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近年來,科學界越來越重視腸道菌群變化對人體健康的影響,最新研究更指出,腸道菌可能與睡眠之間存在雙向關聯:腸道菌組成可能影響入睡難易,而睡眠不足會反過來破壞腸道菌叢的平衡。雖然這些研究結果仍處於初步階段,尚無法作為臨床診斷或治療依據,但已提供新的觀點:睡眠和腸道健康可能是相互交織的系統。
研究指出,腸道負責消化吸收之外,它與心理健康、免疫平衡都有一定關聯,因此維護腸道環境成為現代人愈來愈重視的健康課題。
晚上睡不好,有時可能不是咖啡喝太多、壓力太大,或頻繁滑手機所致,而是「第二大腦」腸道在作怪。醫師黃郁純指出,許多研究都強調腸道健康,對睡眠品質有幫助,二者也可能是互惠互利的關係,日常可以靠多攝取發酵食品、增加膳食纖維等4方法來改善腸道菌群。
燕麥營養成分高,對腸道有益處。醫師黃郁純指出,在全穀物食物中,燕麥是她的首選,也是對腸道最佳的穀物,除了能支持有益的腸道細菌,還能預防或減輕痔瘡,研究也指出,燕麥中的燕麥生物鹼C,有助誘導大腸癌細胞衰老。
飲食與健康息息相關。家醫科醫師李思賢表示,過去大家以為少油少糖就是健康,其實很多標榜無糖、低脂的超加工食品,對腸道微生物群傷害更大,裡面的人工甜味劑等添加物,會形成多重菌相破壞力,透過腸腦軸傷害大腦功能,並導致身體發炎,提高糖尿病、肥胖,甚至是神經退化性疾病風險。
少油少糖有益健康,但加工食品藏著許多陷阱,卻常被忽略。醫師李思賢指出,許多標榜無糖、低脂的加工食品,其實添加物對腸道微生物群造成的傷害遠比想的還深,其中,最令人擔心的就是人工甜味劑,像是三氯蔗糖和阿斯巴甜,只要極少量就會殺死一半以上的好菌,攝取兩周,還會透過干擾腸道菌相,讓血糖調節變得更差。
現代生活壓力大,人際關係疏離,憂鬱症成為全球重大的公共衛生問題,世界衛生組織WHO預估2030年,憂鬱症更將成為全球社會經濟負擔最重的疾病。為此,學界進行許多實驗計劃探索解決之道,近期研究更表明某些益生菌與含益生菌的克菲爾、泡菜等發酵食物,可透過改善腸道細菌叢,因應情緒變化。
睡不著?夜裡睡睡醒醒?起床累?
運動有益身體健康,醫師吳易澄指出,規律的運動能改善腸道菌相、調節免疫反應,降低癌症風險與提升存活率,不一定要激烈,規律的快走、游泳、騎腳踏車都是好的開始,中等強度規律運動有助減少腸漏症發生,還能加快腸道蠕動,縮短致癌物接觸時間。但要注意,過度訓練反而會引發腸道壓力、菌相變差,甚至增加腸漏症風險。
美國史丹福大學醫學院(Stanford Medicine)近日發表的研究成果顯示,人體血糖對於碳水化合物的反應,可能為新陳代謝狀態提供關鍵訊息,有助於辨識糖尿病前期(prediabetes)的初期徵兆。另外,三餐食物按照特定順序攝取,有助於降低血糖飆升速度,降低肥胖助因。
超高齡社會來臨,為讓民眾健康老化,嘉義基督教醫院與中興大學跨領域合作,從本土黑豆種皮成分萃取,開發出一項具穩定性與活性的天然植物複合物,研究顯示,黑豆複合物可支持腸道微生態平衡、腦部相關基因調控,創新研究成果已獲9項專利認證。
面對高齡化社會提升,戴德森醫療財團法人嘉義基督教醫院積極投入健康科技研發,經與國立中興大學跨領域合作,從本土黑豆種皮萃取、開發出一項具穩定性與活性之天然植物複合物,可支持腸道微生態平衡與腦部相關基因調控,創新研究成果已獲9項專利認證。
肥胖是全球主要的健康問題,影響數億人。它通常與攝取大量糖和澱粉類食物有關,並會增加心臟病、2 型糖尿病和癌症的風險。如何減肥?「少吃」是最重要的,但是我們又擔心少吃會影響肌肉量與體力,實在兩難。所幸,日本的研究人員發現,一種醋酸鹽補充劑(acetate supplement)可以促發腸道細菌改善新陳代謝,幫助減脂而不失去肌肉。
緊張時肚子痛、心情好時食慾好,這些經驗應該不陌生,但你有想過原因為何嗎?腸道被喻為人類的「第2個大腦」,其影響情緒的關鍵因素是『腸腦軸』(Gut-Brain Axis)。
睡眠是基本的生理過程,可讓身體和大腦休息、修復和再生。然而全球失眠人口卻越來越多,例如美國約有5,000萬至7,000萬人睡不好;國健署2019年報告顯示,台灣成年人失眠盛行率也高達23.5%,等於每5人就有1人睡不好。研究指出睡眠障礙與菌叢失調有關,所以每日額外補充包括太陽星全效克菲爾益生菌等益生菌產品,有助改變細菌叢生態,可能幫助入睡。
做菜除了用鹽、味精調味,常少不了香料。大腸直腸外科醫師黃郁純分享5種看似不起眼的香料,卻是護腸好物,像是薑黃、薑、香菜、大蒜與肉桂,尤其是大蒜,裡面含有大蒜素等活性化合物,能抗發炎、抗菌,有研究發現,吃大蒜能減少大腸直腸癌發生率,有如大腸直腸癌的剋星。
近年來,發酵食品逐漸成為歐美健康飲食的焦點,尤以4K食物更獲得學者專家推崇。所謂的4K食物,指的是英文名的第一個字母是K的4種發酵食物:克菲爾kefir、韓國辛奇Kimchi、康普茶Kombucha以及用高麗菜發酵製成的德國酸泡菜Kraut(Sauerkraut的縮寫),共同特點就是富含益生菌,更擁有豐富的鉀離子,對腸道健康有顯著益處。
世界睡眠學會今年3月14日舉行世界睡眠日®(World Sleep Da,WSD)活動,主題為「睡眠優先,健康每一天」,聚焦睡眠與健康的關係。最新研究顯示,睡眠不足會擾亂菌叢的微妙平衡,恐加劇憂鬱、焦慮和認知能力下降等健康問題。乳酸菌等益生菌會分泌GABA,能幫助入睡,太陽星全效克菲爾益生菌晚安加強版更添加茶胺酸、香蜂草、色胺酸等成分,有提升睡眠品質潛力。
3月14日將迎來「2025年世界睡眠日」,今年主題聚焦於睡眠與健康的關係:「睡眠優先,健康每一天」,強調充足睡眠是維持良好身心健康、提升工作效率及學習表現的關鍵。而睡眠充足與否,對女性的影響多過男性。每天補充蔬果及克菲爾益生菌,有助睡眠。歡慶世界睡眠日,太陽星全效克菲爾益生菌即日起至3月23日,推出限時優惠,助消費者入睡,神清氣爽面對每一天的挑戰。