜、炒飯，以及現代中式蔬食。〈YACHE韓式蔬食．信義店〉新菜創作靈感則來自有街頭小吃至宮廷料理，更有桌邊服務的〈拉絲年糕〉、以韓國家常料理〈明太魚湯〉為藍本全新研發的〈明太魚辣豆腐鍋〉，以及〈YACHE 年糕餃子湯〉、〈KIMCHI 雙星辣炒〉、〈青陽朱朱包〉，以及與韓國炸雞名店〈橋村炸雞〉聯名的二款口味〈素食炸G〉，以「韓流蔬食」挑逗飲食男女舌尖味蕾 。