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以下是含有国宾中餐厅的搜寻结果,共35

  • 秋蟹正肥 河鳗滋补当令好滋味

    秋蟹正肥 河鳗滋补当令好滋味

     时序入秋,正是海鲜最肥美之际,以江浙料理闻名的点水楼隆重推出一系列秋季海味珍馐,从清爽开胃的沙拉到滋补暖胃的河鳗,再到奢华顶级的活蟹料理,道道展现点水楼对食材的坚持与精湛的厨艺;国宾中餐厅粤川主厨联手推出秋季限定菜单「蟹八味」料理,为饕客献上丰富而有层次的秋日飨宴。

  • 当.令.美.味-一蟹上桌百味淡!国宾中餐厅“蟹八味”膏满黄肥炸裂味蕾

    当.令.美.味-一蟹上桌百味淡!国宾中餐厅“蟹八味”膏满黄肥炸裂味蕾

     食欲之秋、虾蟹肥美,最是品蟹好时节,国宾饭店「 辽寧国宾中餐厅」与「天母国宾中餐厅」,严选当令当季、斤两俱足、新鲜肥美的花蟹、沙公与红蟳入馔,推出秋季限定「蟹八味」菜单,由有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,以「醉」、「干烧」、「炆」、「生滚」、「避风塘」与「爆炒」等粤、川厨艺,推出八款美味蟹肴。另外,并有「藤椒酥鱼」、「鱼子酱红油软丝」、「花旗参玉竹炖乳鸽」、「柚香手撕鸡」秋季新菜,以及「龙虾鱼卵汤包」和「芋见芝心」二款创意港点以飨食饕。

  • 一蟹上桌百味淡!国宾中餐厅「蟹八味」膏满黄肥炸裂味蕾

    一蟹上桌百味淡!国宾中餐厅「蟹八味」膏满黄肥炸裂味蕾

    食欲之秋、虾蟹肥美,最是品蟹好时节,国宾饭店〈 辽寧国宾中餐厅〉与〈天母国宾中餐厅〉,严选当令当季、斤两俱足、新鲜肥美的花蟹、沙公与红蟳入馔,推出秋季限定「蟹八味」菜单,由有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,以「醉」、「干烧」、「炆」、「生滚」、「避风塘」与「爆炒」等粤、川厨艺,推出8款美味蟹肴。另外,并有〈藤椒酥鱼〉、〈鱼子酱红油软丝〉、〈花旗参玉竹炖乳鸽〉、〈柚香手撕鸡〉秋季新菜,以及〈龙虾鱼卵汤包〉和〈芋见芝心〉二款创意港点以飨食饕。

  • 王泉仁儿爱吃台菜! 麻衣公开12道「已想念」美食

    王泉仁儿爱吃台菜! 麻衣公开12道「已想念」美食

    日籍艺人佐藤麻衣,曾与台塑集团创办人王永庆长孙王泉仁结婚生子,去年恢復单身后,儿子「小王子」主要和麻衣一起生活,日子相当充实愉快。最近适逢暑假,麻衣带儿子回台上中文课,也吃了不少在地美食,昨(18日)她公开儿子爱吃且想念的菜单。

  • 国宾中餐厅推新菜 十鲜交飨曲

    国宾中餐厅推新菜 十鲜交飨曲

     国宾中餐厅由行政总主厨林建龙与副总主厨徐凤钦联手领军厨艺团队,以松露、鲍鱼、乳鸽等高端食材融合中式料理技法,打造一场「松露如墨、鲍鱼如玉」视觉与味觉兼具的十鲜交飨曲,本季菜色以「黑钻石」松露为亮点,结合鲍鱼、乳鸽、小卷、虾仁等海陆鲜味,搭配夏季盛产的绿竹笋、蘑菇、芒果等时令食材,呈现出视觉清爽、味觉分明的风格料理,「夏日十鲜交飨曲」即日起于国宾中餐厅、天母国宾中餐厅同步登场。

  • 闰六月孝亲添寿 国宾中餐厅「福寿美馔」外带组合美味寄深意

    闰六月孝亲添寿 国宾中餐厅「福寿美馔」外带组合美味寄深意

    根据习俗,逢闰月时出嫁女儿应带猪脚麵线与寿桃返家,为父母祈福添寿,补运转运。台北国宾大饭店国宾中餐厅即日起推出期间限定「福寿美馔」外带组合,精选两道象徵吉祥与长寿的经典料理:「东坡肘子佐麵线」与手工「母子寿桃」,为长辈添福添寿、献上诚心祝福。

  • 春季限定佳肴舞动味蕾

    春季限定佳肴舞动味蕾

     备受海内外名流、明星喜爱的点水楼,其经典料理囊括杭帮、苏帮、扬帮、沪帮、甬帮等菜式名肴,近日推出春季菜色,从在地契作的白芦笋,到豪华版的酸辣龙胆石斑海鲜锅,再到经典川味口水鸡,精致手艺结合顶级食材,为饕客打造一场丰富的春日食光及舌尖盛宴。

  • 国宾中餐厅 端松露墨羽三吃

    国宾中餐厅 端松露墨羽三吃

     「烤鸭品脆,烧鹅吃香!」国宾中餐厅的烤鸭远近驰名,此波春季新菜推出「松露墨羽三吃」当主角,将5公斤足重的鹅肉,融合黑松露酱、白松露油、松露盐与西班牙墨鱼汁,使其松露味浓郁,通体墨黑,奢华风味饱满。

  • 古法摇元宵 煮炸皆美味

    古法摇元宵 煮炸皆美味

     正月15日元宵节俗称小过年,传统习俗在这天品尝元宵,寓意圆满的一年正式开启。与冷冻元宵不同,手工元宵在烹煮过程就可闻到糯米的自然香气,不过因为传统元宵制程耗时费工,需要相当功力的师傅才能做出来,现代社会已愈来愈少见,加上每年也只有元宵节,才有机会品尝这传统美食的好滋味,不少懂吃的饕客,都会藉机大快朵颐解嘴馋。

  • 台北国宾炸元宵 即日起开放预订

    台北国宾炸元宵 即日起开放预订

     农历春节从小年夜开始的欢庆氛围,一路延续至象徵团圆的元宵节,台北国宾中餐厅精心制作「手工炸元宵」,包含红豆、芝麻、花生3款经典口味。即日起开放预订,并于2月6日至12日期间,提供餐厅现场取餐服务,此外,宾客亦可选择在餐厅内享用,感受现炸元宵的极致美味。

  • 年仅一檔!玄彬爱店点水楼坚持古法手工元宵 皮酥馅甜热销

    年仅一檔!玄彬爱店点水楼坚持古法手工元宵 皮酥馅甜热销

    正月15日元宵节俗称小过年,呷甜甜好过年,传统习俗在这天品尝元宵,象徵圆满的一年正式开启。过年前因为韩国男神玄彬造访,掀起一波话题讨论的知名餐厅点水楼,迎接元宵节,点水楼推出限量手工元宵应景,因为是期间限定,每年总是吸引不少饕客抢购。想要跟男神玄彬吃同一间餐厅的粉丝,也可藉此机会品尝象徵圆满甜蜜的手工元宵,为新年讨吉利。

  • 庆元宵!盘点全台特色灯会 桃园打造华丽双展区

    庆元宵!盘点全台特色灯会 桃园打造华丽双展区

    象徵团圆的元宵节,享用热呼呼、圆滚滚的「元宵」,走访「元宵灯节」象徵新的一年将幸福圆满,除了品嚐元宵,旅宿业者Booking.com 盘点全台特色灯会,一次搜集打卡名单。

  • 元宵团圆商机抢头香 台北国宾手工炸元宵温暖开订

    元宵团圆商机抢头香 台北国宾手工炸元宵温暖开订

    抢攻元宵节团圆商机,台北国宾中餐厅精心制作「手工炸元宵」,包含红豆、芝麻、花生三款经典口味,即日起开放预订,并于2/6至2/12期间提供餐厅现场取餐服务,此外,宾客亦可选择在餐厅内享用,感受现炸元宵的极致美味。

  • 起底麦当劳背后仰德集团 国宾饭店、士林电机都是他们的

    起底麦当劳背后仰德集团 国宾饭店、士林电机都是他们的

    麦当劳一名17岁工读生轻生事件,再次让国宾大饭店仰德集团成为舆论焦点。

  • 美.食.抢.鲜.报-岁末压轴好味道! 国宾中餐厅新菜上桌

    美.食.抢.鲜.报-岁末压轴好味道! 国宾中餐厅新菜上桌

     「好酒沉瓮底、冬季藏珍鲜」,菜单上兼有川、粤佳肴的〈国宾中餐厅〉推出冬季新菜单,国宾大饭店行政总主厨林建龙及副总主厨徐凤钦率中餐厅厨艺团队,以「山海酒鲜、冬季茶韵」为主题,以乳鸽、田鸡、乌骨鸡、辽参等山林海味食材,加入酒与茶入馔,期能为食客带来新的味觉体验。其中〈贡椒乳鸽〉、〈芥末韭香鸡〉、〈馋嘴豆豆蛙〉与〈青椒辽参〉,是坊间不易尝到的川味美肴。而〈花雕酒养生鸡锅〉、〈黄汤灼鲍鱼〉、〈XO酱萝卜糕焗红蟳〉,以及〈荔芋松子流沙球〉等,则是带有新艺的新派粤菜,山海酒鲜冬日美肴值得一试。

  • 集一甲子的经典好味道 国宾顶级年菜年礼开订

    集一甲子的经典好味道 国宾顶级年菜年礼开订

    抢年菜年礼商机,台北国宾饭店集结馆内热卖近一甲子的经典美味推出顶级外带年菜,行政总主厨林建龙与副行政总主厨徐凤钦联手推出5款年年热销的「国宾珍宝」、包厢隐藏菜色「国宾台菜鲳鱼米糕」及12道年菜单品,另外国宾还准备多款中西式「顶级伴手礼盒」,并提供代客宅配服务,新春时节送礼大方又不失礼。即日起开放订购,2025年1月15日前预购「国宾珍宝」可享早鸟九折优惠。

  • 乳鸽、田鸡、辽参演绎岁末压轴好味道 国宾中餐厅新菜色味诱人

    乳鸽、田鸡、辽参演绎岁末压轴好味道 国宾中餐厅新菜色味诱人

    「好酒沉瓮底、冬季藏珍鲜」,菜单上兼有川、粤佳肴的〈国宾中餐厅〉推出冬季新菜单,国宾大饭店行政总主厨林建龙及副总主厨徐凤钦率中餐厅厨艺团队,以「山海酒鲜、冬季茶韵」为主题,以乳鸽、田鸡、乌骨鸡、辽参等山林海味食材,加入酒与茶入馔,期能为食客带来新的味觉体验。其中〈贡椒乳鸽〉、〈芥末韭香鸡〉、〈馋嘴豆豆蛙〉与〈青椒辽参〉,是坊间不易尝到的川味美肴。而〈花雕酒养生鸡锅〉、〈黄汤灼鲍鱼〉、〈XO酱萝卜糕焗红蟳〉,以及〈荔芋松子流沙球〉等,则是带有新艺的新派粤菜,山海酒鲜冬日美肴值得一试。

  • 国宾双厨 演绎秋蟹料理

    国宾双厨 演绎秋蟹料理

     秋季是一年当中「品蟹」的最好时节,此时螃蟹肉质细嫩、蟹膏饱满鲜黄,国宾中餐厅严选产地直送,最新鲜肥美的各类蟹蟳,拥有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,结合粤式及川味做法透过蒸、炒、焖、焗等精湛多元的料理手法,将经典调味融入蟹中。国宾中餐厅即日起推出「秋蟹飨宴」,透过川式风味的剁椒、香辣等味型,蟹肉吸取麻辣汤汁,在唇齿间交织着辛香气息,及粤式的避风塘炒法,甘口焦香的蒜味与大沙公扎实的口感最为适配,让宾客在秋风十月细细品嚐十道「秋蟹」料理,尽享秋蟹的美味风华。

  • 品秋蟹顶级饭店多元料理飨饕客

    品秋蟹顶级饭店多元料理飨饕客

     秋季是螃蟹最肥美的季节,经过一夏天的生长,肉质细嫩、蟹膏饱满,是「品蟹」最好时节。拥有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,结合粤式及川味做法透过蒸、炒、焖、焗等精湛多元的料理手法,将经典调味融入蟹中,今年推出10道「秋蟹飨宴」,让喜爱鲜美螃蟹的食客吃个过瘾。

  • 当.令.美.食-川粤双厨演「艺」 国宾中餐厅十大鲜美秋蟹上桌

    当.令.美.食-川粤双厨演「艺」 国宾中餐厅十大鲜美秋蟹上桌

     食欲之秋、虾蟹肥美,最是品蟹好时节,国宾饭店〈国宾中餐厅〉严选当令当季、斤两俱足、新鲜肥美的各类蟹蟳,由产地直透厨房,自即日起一口气推出十款秋蟹佳肴,由有40年粤菜料理功底的国宾饭店行政总主厨林建龙及副行政总主厨徐凤钦,结合粤式及川味做法透过蒸、炒、焖、焗等精湛多元的料理手法,将经典调味融入蟹中,有川式风味的剁椒、香辣等味型,以及粤式的避风塘炒法,甘口焦香的蒜味与大沙公扎实的口感最为适配,让宾客在秋风十月细细品尝十道「秋蟹」料理,尽享秋蟹的美味风华。

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