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以下是含有道菜色的搜尋結果，共125筆
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名．廚．炫．技－當代比薩大師Mr. Peppe 客座台北喜來登比薩屋
為讓披薩控嘗鮮試奇，台北喜來登大飯店請到2025「亞太50大比薩」第2名、「世界50大比薩」第13名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello來台至館內「比薩屋」客座，除推出台灣首見、風靡日本東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴，並自即日起至12月31日推出融合傳統與創新風味的「Peppe Style」現代義式料理，14道菜色涵蓋前菜、比薩、義大利麵與甜點，單點每道280元＋10％起，雙人分享餐3,980元＋10％起。
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金秋蟹宴！台北新板希爾頓、國聯飯店 讓饕客「一蟹知秋」
【旅遊經 洪書瑱報導】時序入秋，正是品嚐肥美螃蟹的最佳時節，位於板橋捷運站旁的台北新板希爾頓酒店「青雅中餐廳」，於今（2025）年八月榮獲《2025台灣米其林指南》肯定後，為提升用餐品質、努力推廣菜色，維持經典並設計應景新菜，即日起至11月30日，推出「金秋蟹宴」限定料理，此次菜單以當季肥美的秋蟹入饌，以許多人喜歡的「沙公」及「紅蟳」為主角，共推出四道新作，包含：融合東北醬香的「大連醬燒沙公」、注入上海風味元素的「深圳紅蟳炒年糕」、鹹香濃厚的「潮汕沙茶炒沙公」，以及展現港式熱炒底蘊的「香港生啤蒜香燒紅蟳」，每道售價1,680元起，以多元料理手法詮釋時令海味，呈現秋蟹的不同風貌與層次。另外，位居大巨蛋旁、七月甫獲《台灣米其林指南2025》新入選的國聯飯店北馥樓中餐廳，也於即日起推出「蟹逅在國聯．秋蟹饗宴」！
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6人即可開席 天成世貿國際會館除夕夜圍爐宴開訂
春節腳步將至，為搶攻一年一度的圍爐商機，天成世貿國際會館於2026年2月16日除夕推出圍爐晚宴，六人宴席17,800元+10%、十人宴席22,800元+10%、包廂十人宴席29,800元+10%，保證三桌起，由主廚團隊精心打造的宴席菜單，匯聚了精緻美饌佳餚與招牌手路菜，每一道菜色皆經細心挑選食材、講究烹調工序，兼具美味與視覺的豐盛饗宴，三小時席間還可享果汁無限暢飲，當晚6點到8點更安排喜氣民俗童玩互動，為闔家團聚增添年味樂趣，打造難忘的節慶回憶。
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型男星廚來台獻義式饗宴
衝刺第4季餐飲營收，星級飯店近期紛紛展開海外大師限定客座的年底鉅獻，讓饕客免出國即可品嘗到海外名廚的精湛手藝。
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全台首見Omakase式Pizza饗宴 10／17台北喜來登比薩屋登場
Pizza也能以Omakase、無菜單的型式供應！為讓控嘗鮮試奇，台北喜來登大飯店請到2025「亞太50大比薩」第2名、「世界50大比薩」第13名的當代比薩大師「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello來台，並自10月17日至10月19日於館內義式餐廳〈比薩屋〉推出台灣首見、風靡日本東京的「Pizza Omakase」無菜單比薩饗宴，主廚以每日新鮮食材即興創作9道式特色義式料理，搭配4款精選葡萄酒，每位2,880元+10％，每場僅開放12個席次。
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南投「春秋山林」打造五感饗宴 百道菜色搶攻市場
搶攻休閒飲食市場，春水興業集團全新打造、結合美食、休憩與大自然體驗的文化空間「春秋山林」，提供餐食料理、茶飲、足浴、手作體驗和山系質感選物推薦等多元體驗，不僅展現飲食美學，更呼應現代人對生活平衡的追求，開創「五感沉浸式體驗」新篇章，更特別推出許多新台灣融合菜色及特色茶飲，帶來嶄新的飲食文化體驗。
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丁原偉 成功打造餐飲人舞台
推開君品酒店旋轉門，映入眼簾的是原尺寸木雕駿馬、璀璨華麗的水晶吊燈以及巨大書櫃上面刻著一串神祕的拉丁文「PLVS VLTRA」，意即為航向更遠的地方，而駿馬亦是君品的象徵與圖騰，在6樓接待大廳櫃台後方鏡子上以手工繪製12款錢幣，來自不同時空、文化、國家的錢幣，展現旅行的意義。在悠揚的骨董音樂盒聲中，雲品國際總經理丁原偉分享他的用人哲學與業務心法。
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名造型師曬高鐵便當讚「水準之上」 大改刻板印象：相當厲害
高鐵是台灣民眾及旅客仰賴的大眾運輸，由於往返南北兩地，最快至少要1.5小時，業者在各站及車廂都有販售便當供乘客享用，原本對高鐵便當相當失望的造型師李明川，近來因為要趕時間，只能買高鐵便當充飢，沒想到竟一改過往不好的印象，還大讚菜色在水準之上。
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台中鐵板燒餐廳新選擇 「夏登法式鐵板燒」1450元無菜單料理、雙主菜高CP值登場
【旅遊經 洪書瑱報導】
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星級新菜上桌 開啟味覺之旅
民以食為天，「食」力堅強的餐飲，是不少飯店賺錢的金雞母，暑假來到下半場，飯店的餐廳紛紛換上新菜單，無論是夏季海鮮入饌的義式料理，還是擅長細膩轉化的無國界餐廳，抑或期間限定的風味港點，星級飯店廚師團隊都以不同手法展現餐桌上各自精采的美味佳餚。
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寒居酒店七夕情人月開跑 餐飲、住宿浪漫出擊
搶攻七夕情人節商機，寒居酒店推出「七夕情人月」主題餐飲及住宿活動，「BeGood」餐廳於8月29日晚餐、30日午晚餐推出七夕雙人海陸套餐，每套4,280元+10%，六道菜色包括「香煎海鱺魚」以及「炭烤日本A5牛小排」或「BBQ咖啡醬烤紐西蘭羊排」擇一的海陸雙主菜。「饗宿慢旅」住房專案每房每晚5,200元+15.5%起，入住「燁鴞客房」或是「鄰鴞客房」，每房每晚再享BeGood餐廳1,500元餐飲抵用券及翌日半自助式早餐兩客。入住寒居可於8月20日及30日晚間前往大稻埕水岸欣賞絢麗煙火，體驗一日浪漫小旅行。
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抽盲盒！陸女豪砸7萬月子餐菜色超傻眼 網全調侃：像病人餐
近日一名大陸河南的女子指出，自己花了1萬7千元人民幣（約7萬元新台幣）住進月子中心，沒想到每次吃月子餐就像「開盲盒」，菜色不但索然無味、更像「預製菜」一樣，讓人食慾全消。消息在網路曝光也吸引不少網友討論，「連魚蝦牛奶都沒有，根本不值這個價位」、「跟醫院病人餐沒兩樣」，也有網友調侃，幸好是在月子中心，不然在家吃到婆婆煮這樣的月子餐，恐怕這「月子仇」會記恨一輩子。
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萬華一碗入魂徵文吃萬味宴 小周師揭大豐炸牛蒡創意作法升級家常菜
「中時新聞網」觸Mii頻道與艋舺在地好店「 萬味福利社」攜手推出「萬華一碗入魂」徵文活動，獲選就招待你吃匯聚艋舺好料與創意的「萬味宴」，怎能錯過這等好機會？到底萬味宴有多特別？多美味？我們邀請「美食達人」小周師出動金舌頭擔任試吃員，小周師大推以創意手法呈現的「多力脆皮紅糟肉」及「大豐盛海陸炸物」的炸牛蒡，甚至立刻激發靈感，推薦炸牛蒡進階運用創意手法！
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溫暖笑容傳遞泰式熱情 盧秀燕邀泰國駐台代表拍台中鍋烤節形象影片
2025台中鍋烤節7月14日盛大登場，台中市長盧秀燕特別邀請泰國貿易經濟辦事處代表文那隆參與形象影片拍攝；文那隆代表以溫暖笑容入鏡，展現泰國友善好客的文化特質。
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頂級日式鐵板燒大評比！嚴選食材、款待儀式 約會告白都加分
吃得不只是鐵板燒，更是用心款待愛人的專屬儀式！
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南港老爺推「慢夏。食間」套餐
南港老爺行旅Soft Kitchen即日起推出「慢夏。食間」雙人午間套餐，以「慢工手作、細緻有層次」為核心理念，融合義法料理與在地食材，從前菜到海陸雙主餐等8道菜色，講究食材本味與烹飪細節，讓旅人在味蕾中感受午後悠閒。
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讓你睡到自然醒 南港老爺「慢夏。食間」一泊一食專案
出遊「睡到自然醒」當道，南港老爺行旅今夏推出期間限定「一泊一食」住房專案，以「慢住宿」為概念，提供延遲退房至中午 12 點的貼心服務，充分休息，睡飽後再前往 Soft Kitchen 享用豐盛的「慢夏。食間」雙人午間套餐，以「慢工手作、細緻有層次」為核心理念，巧妙融合義法料理技法與在地食材，從前菜、法式湯品、主廚沙拉到海陸雙主餐與甜點等8道菜色，講究食材本味與烹飪細節。
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夏日解暑良方 吃美食配餐酒
夏日炎炎，胃口被暑氣喚醒，品嘗美食，搭配一杯飲料更能安撫身心。
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末日預言撞「世界比基尼日」 知名吃到飽推辣穿比基尼免費吃
近期全球都在關注7月5日是否有大災難發生，不過卻有餐飲業者反其道而行，大推穿比基尼可以免費吃Buffet，引起廣大迴響。每年的7月5日是「世界比基尼日」，典華餐飲旗下的「豐FOOD海陸百匯」近期推出開胃又美味的「食夏南洋季～SEA you in summer」，更祭出在7月5日「世界比基尼日」當天，凡穿著比基尼入場用餐，即享全餐期免費的優惠。業者表示今（5）日吸引約280位熱情吃貨，辣穿比基尼爽嗑免費的吃到飽，截稿時間前共招待價值45萬新台幣的美味盛宴，創下今夏最瘋狂的清涼記錄。
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開業33年好口碑！黃仁勳宴請員工餐廳曝光 指定3道菜超懂吃
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳從5月16日來台後行程滿檔，昨（21）日晚上在「台南海鮮會館」包下30桌，宴請員工約300名，特別交代3道指定菜色包括白斬雞、鯧魚米粉、古早味滷肉，網友們稱讚真的很懂吃。經查「台南海鮮會館」位在士林，開業33年享有好口碑，在Google評論有4.2顆星高分。