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以下是含有馬鈴薯的搜尋結果,共24

  • 金門扶幼館經費困難 小農賣馬鈴薯愛心支援

    金門扶幼館經費困難 小農賣馬鈴薯愛心支援

    金門家扶中心新建扶幼館欠缺經費,至今還有3000多萬元沒有著落。在地青年黃健明今(3)日將自己種植的馬鈴薯,透過網路平台義賣所得2600元捐出來,希望土生土長的馬鈴薯發揮拋磚引玉作用,有更多人加入許弱勢兒童一個「新家」的行列。

  • 被黑好幾年!它是澱粉界資優生 熱量比地瓜還低

    被黑好幾年!它是澱粉界資優生 熱量比地瓜還低

    一說到馬鈴薯,許多人第一時間想到的不外乎「洋芋片」、「薯條」等高熱量的垃圾食物,但其實馬鈴薯不但熱量比地瓜低,更是澱粉界中的「資優生」,相當健康。

  • 吃香蕉4大禁忌?營養師一次解密

    吃香蕉4大禁忌?營養師一次解密

    坊間盛傳,香蕉與某些食物一起吃可能會致癌甚至中毒,包括馬鈴薯、牛肉、芋頭、牛奶…等,都曾被視為不能與香蕉一起吃的食物,營養師表示,其實有些說法只是網路謠傳的迷思,並沒有科學根據。

  • 菜脯媽祖的祕方 馬鈴薯圓獨一無二

    菜脯媽祖的祕方 馬鈴薯圓獨一無二

    雲林縣斗南鎮是國內主要馬鈴薯產地,順安宮菜脯媽祖志工惠心獨具,以在地農特產研發出馬鈴薯圓,免費讓參香信徒吃平安,口感Q軟,又比糯米做的湯圓好消化,大受好評,「全國只有我們這裡吃得到哦!」總幹事周味明強調,成了該宮獨一無二的特色。

  • 每一口節氣滋味,都是幸福

    每一口節氣滋味,都是幸福

     在古神話裡,有一對姐妹,姊姊叫羲和,她是一位生了十個兒子母親,兒子都是「金烏」(古人以三隻腳的烏鴉「金烏」象徵太陽)。換句話說,她是太陽之神的母親,每天駕馭著六龍牽拉的華車從東邊的天空跨越到西邊。十個兒子依序輪流陪著母親橫越天際,所以每天都有一顆太陽東升西落。這是古代農業社會依循的「陽曆」,以陽光照射長短,當是春耕夏耘、秋收冬藏的依據。

  • 吃出火辣身材!41歲楊謹華公開早餐食譜

    吃出火辣身材!41歲楊謹華公開早餐食譜

    楊謹華日前在社群網站分享早餐菜單,首先準備一顆馬鈴薯、雞蛋兩顆,再把去皮的馬鈴薯切塊,丟入熱水煮15分鐘,接著在烤盤淋上橄欖油、少許鹽巴、胡椒粉,將煮好的馬鈴薯送入烤箱烤15分鐘,蛋則是煮成水煮蛋。

  • 彩色馬鈴薯 煮出夢幻菜色

     台灣法式、義式餐廳愈來愈多,為了因應市場需求,雲林縣斗南鎮農會引進彩色馬鈴薯,紫、紅、粉紅等,加上既有的白、黃色,繽紛耀眼,非常夢幻,目前採客製預訂,栽種5公頃,每公斤售價高達百元,農會也研創了幾種台式料理,讓國人亦能品嘗新滋味。

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