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中秋佳节,是阖家团圆、好友相聚的温馨时刻。Buttermilk摩登美式餐厅提供内用享受丰盛大餐以及户外烧烤吃到饱两种餐饮选项,惬意轻松享受节日氛围。Buttermilk摩登美式餐厅将于2025年10月1日至10月12日期间,推出「中秋四人烧烤分享餐」,一套5,280元起,以精致海陆料理满足饕客味蕾,中秋限定美食在台北中山意舍酒店与西门町意舍酒店皆可嚐鲜。预订中秋四人烧烤分享餐,还可获赠价值1,280元的「玉兔抱月中秋礼盒」,内含六款独家口味桃山皮月饼、台湾铁观音茶叶铁盒及玉兔3D拼图,不仅美味,更增添团聚的仪式感与节日气氛。
台北中山九昱希尔顿逸林酒店「La Salle森酒吧」6月1日起至9月30日止,将以代表夏威夷美食与好客的「鲁奥派对」(Luau Party)为灵感,推出每日限量餐外,酒吧亦顺应炎夏,推出融合时令鲜果与台湾意象的五款「自制糖浆气泡饮系列」新品,让人直呼ono(夏威夷语「好吃」之意)。
第六届「2024世界厨王台北争霸赛美食嘉年华」在今(28)日上午在实践大学热闹开幕,本次参赛的选手遍布美国、韩国、葡萄牙、日本、港澳、荷兰、马来西亚及加拿大等地,超过200个选手在实践大学竞赛角逐世界厨王的殊荣;台北市长蒋万安也出席现场,欢迎各国好手来台切磋厨艺,期盼把世界带进台北,让美食之都再次站上国际舞台。
产业缺人缺工严重,加上考量「业贵专精」,汉来美食决定放弃经营原预计在台北汉来大饭店开出的高价锅物及牛排馆,释出原场地委外经营,在母集团总舵侯西峰亲自出马力邀下,「牛排教父」邓有癸已同意插旗南港台北汉来大饭店开店。另乾杯集团亦将以旗下「黑毛屋」火锅系列品牌进场大展身手。目前双方已进入最后议约阶段,预计最快可在第四季开幕。
疫后观光餐旅业缺人缺工,观光饭店餐饮委外或释出场地供餐饮集团承租方兴未艾,去年12月甫开幕的台北汉来大饭店,因「业贵专业」加上人力不足,决定释出原牛排馆与火锅餐厅场地委外经营,目前已有合作对象并议约中。大直英迪格酒店继引进晶华「泰市场」泰式自助餐厅进驻后,又携手现代粤菜餐厅「玖尹」合作推出「玖尹.食窑」品牌,满足宴会与包厢客饮宴需求。