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来台5年的广播金钟奖得主张启乐,4日开心宣布当爸,8日与曾宝仪出席「好友港节」活动。从未想过会成为爸爸的他,昨谈起女儿一度眼眶泛红、语气哽咽,「有个声音因为自己而出现真的很感动,看到她的第一眼忍不住哭了,这种事要亲身体验才知道,生小孩真的是好感动的事」,呼吁大家多生小孩。
本月4日迎接女儿的「港仔台爸」张启乐,今(8日)与活动大使曾宝仪出席「好友港节」活动;张启乐谈起女儿相当感性,一度眼眶泛红、语气哽咽,「以前没想过我会当爸爸,有个声音因为自己而出现真的很感动,看到她的第一眼忍不住哭了,这种事要亲身体验才知道,生小孩真的是好感动的事」,并呼吁大家多生小孩。
在烤鸭腹中和提味甜麵酱中加了金枣乾,并用新鲜凤梨块搭配小黄瓜条和葱白丝,搭配鸭皮鸭肉作为「片皮鸭卷」内馅;在蒸炖的「广式清汤佛跳墙」汤盅上覆盖荷叶「吸油」。这是台北信义区Att Valley内全新中餐厅「芯聚苑」菜单上的菜式。11月7日正式试营运的「芯聚苑」,内场厨房除配置有炒锅、叉烧与港点「三本柱」外,且主厨团队成员皆系出五星级饭店,所以底气足、「食」力够, 故能以「旗舰级」规格与「经典传承×味觉革新」的品牌理念插旗高端美食一级战区台北信义区。
抢秋冬餐饮商机,台南晶英酒店以府城少见的港式自助餐形式,即日起推出全新「府城茶楼」港式早午茶吃到饱,菜色丰富匯集逾50道港式点心、烧腊佳肴与精选现煮料理,从咸到甜一应俱全,琳琅满目的品项重现香港茶楼热闹人声与道地滋味,加上饭店邻近商办核心地带,也为上班族与饕客提供午间用餐新选择。大啖港味经典成人每位880元、儿童499元,欢庆开幕即日起至12月31日止,四人同行主厨招待一人免费,或是两人以上同行每位享780元嚐鲜价,每周一至周五上午6点半至下午1点半热闹开张。
政府普发现金一万元正式上路,消费市场买气热络。台北喜来登抢搭双11与普发万元商机,于11月6日至11日推出「双11外带美食1,111元起」快闪优惠,折扣最低达47折,包含炉烤美国肋眼、烧腊点心组、义式双味比萨组、牛肉寿喜烧组等全品项一律1,111元起。11月10日至30日再加码推出「万元聚餐优惠」,于十二厨自助餐厅或SUKHOTHAI泰式餐厅用餐最高可省近6,000元。两大主题同步登场,不论小家庭犒赏或企业聚餐都能轻松享受五星美味。
位于台北大安路的onefifteen Café携手丹麦品牌RoyalCopenhagen 皇家哥本哈根推出 「青蕴秋飨・Seasonal Green Indulgence」限定套餐。以传奇餐瓷「Green Fluted Plain 青蕴平边唐草」将北欧工艺美学、经典设计与台湾当季食材融为一体,让用餐体验升级。
在烤鸭腹中和提味甜麵酱中加了金枣乾,并用新鲜凤梨块搭配小黄瓜条和葱白丝,搭配鸭皮鸭肉作为〈片皮鸭卷〉内馅;在蒸炖的〈广式清汤佛跳墙〉汤盅上覆盖荷叶「吸油」。这是台北信义区Att Valley内全新中餐厅〈芯聚苑〉菜单上的菜式。11月7日正式试营运的〈芯聚苑〉,内场厨房除配置有炒锅、叉腊与港点「三本柱」外,且主厨团队成员皆系出五星级饭店,所以底气足、「食」力够, 故能以「旗舰级」规格与「经典传承 X 味觉革新」的品牌理念插旗高端美食一级战区台北信义区。
有「E级护理女神」封号的网红谢侑芯,日前惊传猝逝异乡,享年31岁,后来经纪人指出,马来西亚医院报告显示为「心臟(病)发作」。然而,2日有消息传出,歌手黄明志当时也在事发现场,于是有网友发现,原来黄明志与谢侑芯早在5年前就合作过。
【旅游经 洪书瑱报导】
抢攻农历春节围炉商机,台北天成大饭店于2026年2月16日至2月19日除夕到初三推出除夕新春围炉宴,除夕夜六人宴席18,800元+10%、十人宴席24,800元起+10%,12道精致菜色可以品尝到龙虾、鱼翅等美馔,除夕当晚亦有热闹喜气的民俗技艺表演活动,每桌再加赠红酒畅饮。顺应回娘家习俗,饭店初一至初三推十人宴席18,800元+10%,精致美馔匯聚乌鱼子拼盘、战斧猪、乾烧大虾等珍馐,为子女表心意体恤妈妈提供选择。
看好精致港点专门店在台湾外食餐饮市场尚有很大成长空间,米其林一星餐厅「T+T」投资团队继2023年推出演绎华人饮食文化的米其林一星餐厅「Circum-」后,决定正式跨足中餐市场,投资开设「三点三DIM SUM TIME」正宗港点专门店,并请到「晶华轩」前中点行政主厨吴满权驻店掌舵。开在台北敦北商圈、宏国大楼后社区,与「T+T」为邻的「三点三DIM SUM TIME」,并于10/16日正式试营运,标榜食材用料新鲜讲究,菜单上全品项每日现做、不进冰箱冷冻保存。此两点,既是品牌承诺,也是区隔市场的卖点与亮点,即便观光饭店,也不易做到。
抢攻秋日啖蟹商机,台北万豪酒店「宴客楼」中餐厅即日起至12月31日止推出「金秋飨蟹」,除有超人气七道式「去壳个人美蟹套餐」,并推出时令限定秋蟹料理有:「金汤葱蒜烩蟹皇沙公」、「大闸蟹粉小笼包」、「红膏蟹冬菜蒸肉饼」等9道佳肴。主厨严选重达800克的斯里兰卡大沙公,以及大闸蟹、鲜美沙母与处女蟳,结合粤式与台式风味,运用清蒸、姜葱焗、煲煮、避风塘等多种手法烹调,展现秋蟹多变细腻的滋味。个人套餐每套4,580元+10%。单点秋蟹料理每份1,680元+10%起。
以正宗九州豚骨汤头为灵魂的日式拉麵品牌「乐麵屋」,新门市于10月10日双十节进驻汐止远雄购物中心。欢庆新店开幕,业者也强打一波波优惠迎客,首先登场的是开幕日原味豚骨拉麵10元铜板价,限量100碗;10月14日到16日则是姓名有「秋」字的幸运儿,可享秋季新品拉麵百元有找优惠价,是原价的38折好康;10月17日起为期两周,消费满额可抽整桌免费等多项好礼。
以创意台菜闻名的汐止福泰大饭店「福满楼」,隆重推出「万马奔腾」尾牙春酒专案。大量运用台湾在地食材,由新北十大名厨谢荣誉主厨掌杓。即日起至10月31日期间,完成订金支付即可享95折早鸟优惠。
挂起八号风球了,芳名「桃芝」的颱风欲袭,今晚到翌晨,是影响最剧烈的时段。
【旅游经 洪书瑱报导】台北文华东方酒店「雅阁」中餐厅,已连续八年荣获米其林一星殊荣,随着季节更迭时序轮换,即日起新推单点美馔,以及崭新米其林套餐。相关菜色由「雅阁」主厨阮明燊挥洒匠心厨艺,严选时令与顶级食材,如鲍鱼、和牛及鲜笋与石榴果香等入馔,以传承粤式经典香气为灵感,来诠释歷久弥新的老菜新味,而值得一提的是-今再加入新生力军叶铭惠师傅担任副主厨一职,专职提供粤菜最引人小巧可人的「港点」,更让人垂涎。「雅阁」新单点美馔480元+10%起、全新港点午餐时段供应,单点$360元起,米其林七道式星级套餐,每位11,800元+10%。
【旅游经 洪书瑱报导】
【旅游经 洪书瑱报导】
台北文华东方酒店连续八年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅,随着季节更迭时序轮换,于即日起推出崭新米其林套餐与新单点美馔,由「雅阁」主厨阮明燊挥洒匠心厨艺,严选时令与顶级食材,如鲍鱼、和牛及鲜笋与石榴果香等入馔,以传承粤式经典香气为灵感,道道佳肴诠释歷久弥新的老菜新味。「雅阁」新单点美馔480元+10%起、米其林七道式星级套餐,每位11,800元+10%,订位请径至官网。