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南華大學將於27日在雲林古坑福祿壽觀光酒廠舉辦「咖啡神在雲林」暨「古坑菸樓文化產業發展」系列活動,並結合「慢食地球市集」,以咖啡為核心主題,透過多元形式展現地方文化與永續飲食力量。
為促進台灣慢城發展與鄉鎮交流,苗栗縣三義鄉與連江縣東引鄉2025年3月5日正式締結為姐妹鄉鎮。東引鄉公所由鄉長林德建率團前來三義鄉公所,與三義鄉長呂明忠共同簽署合作備忘錄,雙方將在慢城理念下深化文化、觀光與產業合作,攜手推動永續發展。
苗栗縣三義鄉於2016年通過國際慢城認證,長年致力於推廣慢活文化,並發展木雕藝術、客家文化與自然生態旅遊,成為台灣慢城的重要代表。連江縣東引鄉也從2024年起積極參與慢城認證,目前已進入台灣慢城聯盟審查階段,期望能於今年6月正式取得國際認證。兩鄉5日締結為姐妹鄉鎮,苗栗縣長鍾東錦、立委陳雪生等共同見證,期待雙方深化合作,共同推動慢城理念。
深耕在地、邁向國際的南華大學,於1月2日接獲教育部來文,獲教育部推動第四期(114年-116年)大學社會責任實踐計畫補助核定,每年將獲得1,625萬元經費補助,足見該校落實大學社會責任不遺於力且深獲肯定。教育部自2017年開始推行「大學社會責任實踐University Social Responsibility, USR計劃」,至今已成為各大學發展特色的重要推手。
台東縣池上鄉於日前成功舉辦「第五屆台灣慢城聯盟暨年會」,吸引國內外慢城成員、專家學者及多位政府官員出席,探索「慢活文化與永續生活」的發展方向。池上鄉與韓國禮山郡締結姊妹市為此次年會的亮點之一,象徵兩地將攜手展開文化交流、農業發展及環境保護等領域的深度合作,為國際慢城運動及永續發展目標(SDGs)注入新動力。
台東縣池上鄉舉辦的第5屆台灣慢城聯盟年會吸引國內外慢城成員、專家學者及各界齊聚一堂,池上鄉25日與韓國禮山郡締結友好城市,開啟兩地在文化交流、環境保護以及農業發展的緊密合作。
南華大學長期以來深耕地方,從嘉義縣大林鎮出發,以系統性透過各部會計畫、教師社群、學生行動與場域共同協力,推展地方文化,打造宜居城鎮,推廣國際慢城意涵,並協助許多城鎮推動慢城,近年來與連江縣東引鄉亦有密切的交流與合作。該校社會責任實踐計畫辦公室執行長葉月嬌於8月28日至9月1日受邀率團隊前往東引參加「慢城培力工作坊」,不僅加深雙方的交流合作,更與東引鄉公所攜手培力慢城公民,並讓東引鄉於2026年成為台灣唯一具生態島嶼特色的國際慢城為目標。
苗栗縣三義鄉獲得國際認證,是全台6個「國際慢城」之一,現任台灣慢城聯盟主席、三義鄉長呂明忠與南庄鄉長羅春蓮、屏東瑪家鄉長羅清仁等人,7月15至19日前往韓國取經,雙方交流農業、觀光等層面。台灣方面也預計10月24、25日在台東池上舉辦第5屆年會,將力邀請韓國、泰國、澳洲及其他地區的慢城,共同打造慢城之都。
南華大學將於6月23日結合雲林縣政府、台灣慢城聯盟、雲林國際慢食、生機廚房以及多所USR夥伴學校,在雲林最具知名的綠色隧道公園旁的蜜蜂故事館舉辦「2024慢運動思維下的地方創生」系列活動。歡迎各界專家學者能蒞臨參與,見證台灣與國際連結的力量。
位於嘉義大林鎮的南華大學是佛光山創辦的公益大學,過去12年來獲得教育部跨科技及大學社會責任實踐(USR)計畫超過6千5百萬的經費補助,深耕在地社區環境、文史開發、農業生態、青年創生及飲食文化等,不僅帶領學生實踐社區共生共好,更在6年前將觸角延伸至泰國、尼泊爾、馬來西亞及義大利。今年國際慢城組織亞洲巡迴訪視來台,即由該校USR計畫辦公室執行長葉月嬌教授規劃行程,並帶領台灣慢城聯盟執行秘書徐詩雲與該校外文系學生楊筑涵等人一同接待義大利國際慢城總部理事長Mauro Migliorini及秘書長Pier Giorgio Oliveti,並於4月3日至6日前往台東池上、屏東竹田及瑪家進行深度踏查。
國際慢城組織於4月3日至6日來台參訪交流,台灣慢城聯盟3日晚間於苗栗縣三義鄉西湖渡假村御花苑松園廳,宴請國際慢城組織理事長暨秘書長一行,縣長鍾東錦特別出席陪同晚宴,希望透過國城慢城組織將苗栗縣南庄鄉及三義鄉等兩座慢城介紹至國際間,歡迎國際遊客到三義、南庄體驗客家人好客精神及山城風光。
連江縣東引鄉公所日前舉辦「東引鄉申請國際慢城認證啟動記者會」,並完成籌組「國際慢城推動委員會」,正式宣布明年度將邁入國際慢城認證申請的期程,盼能明年底完成彙整及提報國際慢城總部,取得慢城認證。