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南台灣、東海岸海味齊發!高雄與台東30日不約而同推出年度海洋與漁產盛會,高雄市長陳其邁出席「2025大海開吃」,活動現場化身「海味推銷員」,力推港都海鮮;台東縣長饒慶鈴則宣布「旗魚季」與「臍橙節」11月接力登場,邀全台民眾共饗東海岸與南台灣的海洋滋味。
台東東海岸進入旗魚與臍橙豐收季,台東縣政府今(30)日舉辦「旗饗.橙香」聯合記者會,縣長饒慶鈴邀請全台民眾11月到成功鎮共襄盛舉,享用肥美旗魚、香甜臍橙,體驗東海岸當季美食與熱情。
時序進入深秋,餐廳以當季食材推出秋季料理,讓老饕品嘗豐饒大地的滋味。
為開拓高端餐飲消費市場,持續優化團隊廚藝水準,王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」請到法國諾曼第米其林一星餐廳「Restaurant G.a.」主廚David Goerne,自今(14)日晚餐起至16日客座「夏慕尼臺北中山北店」,星級鐵板饗宴每人4,380+10%,共5場、每場接待60人。另外,自12月2日至2026年1月11日於全臺15家夏慕尼門店推出「星級聯名雙人饗宴」,將米其林料理元素導入菜單中,與更多客人分享星光美餚好味道。
2024年,格蘭利威首度榮膺米其林指南官方合作夥伴,聯手超過10位米其林星級主廚,寫下市場驚豔的「創星台宴」;2025年上半年,格蘭利威首次以品牌角度集結北中南三位星廚震撼同台,完整鉅獻旗下全系列原酒,帶給全台品飲者無與倫比的感官旅程。今年中秋格蘭利威也以卓越調和技藝與品牌精神,詮釋月圓人團圓的情感象徵。
時序變換,秋色暈染了位在台北101大樓86樓、被封為「Buffet界天花板」的「饗 A Joy」自助餐廳的餐檯,廚藝團隊配合時序「將秋天入饌」,以帝王蟹、紅蟳、鮑魚、淡菜、和牛、柿餅、文旦、栗子南瓜等當令食材入菜推出全新秋季料理,在金黃色季節裡,呈獻充滿秋意的美味,讓食客味蕾體驗秋天韻致,感受當令美好。
時序變換,秋色暈染了「饗 A Joy」的餐檯,廚藝團隊配合時序「將秋天入饌」,以帝王蟹、紅蟳、鮑魚、淡菜、和牛、柿餅、文旦、栗子南瓜等當令食材入菜推出全新秋季料理,在金黃色季節裡,呈獻充滿秋意的美味,讓食客味蕾體驗秋天韻致,感受當令美好。
【旅遊經 洪書瑱報導】1984年,一間以銷魂滷味聞名的台菜餐廳-「鄧師傅功夫菜」悄然於高雄起家,至今屹立高雄41年,以不凡手藝的經典手路菜深獲高雄饕客肯定,目前在高雄擁有三家獨立門市與五家百貨門店,近年來更積極開闢網路宅配通路,其中最令饕客喜歡,曾獲選高雄十大伴手禮殊榮,成為高雄人氣伴手禮-「乾燒蹄膀」功夫菜,賣進全國家庭餐桌上,年年熱賣超過百萬份,銷量約等於50座台北101高度,銷售總量傲視全台,被譽為南部最具代表性的豬腳名店之一,現在「鄧師傅」為貼近新世代年輕客群喜愛的餐食體驗,於今年7月推出全新概念台菜品牌-「復興北 外婆家」!
福容大飯店推出2025中秋限定經典「福容月餅禮盒」,由主廚精選原料,以傳統經典工法手工製作,結合傳承與創新,強調層次口感與香氣融合,打造出兼具品味與心意的節慶贈禮,福容月餅每盒9入,精選七種口味,售價1,380元,會員購買可享最高88折優惠,享福購推出中秋限定禮盒最高68折,即日起至中秋節前限量販售,數量有限及早預購,一同傳遞節慶溫情。
炎夏氣溫逐漸攀升,超商為迎接「國際冰淇淋日」陸續推有感優惠,像是全家連續3天祭出Fami!ce霜淇淋全口味買1送1、哈根達斯指定雪糕買2送2等;7-11則推出思樂冰、雪淋霜第2件10元促銷,並加碼多杯咖啡組合通通只要777元助攻消暑。
福容大飯店推出2025中秋限定經典「福容月餅禮盒」,由主廚精選原料,以傳統經典工法手工製作,結合傳承與創新,強調層次口感與香氣融合,打造出兼具品味與心意的節慶贈禮。福容月餅每盒九入,精選七種口味,售價1,380元,會員購買可享最高88折優惠。享福購推出中秋限定禮盒最高68折,即日起至中秋節前限量販售。
日本大型連鎖超市LOPIA 10日於夢時代購物中心盛大開幕!開幕首日即推出黑毛和牛炒肉片買一送一活動,吸引眾多消費者排隊搶購,人氣爆棚;7月14日前天天都有超值優惠。此外,夢時代也迎來重點餐飲新櫃,包含南部首家日系質感烘焙品牌「MOO」,以及人氣美式早午餐「貳樓」皆進駐B1美食區,特色店裝及眾多美味餐點,絕對不容錯過。
主打創新美式風味的Selfish Burger自私漢堡今夏推出全新「橙橘系列」季節限定餐點,以果香入菜結合酸甜與鹹辣口感,帶來三款創意新品「橙香奶油乳酪牛」、「辣味橙香脆雞」與「陽光橙香奶昔」,自即日起全台門市限時上市。
一項長達近20年的追蹤研究指出,中年時期多攝取水果,與日後罹患老年憂鬱症的風險明顯降低有關。這項研究由新加坡華人健康研究(Singapore Chinese Health Study)團隊主導,研究成果近日刊登於《營養、健康與老化期刊》(The Journal of Nutrition, Health and Aging)。
活得長壽又快樂才是幸福。一項針對華人、追蹤近20年的研究發現,年輕時多吃水果的人,相較少吃水果的同儕,年老時憂鬱症狀的風險降低29%,其中又以多吃橘子、柳橙、香蕉、木瓜與西瓜等特定水果者,與降低憂鬱症風險最為顯著。
搶攻暑假旅宿商機,晶泉丰旅攜手植物芳療品牌「約翰森林 JOHNRAY」即日起至9月30日,於礁溪及北投兩館同時推出「從心、啟程」住房專案,打造結合香氛、藝術與手作體驗的療癒旅程。下榻飯店的旅人可持甜橙香氣的藝術家圓扇漫遊,體驗一扇一香的夏日記憶,旅程中還可親手製作藥草香拓包,搭配氤氳湯泉使用、釋放日常疲憊。此外,礁溪晶泉更首次與品牌合作「植癒系」香氛展,透過探索氣味,從「心」喚醒內在的能量。
夏日高溫持續,超商持續進攻消暑市場,祭出冰品飲料0元入手、指定品項買1送1等限時優惠,吸引民眾趁機補貨,相關類別業績可望增長2成以上。
有感於天氣持續悶熱,消費者對清爽解渴的果系飲品與水果甜點需求升溫,超商瞄準體感商機打造多款果香風味話題新品,像是全家Let’s Tea與哈根達斯聯手推蜜桃、芒果飲品;7-11則推CITY PRIMA「冰精品生椰厚拿鐵」,以「厚椰乳」與衣索比亞花香椰加雪菲精品咖啡結合,入口椰香冰爽感十分消暑。