慕里諾「廣島牡蠣季」奢華登場 極致享受海中牛奶

秋末入冬正是牡蠣最肥美的時節。堅持「當旬當食」的慕里諾國際餐飲集團，旗下伊勢路勝勢日式豬排、靜岡勝政日式豬排、かつ丼屋 勝急、BEPPIN PASTA、BEPPIN EXPRESS等五大品牌，即日起推出年度限定「廣島牡蠣祭」，展開為期兩個月海陸盛宴。

名．廚．炫．技－當代比薩大師Mr. Peppe 客座台北喜來登比薩屋

　為讓披薩控嘗鮮試奇，台北喜來登大飯店請到2025「亞太50大比薩」第2名、「世界50大比薩」第13名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello來台至館內「比薩屋」客座，除推出台灣首見、風靡日本東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴，並自即日起至12月31日推出融合傳統與創新風味的「Peppe Style」現代義式料理，14道菜色涵蓋前菜、比薩、義大利麵與甜點，單點每道280元＋10％起，雙人分享餐3,980元＋10％起。

台北遠東香格里拉線上旅展開跑 住宿下殺19折、餐券57折起

年度旅遊盛事ITF國際旅展即將於11月7日至10日盛大登場，台北遠東香格里拉攜手館外餐廳Mega50餐飲及宴會進駐M115攤位，將祭出全年最優惠的住宿、餐飲及休閒體驗券，目標挑戰6,000萬業績，力求較去年成長約10%。為替旅展暖身，飯店及Mega50提前於10月31日中午12點開賣「線上旅展」，讓民眾搶購優惠至11月14日，飯店還將於11月11日加碼推出「雙11限時超閃優惠」，遠東Cafe自助餐券下殺6折起，預計引爆秒殺搶購熱潮。

型男星廚來台獻義式饗宴

　衝刺第4季餐飲營收，星級飯店近期紛紛展開海外大師限定客座的年底鉅獻，讓饕客免出國即可品嘗到海外名廚的精湛手藝。

全台首見Omakase式Pizza饗宴 10／17台北喜來登比薩屋登場

Pizza也能以Omakase、無菜單的型式供應！為讓控嘗鮮試奇，台北喜來登大飯店請到2025「亞太50大比薩」第2名、「世界50大比薩」第13名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello來台，並自10月17日至10月19日於館內義式餐廳〈比薩屋〉推出台灣首見、風靡日本東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴，主廚以每日新鮮食材即興創作9道式特色義式料理，搭配4款精選葡萄酒，每位2,880元+10％，每場僅開放12個席次。

亞太50大比薩名師訪台推無菜單饗宴 40席次秒殺再加場

台北的饕客有口福了，榮獲2025「亞太50大比薩」第2名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello再度受邀至台北喜來登獻藝，於10月17日至12月31日推出期間限定的客座饗宴，其中最受矚目的莫過於Mr. Peppe將於10月17至19日的5個餐期於「比薩屋」親掌料理台，呈現台灣首見、風靡東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴。消息一發布，5個餐期共40個席次迅速完售。台北喜來登表示，接到很多向隅民眾希望加場的訊息，目前確定「Pizza Omakase」會再加開席次，預計本周會在飯店的官網、臉書粉專等社群平台發布相關訊息。

台北人氣義大利麵品牌PASTAIO插旗高雄

以新鮮手工義大利麵及融合亞洲風味的創意義式料理廣受歡迎的PASTAIO插旗高雄開設品牌第五家分店。PASTAIO高雄店二樓設置匠人製麵區，每日新鮮製作直接供應各式生麵，讓消費者品嘗口感最佳的新鮮義大利麵，此外還有前菜、肉品排餐、甜點等，PASTAIO高雄店獨家推出「厚切培根鹹蛋黃麵」，售價350元。

台北文華東方酒店攜手米其林一星義廚 推3日限定義饗雙廚星宴

秋意初濃，台北文華東方酒店米其林指南入選的義大利餐廳「Bencotto」，將於10月17日至19日推出僅限三日的「義饗雙廚星宴」。特別邀請義大利米其林一星餐廳「Sine by Di Pinto」主廚羅伯托‧迪‧品托 (Roberto Di Pinto) 跨海來台，與「Bencotto」義籍主廚艾曼紐‧貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) 聯手，以南北義大利的飲食文化為靈感，攜手獻上當代義式饗宴。

全台首見Pizza Omakase！亞太50大比薩亞軍Mr. Peppe 10／17客座台北喜來登

榮獲2025「亞太50大比薩」第2名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello再度受邀至台北喜來登，於10月17日至12月31日推出期間限定的客座饗宴。最特別的莫過於Mr. Peppe將於10月17日晚宴、10月18日至19日午晚宴限時五個餐期，於「比薩屋」親掌料理台，呈現台灣首見、風靡日本東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴，由主廚即興發揮每日變換不同料理，可品嚐到多款與單點料理不同的限定品項，民眾將有機會在九道式特色義式料理中，品嚐到日本A5和牛、北海道生食級干貝等多樣化食材，搭配四款精選葡萄酒，每位2,880元+10%。另自10月20日起，包含前菜、比薩、義大利麵及甜點等14道融合傳統義式與「Peppe Style」的特色料理接續推出，單點料理每道280元+10%起、分享餐3,980元+10%起。

台灣拉麵祭！雞湯桑攜手日本名店 創新系拉麵限期3天開吃

拉麵控要手刀衝了，源自東京的雞白湯拉麵品牌「雞湯桑」，將於9月26至28日攜手台灣拉麵祭，展開為期3天的快閃活動，本次活動特邀日本知名拉麵名店「八咫烏」居山主廚親臨合作，帶來期間限定的獨創拉麵，限期3天開吃。另外，歡慶「雞湯桑」京站門市開幕，業者也祭出點拉麵送炊飯的開幕好康迎賓。

跨越山與海的饗宴「義在寶島」餐酒會高雄、阿里山雙城巡演

拓增3000坪！台南三井Outlet二期明年開張 獨家品牌亮相

台南三井Outlet自2022年2月25日一期盛大開幕至今，約三年半已吸引逾2000萬人次到訪，三井不動產集團於是在2024年2月啟動二期擴建工程，在歷時約2年的工程期後，日前已順利取得使用執照，預定將於2026年春天竣工，正式開啟一期加二期的擴大營運，未來二期新增約50家店舖後，全館規模將可達到約240店舖。

侯友宜表揚教保員 首創「久任獎勵」

　新北市教育局13日舉辦「114年度教保服務機構績優暨資深人員表揚典禮」，市長侯友宜到場向493位獲獎人員獻上敬意，同時宣布推出全國首創「資深人員久任制度」，凡服務於新北立案的公私立幼兒園合格園長、教保員、廚工等人員，依年資領取資深獎勵金，期能留住更多第一線教保服務人員。

跨越山與海的饗宴 「義在寶島」餐酒會高雄、阿里山雙城巡演

洲際酒店集團旗下高雄洲際酒店SEEDS大地義式餐廳攜手阿里山英迪格酒店ton’u kitchen 粟餐廳打造「義在寶島」餐酒會，將於 9月26日高雄洲際酒店、9月27日阿里山英迪格酒店巡演登場。盛宴由4位同樣擅長義式料理的廚藝團隊聯袂演出有高雄洲際酒店行政主廚余俊傑（Ken Yu）、SEEDS 大地義式餐廳副主廚鍾宥勝（Spider Chung）、阿里山英迪格酒店行政主廚 Matyas Stanislav，以及來自義大利籍餐廳主廚 Robin Lorenzato。4人共同設計全新菜單，結合義大利經典與台灣風土，推出7道菜品搭配6款義大利酒款，以獨有的義式浪漫，演繹台灣在地滋味。

全台獨家．藝術奢旅！震撼心弦五日遊 10／21感動出發

慶生、結婚紀念日必訪！全台十大牛排餐廳推薦　人生重要時刻的美食指南

君品酒店×路邊烤肉 搶中秋商機

　迎接中秋烤肉商機，君品酒店六樓的「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia 西西里牛排餐酒館」，首度攜手全台最具人氣的野炊烤肉品牌「路邊烤肉」，將於10月3日至10月6日中秋連假，推出「不插電炭火饗宴」，將義大利西西里碳烤精神與台灣風格野炊完美融合，帶來前所未有的全新體驗。

中秋烤肉升級豪華版 限時必吃！ 義式碳烤＋台式烤肉=「不插電炭火饗宴」

【旅遊經 洪書瑱報導】

台北美福迎七夕 訂情人餐享住宿4折

台北美福大飯店GMT義大利餐廳於8月29日至31日晚間推出「Stand by Me讓愛延續」優惠方案，預訂雙人套餐加贈浪漫花束，可品嚐義式海陸美饌。用餐當日再享行政客房4折優惠價5999元起入住1晚。另外加碼贈12月31日前不限次數，享GMT週末早午餐兩人同行一人半價優惠。七夕以甜點相伴，Moment café ＆amp; bakery客座主廚西川健司推出水蜜桃甜品，每日限量推出，每款480元。

台北美福迎七夕 訂情人餐住宿4折、年度早午餐第二客半價

七夕情人節不只推情人餐，台北美福大飯店GMT義大利餐廳於8月29日至31日晚間推出「Stand by Me讓愛延續」優惠方案，預訂雙人套餐加贈浪漫花束，可品嚐義式海陸美饌。用餐當日再享行政客房4折優惠價5,999元+10%入住乙晚。另外加碼贈12月31日前不限次數，享GMT週末早午餐兩人同行一人半價優惠。如計畫攜手一生，即刻下訂2026年6月前婚宴，立即贈萬元住宿券，於優雅的GMT義大利餐廳舉辦精緻西式婚禮。七夕甜蜜少不了甜點相伴，Moment café bakery客座主廚西川健司，帶來最嬌嫩的水蜜桃甜品，每日限量推出，每款480元。