搜尋結果
以下是含有國產豬的搜尋結果，共178筆
-
苗栗黑豬價每公斤135.3元創全國最高 縣府：下周回穩
國內豬肉市場從7日開始解禁，因受禁宰15天影響，苗栗肉品市場是全國最大黑豬拍賣市場，8日豬價上揚，出現全國最高豬價，黑豬每公斤漲至135.3元，苗栗縣政府農業處獲悉後，立即會同養豬協會走訪零售市場。縣府解釋，這是因長期禁宰後造成短期市場需求增加所致，苗栗肉品市場除了增加豬隻供應，也呼籲消費者下周起供需恢復平穩後，豬價也將回穩。
-
基隆廟口清店面 鮮肉上菜 排隊名店今復業 饕客敲碗
全國豬隻雖於昨日正式解禁，但以豬肉為食材的小吃攤業者，仍要在今日才有新鮮豬肉製品。不少已經休息10多天的基隆廟口夜市攤商，7日一大清早就在清理店面，準備迎接周末造訪的客人；台南市東區販售豬腳的業者說，禁運期間雖暫時使用冷凍庫存肉，但吃豬肉的顧客明顯變少，如今終於等到豬肉上市，希望消費者趕快上門光顧。
-
解封首日 侯友宜視察肉品市場
台灣發生非洲豬瘟首例疫情，豬隻禁運15天，中央宣布自11月6日中午12時起解除豬隻禁運措施，7日恢復屠宰作業。新北市長侯友宜7日上午前往新北市肉品市場視察防疫整備情形，確認從上市前屠宰至零售攤位均已完成清消作業。新北市農業局說，昨新北調配2724頭豬隻，實際成交頭數2711頭，每公斤平均價格111.48元，約較10月均價增加8％。
-
非洲豬瘟禁令解除 桃園首日拍賣2573頭豬、價格平穩無哄抬
因應非洲豬瘟疫情，全台嚴格實施活豬禁運、禁宰令達15天，隨著疫情清零，全國活豬禁運令6日中午正式解除，今7日零時起恢復豬隻拍賣與屠宰。桃園市肉品市場依農業部管制頭數基準，今日拍賣2573頭豬隻，桃園市政府今日由農業局、經濟發展局、衛生局及消保官等，針對桃園黃昏市場聯合稽查，視察豬肉價格及供應狀況，實際查訪後售價與疫情前相仿，價格相對平穩。
-
新北2724頭豬隻上市 侯友宜視察肉品市場籲業者持續防疫
台灣發生非洲豬瘟首例疫情，中央宣布自11月6日中午12時起解除豬隻禁運措施，並於7日恢復屠宰作業。新北市長侯友宜7日上午前往新北市肉品市場視察防疫整備情形，確認從上市前屠宰至零售攤位均已完成清消作業，提供市民安全合格的豬肉，以實際行動支持國產豬肉。
-
今開放拍賣 業者盼回疫前價位
隨著非洲豬瘟達到清零，今起開放豬隻拍賣、屠宰及屠體運輸，累積延遲上市的豬隻約35萬至39萬頭，農業部預估到明年3月底才能消化完畢，為了穩定豬價，將排定每日上市的頭數；肉品業者表示，由於買方有購買、補庫存需求，7日交易價可望平穩，盼維持禁宰前每公斤97至100元。
-
35萬頭豬將消化至明年3月 農業部每日管制上市頭數穩豬價
農業部統計，禁運禁載期間累積延遲上市的豬隻約35萬至39萬頭，隨著明日午夜零時開放拍賣、屠宰及屠體運輸，最快可在明日的黃昏市場見到溫體豬，大部分的傳統市場肉攤則在8日上午開始販售。農業部今天表示，30萬以上豬隻估到明年3月底才能消化完畢，這段時間為了穩定豬價，將排定每日上市的頭數，並鼓勵豬農透過合作社級農會共同運銷出豬。
-
響應卓榮泰 劉世芳率替代役男吃刈包挺國產豬
全台豬肉禁令解除，今（6）天中午起可運送、明天零時恢復屠宰拍賣。行政院長卓榮泰上午在行政院會上喊話國人用行動支持國產豬，熱情享用滷肉飯、肉圓、小籠包等美食，為豬農度過生計上的難關。內政部長劉世芳下午特地率替代役男吃刈包，響應卓榮泰。
-
「肉圓 滷肉飯吃起來」 禁令解除卓榮泰喊話國人挺國產豬
全台豬肉禁令解除，今天（6日）中午起可運送、明天零時恢復屠宰拍賣。行政院長卓榮泰在行政院會上要求，地方政府確實督導轄內豬場，落實生物安全措施，自主通報疑似的案例，並喊話國人行動支持國產豬，安心購買豬肉、熱情享用滷肉飯、肉圓、小籠包等美食，為豬農度過生計上的難關，也期待台灣豬肉能早日重返國際市場。
-
活豬禁運禁宰令解除 農業部祭毛豬調節供需穩定價格
活豬禁運禁宰令今（6日）中午起陸續解除，農業部今在行政院會上報告毛豬產銷調節方案，自11月1日起至明年3月底止，每周召開調配會議，透過滾動式調配與協商機制維持毛豬上市秩序，依市場供需及產業意見議定每日上市頭數；若供給量超出市場承受範圍，將採抽籤登記制並設優先出豬規則，確保公平秩序出豬。
-
高雄首辦在地食材媒合會 旅館業者直採農產品 縮短食物里程
為推廣高雄在地農產品、推動低碳飲食與縮短食物里程，高市府農業局5日傍晚首度與高雄市旅館商業同業公會合作，舉辦「高雄在地食材媒合會」，促進旅館業者採用本地優質食材，打造產地到餐桌的合作平台。
-
禁宰衝擊 豬農憂肥豬拉低肉價
台中養豬協會總幹事楊駿杰表示，中央宣布解封後，豬農最擔心的問題才正要顯現，因為15天禁宰期對市場的衝擊很大，全台豬肉市場恐有大幅波動，豬農也反映最怕價格跳樓式的下降。
-
養豬協會立院陳情 爭取紓困
台中一處養豬場爆發非洲豬瘟，政府宣布全台活豬禁運、禁宰延長10天，衝擊養豬業。中華民國養豬協會28日赴立法院向朝野黨團陳情，民進黨團呼籲經濟部對受影響的毛豬承銷人與傳統肉攤，至少提供每人每日1000元補貼，農業部則應提供專案農貸利息補貼措施；國民黨團也表示會設法協助。
-
台中攤商無肉賣 彰化肉圓店喊休息
非洲豬瘟疫情來得又急又快，餐飲業可能面臨豬肉供應斷鏈危機，連鎖餐飲業者推估，國產豬肉存量應能撐到11月底，若疫情持續擴大，只能改以進口豬肉替代。台中傳統市場不少主打溫體豬肉的攤販26日已暫時停業，少數攤商則靠庫存營業。彰化縣肉圓及爌肉飯業者也說，不考慮使用冷凍豬肉，待庫存豬肉用罄就暫時停業。
-
賣場通路豬肉供應 總動員
豬瘟引發民眾恐慌，22日台中地區即傳出不少黃昏市場搶買溫體豬肉，而台中好市多也傳出豬肉搶買潮，為此台灣好市多23日即祭出限購令，全台賣場豬肉品項實施「一卡限購一份」規定。
-
非洲豬瘟波及！雙月停賣滷肉飯、鼎泰豐改冷凍豬 影響店家一次看
（16：32更新阿璋肉圓）台中梧棲區一處養豬場豬隻被驗出非洲豬瘟陽性，全台豬隻暫時禁運禁宰可能延長至15天，不少使用溫體豬肉的店家，陸續宣布暫時停賣豬肉料理甚至暫停營業，必比登名店雙月食品社將暫停滷肉飯等品項，高雄老字號滷肉飯名店「南豐」則是直接宣布公休，鼎泰豐則宣布改用冷藏、冷凍豬。
-
非洲豬瘟疫情恐來襲 連鎖餐飲啟動應變機制
國內出現非洲豬瘟案例，農業部為防止疫情擴散，宣布全國豬隻禁運禁宰五天，引發餐飲業豬肉供應斷鏈疑慮，連鎖餐飲業者並啟動應變機制，若確認非洲豬瘟疫情持續擴大，將改以進口豬肉替代，並配合政府規範指引，為消費者權益與食安把關。
-
冷凍肉病毒活1000天 勿吃半熟肉
台灣防堵「非洲豬瘟」破功。疾管署發言人曾淑慧表示，世界動物衛生組織和聯合國糧食及農業組織皆明確指出，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，因此不會透過與豬接觸，或食用豬肉及其製品而傳染給人類，也就是人類不會因非洲豬瘟而生病。
-
提升豬隻防疫與安全 年度豬病論壇台南登場 產官學齊力讓民眾吃得更安心
近期豬肉價格成為民眾關注焦點，中秋節前更爆出黑心豬腸事件，引發食安疑慮。今年因豬流行性腹瀉（PED，俗稱豬下痢）與藍耳病（PRRS）持續肆虐，導致母豬繁殖受阻、仔豬存活率下降，拍賣市場一度「無豬可賣」，中元與中秋雙節皆傳出缺豬危機。
-
豬價飆漲全球第二高 本土豬農受衝擊 進口商成最大贏家
全國豬肉均價端午節期間飆破每公斤百元，創近30年新高，甚至綜觀全球價格也達世界第二高，然而此天價至今仍未有顯著改善，民進黨立委林岱樺今（15）日於立法院經濟委員會提到，今年豬肉生產成本高達每公斤92元，較美國的68元以下高出不少，即便美豬空運來台仍具成本優勢，若農業部不立即啟動基因定序、AI技術等科學化養殖提升生產效率，大量進口豬肉將衝擊本土豬農，而從紐西蘭零關稅乳品來看，進口商勢必也不會讓消費者受惠，整體上將導致豬農、消費者受害，僅進口商得利。