搜寻结果
以下是含有工业大学的搜寻结果，共193笔
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百年波丽路》「非日常」的优雅源于贴心的坚持 波丽路独特的金属餐具
自1934年创立以来，波丽路餐厅一直是台北最具歷史与文化象徵的洋食餐厅之一，其魅力不仅来自美味的料理与优雅的环境，更体现在餐桌上的每一个细节。而其中不可忽略的一环，便是那组在岁月中熠熠生辉的金属餐具。早年波丽路餐厅即以日式洋食文化为根基，採用进口的金属餐具，如刀叉、汤匙、甜点匙与奶油抹刀等，呈现一种「非日常」的饮食氛围。这些餐具不仅具备实用性，更是用餐礼仪与美学的一部分。
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中原大学建筑系 设AI数位制造实验室
为了回应建筑产业数位化、智慧化的趋势，中原大学建筑学系新设「参数化设计与数位制造工坊」，推动从设计思维到施工实践的全方位数位转译，此AI数位制造实验室整合设计、构造与科技应用，让学生能在实作中验证设计逻辑，体现中原建筑「理论与实作并重」的教育理念，迈向以数位技术为核心的教学与产业接轨新篇章。
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百年波丽路》波丽路经典料理「虾盒」 其实是来自台南沙卡里巴的那一味？！
波丽路餐厅所提供的经典料理「虾盒」，其实正是源自台南沙卡里巴着名的地方小吃「棺材板」。虽然名称不同，但其料理概念与口感形式有着清晰的歷史脉络与文化连结。虾盒不仅是波丽路将本土风味纳入洋食体系的代表作，更是台湾饮食文化「中西混血」的重要象徵之一。
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高雄青年登陆欧洲创新基地 见证德式「做中学」精神
高市府青年局携手教育部青年发展署推动「青年百亿海外圆梦基金计画－新创原动力」，由高雄大学翁铭章教授率领15位青年赴德国慕尼黑研习2周，深入慕尼黑工业大学（TUM）及6大创新基地，观摩展会、黑客松与创业家之夜交流会。今（28）日团队满载而归，带回满满的国际创业能量。
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中原大学建筑系升级 AI实验室助学生打造1：1构造实作
为回应建筑产业数位化、智慧化的趋势，中原大学建筑学系新设「参数化设计与数位制造工坊」，推动从设计思维到施工实践的全方位数位转译。此AI数位制造实验室整合设计、构造与科技应用，让学生能在实作中验证设计逻辑，体现中原建筑「理论与实作并重」的教育理念，迈向以数位技术为核心的教学与产业接轨新篇章。
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可承受摄氏千度高温 陆曝隐形战机超强涂层
中国研究团队开发出一种可供隐形战机使用的超耐用智慧涂层，它能承受高达摄氏1000度高温，可望彻底改革战机技术。
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百年波丽路》经典台味竟源自于波丽路！奶油内馅小餐包「Buns」
麵包属于洋食，日本是在文明开化之后才开始吃麵包。当时日本人是以葡萄牙文「pão」用片假名写成「パン」，作为麵包的统称。洋食也在日治时期引进台湾，台湾的洋食习惯大多与日本相同。例如日本人称「Toast」(吐司)为「食パン」(SHO-KU-PAN)，台湾在台语也是用日文外来语同样称呼。
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可24小时追踪美F-22 F-35 陆太空雷达获突破恐终结隐形战机时代
世人已见识过中国利用光学卫星侦测隐形战机的能力。例如，吉林-1号商业卫星成功了追踪1架穿越云层机动的F-22战机，展现了民用卫星系统在军事侦察上的潜力。
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百年波丽路》长知识！台人最熟悉的铁板牛排 起源竟来自波丽路西餐厅
台湾人熟悉的「台式牛排」是盛装在铁盘上的铁板牛排，从传统名店波丽路、红屋、小统一，到街头巷尾的夜市牛排都用吱吱作响的铁盘。波丽路第二代廖赐麟先生曾说波丽路是台湾最早开始用铁板盛装牛排的店，后来的铁板牛排都是模仿波丽路。廖赐麟先生说，他看到日本的餐厅中，牛排或汉堡排常常是用「铁盘」来盛装上桌。一块煎得微生的牛排被放上烧得吱吱作响的铁盘，让顾客可以根据个人喜好调整熟度，一边享用一边听着油脂在铁盘上作响的声音。所以回来台湾之后，他也请公司配合的铁工师傅，用他亲自化的草图打造独一无二的波丽路铁盘。
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李强召开经济座谈会 与会8人超狂背景曝
据央视网消息，中共中央政治局常委、大陆国务院总理李强10月14日下午主持召开经济形势专家和企业家座谈会，听取对当前经济形势和下一步经济工作的意见建议。座谈会上，徐奇渊、陈斌开、杨赫、张瑜、李洪凤、江鑫、周宇翔、叶国富等先后发言。大家认为，今年以来，中国经济运行顶住压力、稳中有进，展现出强大韧性和活力。大家还就更好地实施宏观政策、解决当前突出问题提出了意见建议。
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北科大携手日韩泰中！自走车竞赛展创新实力
台北科技大学积极推动国际工程教育交流，今年暑期分别率领10位与12位学生前往日本九州工业大学及大阪工业大学，参与国际PBL（问题导向学习）智慧自走车竞赛工作营，与日本、韩国、泰国及中国等盟校学生共同设计、组装自走车，展现实作能力与创新思维。
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百年波丽路》歷史缩影的甘甜滋味 传承九十余年的「波丽路布丁」
波丽路餐厅自1934年创立以来，便供应一道至今传承超过90年的经典甜点「布丁」。这款布丁不仅是餐后压轴的美味，也是一段跨越国境、融合文化的歷史缩影。布丁这款甜点的出现与演变，反映出日本与欧洲之间的饮食交流，也是台湾西洋饮食文化缘自于日治时期的证明。
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陆多地汽车补贴又喊卡 专家曝主因：明年可能有新政策
近日大陆多地宣布对汽车以旧换新政策进行调整，包含江苏省、贵州省、厦门市、寧波市先后公告，暂停实施汽车置换更新补贴政策或关闭补贴申请。部分省市还对汽车报废更新补贴实施限额管理，例如扬州市商务局指出，该市汽车置换省补已暂停、汽车报废国补要「摇号」（抽籤）先取得资格才能申请补贴，暂停原因在于资金已使用完毕，预计省补明年才能恢復。
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百年波丽路》夯韩剧《暴君的厨师》炖牛排神料理 来波丽路西餐厅吃得到
最近很受欢迎的韩剧《暴君的厨师》，润娥饰演的延志永，急中生智做了一道「米酒炖牛排骨」，称作「来自未来的美食」。其实，用浓厚的酱汁腌肉炖煮，很像「台式牛排」。
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抢搭德国新创列车 高雄15青年圆梦组队赴慕尼黑取经
高市府青年局携手教育部青年发展署，成功争取「青年百亿海外圆梦基金计画」，组成「德国慕尼黑工业大学创业实验室新创课程研习团」，15名高雄青年将于10月12日至28日赴德国进行为期17天的创业学习。青年局24日举办行前说明会，为即将出国的学员做最后准备。
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百年波丽路》日治时期最潮「都会摩登」 解密台北的吃茶店文化
在「现代、西洋、摩登」的风潮下，日治时期的台北随着洋食与西式饮食文化的引进，一种全新的都市风格空间「吃茶店」悄然兴起。吃茶店不仅是饮食的场所，更成为现代都市生活的象徵与文化交流的平台，标志着台湾迈向现代化的一页。
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百年波丽路》百花绽放的日治时期餐饮文化 波丽路「和风洋食」正时尚
1930年代的台北，正处于日治时期现代化迅速推进的阶段。位于城市核心的大稻埕，不仅是贸易重镇，更是饮食文化百花齐放的重要场域。自清末开港后，洋人势力进驻形成了「六馆街」（现南京西路塔城街口），大稻埕也因其港町的特性也可说是台北西化最早的地方。
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百年波丽路》维特咖啡培养出中、西餐翘楚 山水亭与波丽路的感人情谊
1931年开幕的「维特咖啡」主厨廖水来与经理王井泉离开维特后，分别开了波丽路与山水亭，两位就像说好一样波丽路专攻西餐、山水亭则专攻中餐，焦不离孟孟不离焦的交情可见一般。王井泉过世后，廖水来先生曾为文悼念，这篇文章可让我们得知台湾饮食发展的过程。
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力进环保功能性磁砖 应用广泛
近年空气污染问题持续受到高度关注，其中对人体健康威胁最大的莫过于肉眼难以察觉的悬浮微粒PM2.5，这些微小的粒子能够深入肺部甚至进入血液系统，长期吸入恐导致呼吸道疾病、心血管疾病，甚至增加癌症风险。
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明志科大携手日本福冈工业大学 跨国专题合作激发工程创新
明志科技大学积极推动国际化学习，工程学院近日与日本福冈工业大学携手举办为期5天的gPBL（global Project Based Learning）跨国专题合作课程，带领两校学生跨越国界，共同探索3D列印、生医材料、光通讯与Li-Fi、电化学感测器等前瞻技术，透过跨国团队合作实作，激盪出新一波工程创新能量。