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2025台北國際連鎖加盟春季展,即將在2月14日到2月17日於台北世貿登場,今年有近500格展覽攤位、近150個連鎖品牌參展,預計為北台灣帶來1,500家新開實體門店及7,500個就業機會,帶動裝潢設計、原物料、設備器具、廣告行銷等加盟周邊商機22億元。
饗樂餐飲Q Burger(7797)今(6日)以每股118元參考價登錄興櫃交易,開盤即以大漲16.95%的138元開出,隨後漲幅一度擴大至19.92%、觸及141.5元,隨後漲勢雖明顯收斂、一度僅小漲1.27%,早盤仍維持約3.39~5.51%漲勢,興櫃仍擁蜜月行情。
饗樂餐飲Q Burger(7797)將於6日以每股118元參考價登錄興櫃交易,公司2日舉行法說,董事長暨總經理鄭瑞賓表示,登錄興櫃後將聚焦資源投入人才發展、數位應用、品牌經營三大重點領域,並將定位為「科技餐飲公司」,結合策略夥伴共同發展科技餐飲生態圈。
饗樂餐飲(Q Burger)將以每股118元於2025年1月6日正式登錄興櫃,2日舉辦興櫃前法人說明會,現場與在線觀看超過300人共同參與。董事長鄭瑞賓表示,面對未來的發展可能,策略選擇是重新定位Q Burger饗樂餐飲為一間「科技餐飲公司」,基於這樣的策略定位,將不排除但也不限於涉入目前傳統餐飲業的多品牌或供應鏈整合形式。
你想像中的百貨商場餐飲樓層坪效王會是誰?答案可能讓你很意外,那就是,全台有十六間門市的港點品牌「點點心」。像是今年七月開幕的高雄漢神巨蛋店,三十五坪空間就打下每月五百萬元業績,是該樓層坪效第一的品牌,勝過許多大型餐飲集團。
隨著中秋節的到來,烤肉已成為民眾慶祝中秋團圓的重要活動,但隨之而來的碳排放問題也越來越受到民眾的關注。國立臺灣科技大學機械系郭俞麟特聘教授日前與米炭火餐飲集團、開南大學教授宮輔辰簽署合作備忘錄(MOU),攜手推動餐飲業木炭使用的創新變革,透過技術創新與循環經濟理念,將咖啡渣製成木炭及保養品原料,朝向低碳未來發展,助力餐飲業實現2050淨零排放的目標。
林志成/台北報導
新聞提要■大陸民眾在春節期間的開銷大增,隨著春節過後消費轉趨謹慎。到了3月和4月,傳統餐飲業進入淡季,許多門市的訂單量與其他月份相比下降。受到多重因素影響,2024年開年出現「創業潮消退,但競爭加劇」的餐飲新生態。
大陸消費景氣不振,正值傳統餐飲業淡季的年末,各地餐飲業者明顯感受到市場寒氣逼人。據統計,2023年前10個月,大陸餐飲累計吊銷量達105.6萬家,相比去年同期為53.8萬。業內人士認為,12月底恐將出現一次大規模的關店潮。