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以下是含有餐旅管理系的搜尋結果，共62筆
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嘉藥餐旅系 國際廚藝大賽報捷
嘉南藥理大學餐旅管理系今年在TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽及FHM馬來西亞吉隆坡廚藝大賽中表現亮眼，首次集結中餐、西餐、飲調及烘焙四大團隊聯合出征國際賽事，共獲得1銀11銅13佳作，此一佳績足以顯現該校之辦學卓越。
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42K月薪＋48K獎學金 信義房屋業務實習 還助考取不動產證照
在競爭激烈的就業市場中，許多大專院校學生都會在學期間安排實習計畫，提早布局職涯。面對各式實習計畫，合理的薪資與保障，以及是否能在有限時間裡，累積實戰經驗、接受專業培訓，甚至與未來職涯發展緊密銜接，都是學子最關注的焦點。而信義企業集團推動多年的「不動產業務實習計畫」，提供月薪42K、獎學金最高48K待遇，以半年時間完整培訓學子建立相關專業與能力，同時輔導考照，成為有志進入房仲業界學子的首選。
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全國料理高手齊聚醒吾科大 推動高齡友善「質地調整飲食」
為推廣高齡友善飲食，國民健康署依據實證研究與國人飲食習慣，發展出「質地調整飲食」模式，於醒吾科技大學觀光餐旅學院，舉辦為期三天的「2025銀領新食尚，銀養創新料理」全國總決賽，吸引各界料理好手齊聚一堂，透過專業交流與競賽成果，共同推動長者「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」，營造高齡友善的飲食氛圍。
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修平科大擴展AI教育 打造產業即戰力人才
在人工智慧（AI）迅速推動產業轉型的時代，修平科技大學積極擘畫未來藍圖，擴大培育跨域專業人才，該校不僅在工科領域深耕多年，更在管理、觀光與創意等學院均衡發展，建立良好的產學聲譽，為順應全球AI趨勢並強化學用接軌，該校特別成立「AI教學應用中心」，並獲得智泰科技慷慨捐贈價值達1億元的AI軟體共250套，提供學生進行圖形辨識與大數據分析學習，並進一步奠定雙方的產學合作基礎。
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家扶少年走向國際舞台 陳宏文奪廚藝金牌返鄉開桌 感動謝親恩
陳宏文自幼父母離異，由大陸籍母親辛苦拉拔他跟弟弟長大，目前就讀中華醫事科技大學餐旅管理系三年級的他，去年新加坡國際廚藝挑戰賽榮獲3項個人及團隊金牌獎，今年再獲首爾國際廚藝競賽2面團隊金牌，為感謝家扶、認養人和母親等人一路扶持，他今天偕恩師黃裕文在新營家扶中心親烹3道「記憶料理」致謝，對近期緊張的兩岸關係表達「希望兩岸和平」。
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下班後追夢 世界廚藝賽奪雙金
桃園市健行科技大學餐旅管理系進修部在職學生黃麗蓮，平時擔任集團教育訓練講師，晚上選擇回到校園學習餐飲相關知識，勤奮學習勇奪2025年馬來西亞世界廚藝大賽Wcc11杯子蛋糕展示金牌，與Wcc12自由式生日蛋糕金牌。「下班後的我，不只是上課，更在追夢。」黃麗蓮說。
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首爾國際廚藝挑戰賽 嘉藥西廚隊 勇奪三銀四銅
嘉南藥理大學餐旅管理系西餐廚藝隊捷報！由指導老師曾楷勛帶領下，日前於韓國「2025首爾國際廚藝挑戰賽」勇奪三銀、四銅與八項佳作，為校爭光。
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台南農產進軍韓國 首爾國際食品展人氣爆棚
台南市農業局積極開拓海外新興市場，繼今年3月東京食品展及4月新加坡食品展接單成績亮眼後，6月接續前往韓國，參加2025年韓國首爾國際食品展。台南館以當季盛產、色澤鮮豔的芒果，搭配營養豐富且品質穩定的台灣鯛及虱目魚，以及具有高經濟價值與國際知名度的台南蝴蝶蘭作為視覺主體，在眾多參展攤位中脫穎而出，吸引來自世界各地參觀者的目光與關注。
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健行科大日本料理廚藝展演講座 日本廚師長親臨授課
為增進學生餐旅實務技能與拓展國際視野，桃園市健行科技大學餐旅管理系於今（4）日舉辦國際文化交流系列活動，今年活動延續去年深獲好評的會席料理主題，舉辦「日本料理廚藝展演講座」，活動特別邀請學校日本實習合作飯店的料理長神山亮師傅親臨授課，現場示範3道會席料理，帶領學生深入體會日本料理的精髓與文化底蘊。
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全台餐旅好手齊聚2025健行好棒盃 首創AI、短影音競賽
桃園市健行科技大學16、17 日於健行科技大學舉辦「健行好棒盃餐旅技能全國公開賽」， 為來自全國的餐旅學子及社會青年提供展現創意與實力的舞台，今年「健行好棒盃」競賽項目共有17組，除維持烘焙、餐飲服務、飲調等經典賽項，還新增「西式烹調組」、「南洋料理組」、「展示桌圍舖與餐具擺設組」，並加入「AI 旅途繪影：ChatGPT 創意競賽」、「 60秒短影音數媒大賽」等項目，呼應市場科技化與國際化的最新趨勢。
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用在地食材認識台灣 弘光科大學生主廚大秀手藝
鄰近畢業季，弘光科技大學餐旅管理系12日舉辦《ESSIMAGINE》成果發表餐會，由4位米其林10星師資團隊，攜手指導39名學生籌畫設計獨一無二的菜單。學生主廚王昱翰、副主廚林柏緯表示，此次成果會以台灣在地風味為主題發想，希望帶給賓客不一樣的台灣味，以不一樣的方式認識台灣。
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君毅高中繁星放榜 王惟馨勇奪全國餐旅榜首 13人金榜題名
君毅高中於114學年度科技校院繁星計畫聯合推薦甄選入學中再創佳績，全校共有13名學生順利錄取，其中6人錄取國立科技大學。餐飲科王惟馨更勇奪全國餐旅群榜首，展現師生3年共同努力的成果。
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台中各大學瞄準東南亞人才 專招外籍生盼補足產業缺工
全台外籍學生人數目前有12.3萬人，其中以越南籍學生人數達3.9萬人居冠，其次為印尼和馬來西亞，台中各大學近年也專攻招收東南亞國家學生，朝陽科技大學行銷與流通管理系推展直播、行銷課程，吸引多達300多位越南生就讀；弘光科技大學外籍生中，來自馬來西亞有244人，有半數以上馬來西亞學生讀餐飲管理系，學成烹飪技巧帶回家鄉。各校也希望以產學合作等方式，讓外籍生留台發揮其優勢，補足各行各業人力不足問題。
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弘光科大推米其林大師課程 新聘二星餐廳首席侍酒師任教
弘光科技大學餐旅管理系「米其林大師實務專題製作」課程這學期新聘米其林二星餐廳logy首席侍酒師盧楷文指導學生，加上米其林三星主廚林恬耀、二星主廚田原諒悟及米其林三星餐廳「Taïrroir 態芮」前甜點主廚賴思瑩，以最堅強陣容聯手教導畢業生籌劃獨一無二創新美食料理饗宴，將在5月12日畢業發表餐會中，展現向4位大師所學到的米其林級職人料理精神及餐飲、甜點完美搭配的饗宴。
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首屆十得盃廚藝競賽落幕 傳承台菜創新風貌
由新北市醒吾科技大學協辦的「十得餐飲台菜傳承廚藝競賽」圓滿落幕，經過全國高中職、大專校院及餐飲業界的優秀選手激烈廝殺後，各組別冠軍得主出爐，職業社會組由新東南海鮮餐廳摘冠，大專及高中職組則分別由宏國德霖科技大學及光啟高中拔得頭籌。
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異國學生變身台菜主廚！醒吾科大攜手國際扶輪推動文化交流
27名來自12個國家的國際扶輪社3481與3482地區交流學生，日前在醒吾科技大學餐旅管理系名師朱俊松指導下，化身一日中餐主廚，烹煮鹹酥雞、三杯雞等台味美食，感受台灣飲食文化魅力。
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玄奘餐旅管理系 適性發展學生潛能
成立至今14年的玄奘大學餐旅管理學系，雖然相較於國內其他大專院校成立較晚，但成立以來一直秉持「培養符合產業需求的專業人才」的核心理念。透過企業參訪、大師講座、產學合作、國內外實習等方式，深化學生與業界的連結，讓學生畢業後具備高度的職場競爭力。
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【大武山職場新人賞】「態度決定高度」 積極應對收穫滿載
榮獲首屆「大武山職場新人賞」的陸軍43砲指部防空營第3連詹瀅螢中尉，就讀美和科技大學餐旅管理系期間，同時報考大學儲備軍官訓練團（ROTC），且無論在校內或部隊都有優異表現，深獲各級肯定；除獲校方薦報該獎項，也成為國軍唯一奪下殊榮的官兵，實至名歸。
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搶進手搖飲市場 蕎麥溯源推新品 台南產區擴大拚2000公頃
蕎麥栽種過程省水省工，是極端氣候下適合推廣的農作物；台灣黃金蕎麥生產合作社與農民契作，全台現栽種面積約1000公頃，最大宗在花蓮，台南官田、六甲等地契作面積約180公頃，蕎麥目前主力市場是手搖飲，因應市場需求大，未來台南拚栽種面積衝到2000公頃。
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2024IFBA賽嘉藥餐旅管理系勇奪兩大超級總冠軍 站上成功的舞台
嘉南藥理大學餐旅管理系繼西廚隊在印尼雅加達賽事中大放異彩後，飲調團隊及餐服團隊也在2024 IFBA國際交流暨餐飲大賽中再創佳績，共計奪下2個超級總冠軍、2金、4銀、1銅，充分展現嘉藥在餐飲專業教育上的用心與卓越，贏得各界肯定。