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立法院通過三讀,最快11月上旬就能領到普發現金1萬元,餐廳業者磨拳擦掌迎好市。王品集團旗下受到家庭客群喜愛的「陶板屋」,推出13款新菜式,首推真的很牛的「和牛漢堡排佐炙烤牛排」,內用秀截圖免費招待「明太子炙烤魷魚」;饗賓集團則是攜手日本知名動漫《廚神小當家》,將3道二次元料理於真實世界夢幻重現,集滿2至3款聯名料理,有機會抽中5000元品牌餐券。
看準IP強大吸金力,餐飲品牌相繼打出聯名牌,饗賓集團與日本動漫《廚神小當家》跨界合作,重現經典「二次元神級料理」,讓饕客一嘗夢幻美味;精品糖果品牌sugarfina則攜手 Snoopy,推出「Camp with Snoopy」聯名系列,把露營冒險化為甜蜜糖果時光。
搶攻IP經濟商機,饗賓集團攜手日本知名動漫《廚神小當家》,推出3道聯名「二次元料理」!「開飯川食堂」推出小當家「劉昴星」的招牌料理〈大魔術熊貓豆腐〉,麻辣香氣中蘊藏創意巧思。「真珠 台灣佳味」則致敬料理仙女「阿貝師傅」,獻上酸甜開胃的〈貝氏糖醋櫻桃肉〉。「饗泰多 泰式風格餐廳」更端出七星刀「雷恩」的豪氣之作〈頂級炸蟹斗〉,金黃酥脆、視覺與味覺雙重滿足。
中秋節的味道,從一口月餅開始。香酥的外皮、濃郁的內餡、輕輕咬開時的香氣瞬間飄散,都是節日最療癒的小確幸。無論是下午茶配咖啡,或是晚間賞月小聚,一顆精緻的月餅就能讓日常增添儀式感,甜鹹交織的口感也像是秋日的味道,讓人忍不住一口接一口。
高溫天氣持續,火鍋店為刺激人流上門,創意優惠不間斷,海底撈慶祝登台10周年,推出「隨機免單」活動,讓消費者免費吃好料,同時祭出2款明星菜品免費兌換券;鼎王麻辣鍋9月同樣有滿額免費送肉盤好康,提前為秋季業績預熱。
搶攻中秋烤肉商機,肉品專家台畜跨界聯名台北喜來登SUKHOTHAI泰菜餐廳,將傳統宮廷泰菜精髓與泰北家鄉風味巧妙融入中秋烤肉組合,推出三組「泰式火焰燒烤派對」限量組合。從清邁乾咖哩、綠胡椒到火焰沙嗲等道地泰北風味,搭配台畜嚴選國產優質肉品,拆封即烤免備料,讓忙碌的現代人輕鬆享受異國風情的中秋佳節。
【旅遊經 洪書瑱報導】
據2024台灣火鍋市場調查報告,台灣火鍋市場預估產值達400億台幣,占台灣連鎖餐飲產值超過40%。為持續壯大品牌聲量,業者夏日檔期同樣不鬆懈,推出各式促銷吸引人流上門。
頂級飯店推夏季料理,圓山飯店夏季料理正當時,清爽、開胃還超有儀式感,圓山國宴主廚以「蔬果入饌」為主題,巧妙將當季時蔬與新鮮水果融入經典粵菜與江浙料理,為饕客們打造出色香味俱全、清爽健康的初夏旬味體驗,即日起至9月30日,金龍與圓苑餐廳限時嚐鮮,以清爽料理為盛夏的味蕾注入沁涼,感受台灣在地、傳統與創意交織的獨特風味。
迎接暑期餐飲旺季,有感高溫讓人食慾減退,燒肉與火鍋業者為刺激人流,不只冷氣伺候還加碼優惠,包括49元吃和牛、成功挑戰「韓式打畫片」送肉盤等,業績可望增長1到2成以上。
搶攻消暑餐飲商機,圓山飯店國宴主廚以「蔬果入饌」為主題,巧妙將當季時蔬與新鮮水果融入經典粵菜與江浙料理,為饕客們打造出色香味俱全、清爽健康的初夏旬味體驗。即日起至9月30日,金龍與圓苑餐廳限時嚐鮮,以清爽料理為盛夏的味蕾注入沁涼,感受台灣在地、傳統與創意交織的獨特風味。
時序來到5月,碰上母親節溫馨聚餐、端午連假出遊潮,再加上畢業季謝師宴接力登場,讓餐飲業者嗅到旺季商機,紛紛端出超值優惠搶攻荷包,包括身分證對對碰享有海鮮吃到飽、向媽媽告白免費吃和牛等,讓民眾聚餐更盡興。
為搶攻春夏旅遊商機,「2025 ATTA台中國際旅展」自今(25)日起至28日在台中國際展覽館熱鬧登場!主辦單位台中市旅行商業同業公會表示,今年共匯集逾百家觀光旅遊業者參展,涵蓋旅行社、五星飯店、台灣溫泉飯店聯盟、親子遊樂園等八大主題展區。旅展期間,中台灣共聯合14家星級品牌推出超值餐券,還準備了400個免費福袋給民眾抽精美飯店住宿券,消費滿額加碼送機票等好康。
2025ATTA臺中國際旅展於04月25日至04月28日在臺中國際展覽館熱鬧登場,此次參展廠商眾多,瞄準搶抓國民旅遊商機,享沐時光莊園渡假酒店雙湯之旅住宿券、享湯享食券、鴛鴦鍋物雙人套餐券與溫泉券等優惠專案,讓喜歡渡假的旅人們可以購買此次優惠專案規劃今年度的一日、兩日與多日旅遊。
【旅遊經 洪書瑱報導】 今(2025)年端午節為5月31日(六),將於30日(五)一連3天連假,至6月1日(日)止,且不用補班課,民眾不妨提供規劃連假行程!而在端午節之際,不免俗要應景吃個粽子,但因為社會變遷,許多家庭已不在家包粽子了,因而衍生許多端午商機!為搶市場,凱撒飯店連鎖即日起推出皇家粽香禮盒組,集結往年銷售熱賣款提供綜合葷食與素食兩種組合。綜合款「凱撒皇家粽香禮盒」售價1,280元,口味包含皇家豪華鮑貝粽、御品花雕雞肉粽、凱撒鮮肉蛋黃粽、經典紫金相思粽及冠軍紅藜蔬福粽共五款,5月22日前可享早鳥優惠價1,088元。素食組合「凱撒蔬福粽香禮盒」則是經典紫金相思粽三入及冠軍紅藜蔬福粽二入,每組1,080元、早鳥優惠價為918元,企業大宗採購最低可享72折優惠。凱撒粽香禮盒每組皆附贈翠竹綠隨身保冷包乙只,網路訂購可至「凱撒美食EAT-N-GO」購買。
【旅遊經 洪書瑱報導】
搶攻吃到飽商機,位在台北小巨蛋商圈的茹曦酒店Sunny Buffet即日起推出「歐洲美饌饗宴」,精選法國、義大利、德國,以及奧地利和葡萄牙等歐洲5國特色料理讓食客吃到飽。假日下午茶1,080元+10%,平日午餐與晚餐1,080元+10%,假日午餐與晚餐1,280元+10%。此外,當月壽星於平日午餐或晚餐時段用餐,2人同行1人半價,4人同行1人免費,以優惠價格搶攻慶生與聚餐市場。
搶攻端節商機,台北美福大飯店承襲古代端午節時,天子會邀請臣子共賞美味粽子之意,推出兩款端午禮盒。大器高雅的「九五至尊粽」,由行政主廚王志孚集結海味珍品與臘味三寶,以質感雙層容器盛裝,適合團聚分享。另一款「御饌香粽」禮盒囊括鹹、甜風味,精選四款海陸風味共八入裝,即日起至5月5日前訂購可享85折優惠,單顆選購亦可享95折。
MO-MO PARADISE一直以來致力於突破傳統涮涮鍋的界限,這次大膽將義式靈魂注入日式鍋物,推出全新「瑪格麗特鍋」,讓百年經典比薩的美味以全新方式呈現,帶來前所未有的跨文化美食體驗。
春天,是櫻花綻放的季節,花團錦簇不僅滿足視覺,還能將其融入料理;以櫻花入菜,將浪漫化為味蕾的享受,成為餐廳春季限定的美味饗宴。