賈永婕組台灣隊 跑世界地標辦桌

　三立電視3日舉辦「2025內容創新發布會」，公布明年度重點節目計畫，綜藝類包括嘻哈選秀節目《大嘻哈時代3》、首檔跨國辦桌實境節目《請世界吃桌》，其中後者由台北101董事長賈永婕擔任製作人，並由隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意以及美食YouTuber千千組成「辦桌台灣隊」，預計明年1月開拍，將橫跨半個地球，在澳洲雪梨歌劇院、日本熊本城、美國紐約時報廣場等全球知名地標前挑戰「辦桌」創舉，把最具人情味的台灣辦桌文化，帶上世界舞台。

賈永婕又有新身分！攜手隋棠、陳隨意組「台灣隊」走向世界

三立電視3日舉辦「2025三立集團內容創新發布會」，正式公布明年度重點節目計畫，綜藝類包括嘻哈選秀節目《大嘻哈時代3》、首檔跨國辦桌實境節目《請世界吃桌》，其中《請世界吃桌》由台北101董事長賈永婕擔任製作人，主持與嘉賓陣容包括隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意以及美食YouTuber千千等組成「辦桌台灣隊」，預計明年1月開拍，將橫跨半個地球，在澳洲雪梨歌劇院、日本熊本城、美國紐約時報廣場等全球知名地標前挑戰「辦桌」創舉，把最具人情味的台灣辦桌文化，帶上世界舞台。

吳楚楚靠「喝高粱潤喉」　馬毓芬、范怡文合體獻唱〈這些日子以來〉

「臺北大巨蛋 民歌大團圓」將於11月22日登場，主辦單位提前一個月搶先公布「大團圓菜單」。活動以「音樂辦桌」為概念，由「總舵主」吳楚楚化身「總舖師」，率領「雙民歌天后」馬毓芬、范怡文巧扮「廚娘」，3人合體拍攝主視覺時化身音樂廚師版「007與龐德女郎」，場面笑料不斷。

吃麻辣鍋「賺到整尾柴魚」？真相曝光 業者坦承操作疏失

高雄有民眾點了一份麻辣鍋帶回家吃時，竟然發現碗內出現「斷裂的木頭」，並將畫面PO上網，引來不少網友開玩笑表示「賺到了，是整尾柴魚」、「以為是一夜干烏賊」、「請妳把這熬湯的鰹魚歸還店家」。然而，這一塊「斷裂的木頭」其實是店家木質夾子，因鬆脫掉落所致。對此，業者表示已主動聯繫該民眾，願意賠償損失，並加強員工教育，以及優化內部出餐流程。

陳布朗現蹤花蓮當「鍋鏟超人」 中秋連假低調行善不欲人知

花蓮光復鄉洪災嚴重，災後湧入熱心志工救災清理，金曲歌手陳布朗也被目擊中秋連假默默前往災區當「鍋鏟超人」，加入「義煮」志工的行列，為當地民間救難協會團體及警消、醫護人員準備愛心便當。

「萬華一碗入魂」獲選好文系列2：亞東甜不辣、洪記海鮮粥、北港甜湯燒麻糬

由「中時新聞網」觸Mii頻道與艋舺在地好店「萬味福利社」共同主辦之「萬華一碗入魂」徵文活動，歷經1個多月的強力募集，眾多好文投稿讓評選工作傷透腦筋，有歡笑、有眼淚、有親情、有傳承，在此分享本次徵文活動讓人印象深刻的好文與您分享，一同來感受投稿者們的心情，也走進萬華小吃與他們之間編織出的人生故事。

第55屆全國技能競賽 桃園學子成績亮眼 3校傳捷報

第55屆全國技能競賽中，桃園市技職學生憑藉長期的努力與堅持，在舞台上展現專業實力與自信風采，其中來自永平工商餐飲科的黃亮博同學，在「餐飲服務」職類中奪得金牌、另外來自偏鄉羅浮高中的范窈瑄，則在「中餐烹飪」獲全國第4名的佳績；來自中壢家商的董謙霈，在「國服」職類拿下銀牌，展現了堅韌與毅力。

不沾鍋、鍋鏟丟垃圾還回收？環保局解答 做錯罰6000

不沾鍋使用方便又好清洗，是許多主婦依賴的鍋具，但不沾鍋屬於消耗品，壽命大約1至3年，具體情況因塗層材質、使用頻率及烹調方式而有不同，多數民眾買了新的不沾鍋，卻不知道不要的鍋子該如何處理。對此各地環保局解答，不沾鍋、金屬鍋鏟皆屬廢金屬類，應直接交付資源回收車處理；民眾若未確實分類，可依《廢棄物清理法》處新台幣1200元至6000元罰款。

在降落之後 我們重新看見桃園

　對於不在桃園生活的人們而言，桃園彷彿是一個過渡點--飛機降落之後、在通往各個目的地之前，行李尚未安放，腳步還帶著空氣裡的飛行氣味。桃園的面貌不僅僅於此，跟著創作歌手派偉俊，拎起背包，從機場啟程，他想用自己獨特的方式告訴大家：「剛下飛機別急著離開，先把屬於這座城市的Flow帶著走！」走過桃園的大街小巷，在大溪的紅磚巷口聞一口豆乾香、聆聽著木作敲擊聲、在藻礁日落裡拾起風的音頻，化身旋律記事的旅人。

台灣人看大陸》當南京成為不再遙遠的名字

大罷免掛蛋呱吉吐「一定還有下一次」 網友全炸鍋：我拒絕

首波大罷免投票昨（26）日登場，結果顯示，24席國民黨籍立委、新竹市長高虹安的罷免案全數失敗。對此，台北市前議員、網紅「呱吉」邱威傑發文評論此事，但因貼文中提到「民主是無數投票的結果累積而成，我們一定還有下一次和下下一次」，引發大批網友不滿，怒斥「還有下次？我拒絕」、「請不要再有下一次」。

兒童廚具忽然爆火 讓娃娃切牛肉、炸爆米花，安全隱患有多大？

據《雷科技leitech》報導，你聽說過兒童廚具嗎？近年來，中國大陸特別強調實施素質教育，除了全面推行中小學減負的教育變革，大陸教育部更是印發了《義務教育課程方案》，將勞動從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來。

詐騙集團崩潰！ 大媽一句「要去燒飯」 意外保住近700萬存款

現實生活有時比電視劇還精彩！一起讓人意想不到的事件近日在網路上引起熱議，一位居住在大陸浙江省杭州市的60多歲婦人，近日經歷了一場驚心動魄的詐騙大戲，而一頓晚飯竟成了扭轉局勢的關鍵。許多網友紛紛表示，情節比戲劇還要誇張！

王瞳私下「超瞎舉動」曝光！閨蜜宮美樂傻眼： 根本王三歲

王瞳、宮美樂演出民視八點檔《愛的榮耀》結緣，成為好感情姐妹花，一起現身小鹿偉皓與阿甘主持節目《娛樂超skr》，王瞳一開場就霸氣放閃：「我們不是姐妹，是更勝姐妹的存在！」兩人互補的默契感動主持人，小鹿忍不住說：「你們根本像是老夫老妻吧？」王瞳說得超暖：「我們就是這樣的平衡組合，誰也離不開誰。」

木頭砧板用之前先弄濕 廚師曝真相：不是怕髒

到壽司店或高級日式料理用餐，不少人會發現廚師在使用木頭砧板前會先把砧板弄濕，有日本廚師解釋，這個舉動不是因為砧板是髒的，而是木製廚具吸附氣味的能力較強，為了避免食物味道進入砧板內，需要抹上一層薄薄的「水膜」才能有效阻隔食物氣味，其他像是木頭鍋鏟之類的木製廚具也都建議在使用前先弄濕。

中美談判達共識 零售、物流商：關稅傷害已造成

　中美貿易代表團在英國倫敦舉行經貿談判，就協議框架達成共識，儘管看似兩方貿易談判大有進展，但供應鏈高層表示，傷害已經造成，而且難以輕易扭轉，失業和消費者物價上漲的可能性依舊存在。

舌尖上的奧斯卡　讚鐵板燒奢華鴨肝套餐華麗登場

闊別多年，被譽為米其林主廚指定用料、鴨肝界王者的法國頂級品牌 Rougié 終於登台，讚鐵板燒首推「Rougié無菜單奢華料理」，鐵板教父葉清雄操刀設計，以香煎鴨肝為主角，配上宮崎A5和牛、法國布列塔尼藍龍蝦、鱘龍魚子醬與深海海戰車等極品食材，猶如美食界的奧斯卡頒獎典禮，每一道菜都是影帝影后的精彩演出，在葉師傅這位最佳導演的操刀下，端出一場華麗絕倫、菁英饕客專屬的饗宴。

不沾鍋放1調味料大踩雷 譚敦慈喊「酒也別用」曝正確做法

不沾鍋使用方便，但需要正確使用來避免產生過多的有害物質。無毒教母譚敦慈指出，酸性調味料應避免使用，也不要直接把酒倒入鍋裡烹調，應該起鍋後盛出再另外調味。清洗時用廚房紙巾去輕輕洗鍋。

母親節感性發文！高虹安細數新竹市政績 祝媽媽們幸福

今天是母親節，停職中的新竹市長高虹安在臉書以「讓媽媽們幸福無比，母親節快樂」為題抒發心情，憶兒時的美好時光，也不忘細數自己上任市長後推出多項照顧長輩以及讓所有媽媽能夠安心的幼童與教育政蹟，並以此祝母親節快樂。

名．店．新．菜．單－什麼叫鍋香鑊氣？「寒舍食譜」大廚不藏了！

　為讓更多食客能領會正宗優質粵菜精髓，並鞏固在高端餐飲市場的地位，在寒舍集團高層同意下，台北寒舍艾美酒店館內粵菜餐廳「寒舍食譜」將原本僅有包廂客人得以親嘗，或是用來讓常客換換口味的「主廚私房菜」，全都列入正常菜單，這逾20道的「大菜」，除「食材用料頂級高檔」，並多採「桌邊烹調、即席料理」而有極強儀式感外，另一個最重要的共同特色是：都帶著「鍋香與鑊氣」上桌！綽號「喬大」的行政主廚吳銘儒更分享新生代主廚不會做、不願做或不想做的廚功「碼兜芡」，讓炒菜的鍋香更香、鑊氣更重！