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以下是含有米其林主廚的搜尋結果,共107

  • SOGO周年慶 神級甜點滿足味蕾

    SOGO周年慶 神級甜點滿足味蕾

     遠東SOGO周年慶11月6日壓軸登場!今年台北忠孝館、復興館帶來超過十家天王、天后等級的神級甜點快閃櫃位,有LADY M、美式甜甜圈Krispy Kreme、花鳥川水果千等,引爆甜點控們排隊熱潮,從經典名店到創意烘焙,兩館特別集結國際品牌與人氣甜點快閃進駐,無論是想嘗鮮、拍照打卡,還是為自己挑選午後的小確幸,都能在SOGO一次滿足。

  • A5和牛、生蠔上桌!夏慕尼X米其林主廚獻海陸宴 旨醞新菜揭秘

    A5和牛、生蠔上桌!夏慕尼X米其林主廚獻海陸宴 旨醞新菜揭秘

    台灣鐵板燒市場持續增長,據產業資料顯示,2024年整體產值已逾139億元,年增幅超過9%;高檔鐵板料理店看準需求打造各式奢華美味,包括A5和牛、生蠔入菜外,也請來米其林餐廳主廚客座深化顧客體驗價值。

  • 百貨日韓展 一站吃遍人氣美食

    百貨日韓展 一站吃遍人氣美食

     中秋檔期加上周年慶前夕,百貨業者鎖定海外風潮吸客,SOGO忠孝館舉辦「秋の日本展」,集結超過80家品牌,從職人美食到德島阿波舞都能體驗;新光三越台北南西店日本展網羅百年鰻魚飯、人氣甜點與工藝伴手禮;板橋大遠百則端出「韓流魅力」展,從韓國米其林甜品到街頭美食、泡麵飲品應有盡有,並祭出機票抽獎等優惠,期望在節慶檔期掀起日韓購物熱潮。

  • 百貨日韓展風潮 各搶推限定美食與文化體驗

    百貨日韓展風潮 各搶推限定美食與文化體驗

    中秋檔期加上周年慶前夕,百貨業者鎖定海外風潮吸客,SOGO忠孝館舉辦「秋の日本展」,集結超過80家品牌,從職人美食到德島阿波舞都能體驗;新光三越台北南西店日本展網羅百年鰻魚飯、人氣甜點與工藝伴手禮;板橋大遠百則端出「韓流魅力」展,從韓國米其林甜品到街頭美食、泡麵飲品應有盡有,並祭出機票抽獎等優惠,期望在節慶檔期掀起日韓購物熱潮。

  • 星宇航空新菜單登場 米其林主廚高空饗宴升級

    星宇航空新菜單登場 米其林主廚高空饗宴升級

    星宇航空將於2025年10月1日推出新一季菜單,米其林星級主廚Chef Kin、PRESS BUTTER SAND機上限定口味推陳出新,同時引進優格界精品「馬修嚴選」、職人燕麥奶「OATSIDE」,讓乘客在高空盡情享受多元化餐飲,兼顧乘客不同的選擇。

  • 機上限定!星宇航空推米其林料理、馬修嚴選優格與OATSIDE燕麥奶

    機上限定!星宇航空推米其林料理、馬修嚴選優格與OATSIDE燕麥奶

    星宇航空持續提升機上餐飲體驗,宣布自2025年10月1日起推出秋季全新菜單。除了延續廣受好評的米其林星級主廚Chef Kin操刀美饌外,這一季更攜手台灣精品優格品牌「馬修嚴選」、職人燕麥奶「OATSIDE」,以及日本超人氣甜點PRESS BUTTER SAND,帶來融合養生、潮流與精緻的五感饗宴,讓乘客在萬呎高空也能盡情享受多元化的餐飲選擇。

  • 嘉義分署「諸羅山茶啤酒」首曝光 聯手微風超市展售19天

    嘉義分署「諸羅山茶啤酒」首曝光 聯手微風超市展售19天

    農業部林業及自然保育署嘉義分署與微風超市合作,11日起連續19天,在微風廣場微風超市舉辦「林下良品 饗宴微風」展售活動,而嘉義分署全新推出的「諸羅山茶啤酒」也首度曝光,以嘉義縣中埔鄉石壁頭森林生長的諸羅山茶,與蔡氏啤酒廠合作精釀出的全新啤酒,成林下經濟代表產品之一。

  • 常溫魚子醬月餅 演繹中秋奢華美味

    常溫魚子醬月餅 演繹中秋奢華美味

    香港頂級魚子醬品牌Royal Caviar Club攜手旗下魚子醬甜點品牌Caviar Cakery,邀請擁有逾20年經驗的國際知名法籍甜點主廚 Stéphane Vieux,以現代前衛技法將頂級Malossol魚子醬昇華演繹,打造前所未有的「常溫」魚子醬月餅。

  • 莆田「海味季」邀新加坡米其林星廚獻藝 新菜1折券9/8限量開搶

    莆田「海味季」邀新加坡米其林星廚獻藝 新菜1折券9/8限量開搶

    新加坡米其林主廚首次跨海獻藝,摘星名廚手工菜最低27元即可吃到。王品集團旗下新加坡米其林一星餐廳「莆田PUTIEN」,精心策畫「海味季」,特邀「莆田」本店米其林主廚來台,以閩式手法融入台灣在地食材,9月9日起推出「鮮饌砂鍋鱸魚煲」、「秘製沙茶海鮮煲」、「花甲芙蓉蛋」等6道星級功夫菜,售價238元起。王品也祭出優惠,9月8日上午11點,王品「瘋美食」App將狂撒「海味季」新菜限量7500張1折券,最低27元就可大啖星廚新菜。

  • 米其林星廚客座不是飯店才有 「莆田」海味季6款星光佳餚飄香

    米其林星廚客座不是飯店才有 「莆田」海味季6款星光佳餚飄香

    請異國米其林星級主廚來台客座炫技與傳藝不是五星級觀光飯店專屬,為讓客人嚐到星級中餐,王品集團旗下「莆田」餐廳推出「海味季」美食推廣活動,請到新加坡米其林一星餐廳「莆田PUTIEN」本店米其林主廚陳光林首度來台傳藝,以閩式手法融入台灣在地食材設計星光美餚,並自9/9日起推出「豆釀金香午仔魚」、「鮮饌砂鍋鱸魚煲」、「秘製沙茶海鮮煲」、「手炒沙茶牛肉」、「經典南煎肝」與「花甲芙蓉蛋」等6道全新星級功夫菜,售價最低238元起鹹香下飯又開胃。9/8日上午11點,將在「王品瘋美食App」狂撒海味季新菜限量1折券,最低只要27元就可以大啖新菜。

  • 越洋連線》潤娥挑戰米其林主廚自評80分 李彩玟首演古裝狂撞到頭

    越洋連線》潤娥挑戰米其林主廚自評80分 李彩玟首演古裝狂撞到頭

    韓國女團「少女時代」成員潤娥,時隔2年回歸小螢幕,在新作《暴君的廚師》中飾演米其林三星主廚,她和男主角李彩玟一同接受台灣媒體視訊訪問時透露,本來就對料理很有興趣,「但以前只是興趣,沒接受過正規訓練,這次開拍前我有向真正的主廚學習了3個月,應該多少有進步」,笑說會給現階段自己的廚藝打80分,「畢竟我不是專業廚師,但也不想太謙虛。」私下熱愛烘焙的她,自認拿手菜是核桃派,經常親手製作送給親友品嚐,「不過我希望之後能再練出一個更有自信的招牌菜,親自做給家人、朋友吃。」

  • 鮮乳坊極蛋捲禮盒 中秋送禮亮點

    鮮乳坊極蛋捲禮盒 中秋送禮亮點

     中秋節將近,以「獸醫把關」莊園級鮮乳聞名的鮮乳坊,備受米其林主廚與世界級職人肯定,今年推出「鮮乳坊極蛋捲中秋禮盒」,以音樂為靈感,搭配全台首創包裝籤詩設計,增添更多創意與溫度,成為今年送禮亮眼之選。

  • 全台最大漢堡嘉年華限時登場 高流秒變曼谷街頭「泰」Chill

    全台最大漢堡嘉年華限時登場 高流秒變曼谷街頭「泰」Chill

    為迎合消費者喜好,近年來特色市集層出不窮,不斷追求新的主題,像是集結某種特定美食的品牌,或與不同國家文化攜手合作,讓民眾總能有新的感官體驗。

  • 討好老爸 !COZY TEA御私藏指定飲品買一送一 byebyeblues雙重頂級法芙娜生乳捲第二條88元

    討好老爸 !COZY TEA御私藏指定飲品買一送一 byebyeblues雙重頂級法芙娜生乳捲第二條88元

    迎接父親節,手搖飲品牌「COZY TEA御私藏」與來自義大利米其林主廚的「揮別憂鬱byebyeblues生乳捲」都推出好康優惠,要讓做子女的討好老爸也能省荷包。

  • 鮮乳坊莊園級鮮乳 獲星級主廚肯定

    鮮乳坊莊園級鮮乳 獲星級主廚肯定

     在餐飲界,米其林主廚對食材的挑剔近乎苛求,卻有一款「鮮乳坊莊園級鮮乳」讓他們傾心,憑藉超越國際標準的品質,鮮乳坊走進台灣頂級餐廳,7月攜手多位米其林主廚與世界職人,分享他們選擇鮮乳坊的理由,揭開這份「超越國際」的魅力。

  • 《科技》星級料理人出手!黑白大廚力挺三星摺疊旗艦

    三星今(16)日發表新一代摺疊旗艦手機Galaxy Z Fold7與Z Flip7,主打輕薄設計、AI應用與相機升級。三星亦攜手晶華酒店與星宇航空,推出結合生活風格、旅遊與科技體驗的跨界合作計畫。

  • 選品.茶食.藝廊慢活空間 插旗陽明山

    選品.茶食.藝廊慢活空間 插旗陽明山

     選品品牌持續拓展民眾對生活的想像,初衣食午Onefifteen於陽明山上原美軍宿舍群H-2區,打造了YMS by Onefifteen園區;THE SPAACE生活用品館獨家引進Aesop前商業主管香氛品牌To My Ships,提供更多選擇。

  • 名.廚.啟.示.錄-師父!我們長大了!米其林一星T+T的「謝師宴」

    名.廚.啟.示.錄-師父!我們長大了!米其林一星T+T的「謝師宴」

     台北米其林一星餐廳「T+T」於6月20日至6月22日以「味見傳承」為主題,由主廚蔡元善(Johnny)與李至正(Bruce)攜手新加坡名廚郭文秀(Justin Quek )三廚六手聯烹,此「師徒合作」的星光饗宴是「味道與傳承」的真摯告白,並內蘊蔡元善與李至正「不忘本」 的情懷。因為,二位星廚的料理啟蒙正是來自有「新加坡御廚」之稱的郭文秀。二位星廚透過一道道料理向恩師與「前老闆」報告:師父!我們長大了!同時,他們並以精湛廚藝讓Justin「驗收」。所以,「味見傳承」其實也是一場「謝師宴」呢!

  • 《觀光股》晶華續籌備新據點 2025市況仍活絡

    晶華(2707)國際酒店集團今(19)日召開股東常會,承認2024年財報及盈餘分配案。展望2025年,晶華預期仍是市場活絡的一年,並將持續推進新據點籌備,包括林口晶英薈旅(Silks X)、林口捷絲旅、墾丁捷絲旅、頭城晶泉丰旅等將在未來2年陸續加入營運版圖。

  • 吳永強熱中美食外交 培育新血不遺餘力

    吳永強熱中美食外交 培育新血不遺餘力

     無論在婚宴市場,還是扶輪社、廚師協會、美食展、甚或參與十多年的連鎖加盟促進協會,吳永強總被後輩們膩稱「強哥」,他除事業這一條路極具韌性,對年輕員工的培訓也相當堅持,對同業更為公平正義與政府相關單位磨合長達五年,都不算艱辛。

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