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2025泰式餐厅新霸主是谁?
统一超(2912)114年8月合併营收300.78亿元,年增1.74%,创下歷史同期新高,展望9月,统一超表示,台湾7-ELEVEN瞄准开学季、中元中秋节令、换季食饮与用品生活需求,并以OPENPOINT点数生态圈创新服务、深入会员生活,多元作法预期可望持续带动消费高峰,挹注营运稳健成长。
为迎合消费者喜好,近年来特色市集层出不穷,不断追求新的主题,像是集结某种特定美食的品牌,或与不同国家文化携手合作,让民眾总能有新的感官体验。
进入暑期味蕾激战期,超商纷纷端出自豪料理,全家「烧肉宇宙」系列鲜食即日起端出3款新品,集结台式经典、日系清爽与韩式酱香3种风格,满足各时段的嘴馋需求;7-11「星级飨宴」携手来自泰国曼谷连续6年荣获《米其林曼谷指南》必比登推介泰式餐厅「帕泰家」,打造4款鲜食菜单,提供食客多元选择。
抢攻暑期聚餐商机,餐饮集团祭出夏季最强回馈吸引顾客消费,拥有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等韩式料理品牌的「豆府」餐饮集团,结合集团内7大品牌,共推「盛夏飨食派对」,要免费送出百万份美味料理宠客;马辣集团旗下和牛锅物吃到饱品牌「涮乐和牛锅物」,则以鲑鱼、和牛、天使红虾一次吃到饱的高CP值策略,抢当民眾的聚餐神队友。
超人气乐团告五人将于4月12日在高雄世运开唱,预计吸引逾5万「哈瓜」朝圣。高市府经发局联手14家餐酒馆推出「高雄的魔法药水」企划,以告五人的14首经典歌曲为灵感,打造限定同名特调,4月11日至4月27日凭票消费享优惠,抢攻演唱会续摊的夜经济。
清明儿童连假到来,就是要开启吃吃喝喝耍废的放假模式,不少连锁餐饮品牌看准炸鸡深受大小朋友喜爱,纷纷推出炸鸡优惠抢赚节庆财,包括涓豆腐、北村豆腐家在内的「豆府餐饮集团」7大品牌风味炸鸡买1送1、有「台北最好吃炸鸡」美名的「德州美墨炸鸡」也推出周年庆好康,而韩国最大连锁炸鸡品牌bb.q CHICKEN主打「嘿皮欢乐餐」,免千元就能爽吃5种韩式风味炸鸡,儿童节限定再加码12岁以下儿童可获赠「童乐餐」,品牌们纷纷推出炸鸡好康,炸鸡控可把握优惠「食鸡」,好好衝一波。
连锁餐饮集团豆府(2752)公布2024年12月自结合併营收3.47亿元,月增9.44%、年增达22.8%,改写歷史新高,使第四季合併营收9.71亿元,季增1.05%、年增达23.66%,续创歷史新高。累计全年合併营收36.49亿元、年增17.77%,连3年改写歷史新高。
连锁餐饮集团豆府(2752)、八方云集(2753)、亚洲藏寿司(2754)与全家餐饮(7708),受惠岁末节庆带动聚餐商机与拓点展店效益加持,2024年12月与全年营收皆创新高。御嵿国际(3522)则受惠公司2024年第三季中旬起併入海峡会营收,以及旗下晶宴会馆各馆改装后发挥效益,2024年营收9.02亿元、年增23.14%、创近三年新高。
韩国节目「黑白大厨」带来的厨艺热,人气主厨金度润在节目播出后率先登台,近日受到豆府股份有限公司邀请,成为台版「黑白对决」厨艺赛事评审。
连锁餐饮集团豆府(2752)董事会通过2024年前三季财报,合併营收26.78亿元、年增15.78%,创同期新高。营业利益3.61亿元、年减4.32%,归属母公司税后净利2.94亿元、年减4.04%,每股盈余11.19元,均创同期次高。
有鉴于韩国节目《黑白大厨》带来厨艺秀热潮后,相信也有许多「黑汤匙」隐藏在台湾角落。台湾知名连锁豆府餐饮集团因长期与学校合作,力邀潜力无限的餐饮科系学生与专业主厨,于12月2日假万能科技大学进行一场黑白对决厨艺决赛,让全台好手一起切磋厨艺,冠军者将赢得10万元。
一年一度耶诞节即将到来,巨城准备一系列活动和美食餐厅,邀请大家一同来欢度这美好节日,在周年庆前以品牌感谢祭开启序幕,小朋友最爱的奶油家族、funbox多美小汽车和Toymax玩具模型10月开始接力亮相;美妆品牌SABON推出耶诞节倒数月历和耶诞系列商品,多款商品与你一起迎接耶诞佳节。
后疫情时代餐饮业大復活,根据财政部统计资料库显示,国内餐饮业2024年1至6月营业额达4,143亿元,同比年增8.3%,反映餐饮业的消费回升与外食族群的增加。竞争激烈的美食王国,想要脱颖而出,除了用食物征服饕客挑剔的味蕾,还需要多元化的行销策略以创造品牌的记忆点,进而提升市场的影响力。《网路温度计DailyView》根据《KEYPO大数据关键引擎》分析系统调查期间(日期:2023/7/1~2024/6/30),分析34家连锁餐饮集团旗下餐饮品牌,网路声量高达210万笔,较去年同期增加26%;王品与豆府集团凭藉其卓越的餐饮表现及创新的跨品牌合作,荣获「2024第七届网路口碑之星」殊荣,不仅在食物的品质上精益求精,更结合数位转型、多元化经营,打造出令人印象深刻的美食体验,成功引爆话题。
连锁餐饮集团豆府(2752)与八方云集(2753)9月业绩报喜!受惠展店效益与中秋节聚餐商机,豆府与八方云集9月、第三季与前三季累计营收均创歷年同期新高。
连锁餐饮集团豆府(2752)受惠展店效益加上秋节带动聚餐商机,9月营收3.12亿元、年增25.1%,第三季营收9.61亿、年增17.9%,;累积今年一至九月合併营收为26.78亿、年增15.8%,单月、单季与前三季累计营收均创歷年同期新高 今年第三季与前三季之营收数字,也为歷年来最佳表现。
连锁餐饮集团豆府(2752)受惠暑假旺季、节庆带动聚餐,加上展店效益,8月营收3.4亿元、月增近10%、年增22.9%;累计今年前八月营收23.67亿元、年增14.6%,再创同期新高。
连锁餐饮集团豆府(2752)2024年第二季营运虽转淡,税后净利0.99亿元、每股盈余3.77元仍双创同期新高、歷史第五高,上半年税后净利2.01亿元、每股盈余7.67元,齐创同期新高。随着7月营收双升改写次高,集团将秉持多角化策略持续展店,对下半年展望维持乐观。
观光股寒舍(2739)、豆府(2752)展现强大营运力,第二季与上半年营收获利均创同期新高。寒舍上半年营收25.05亿元、年增8.82%,税后纯益5.19亿元、年增328.61%,每股税后纯益(EPS)达5.67元,超越晶华(2707)的5.65元,称霸饭店族群。豆府上半年合併营收17.16亿元、年增14.6%,税后纯益2.03亿元,EPS达7.67元。
连锁餐饮集团豆府(2752)受惠内需餐饮消费畅旺与展店效益,第二季营收为新台币8.57亿,年增14.3%,税后纯益1.0亿元,每股纯益(EPS)为3.77元,创下歷年同期新高。累积今年上半年合併营收为17.16亿,年增14.6%,税后纯益为2.03亿元,每股纯益(EPS)为7.67元,同创歷年上半年新高。