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让煮虾变得更轻松!台东地区农会联合池上、关山、鹿野及长滨农会,共同投资深层海水养殖场,导入震动排砂技术,使白虾肠泥自然排出,料理时免去繁琐处理。
每年秋冬之际,东部海岸常见僧帽水母漂流上岸,台东县卑南乡富山渔业资源保育区沙滩今(10)日也出现大量僧帽水母,保育志工第一时间清除完毕,专家也提醒,僧帽水母遗骸仍具毒素,切勿碰触。
鬼头刀是台东县成功镇新港渔民重要经济来源,每年9月到11月为主要捕捞季节,以往年平均捕获总重量约70万公斤,经新港渔会近日统计,目前已捕获超过120万公斤,比去年增加近1倍。农业部水产试验所东部海洋生物研究中心表示,已成功繁殖出鬼头刀养殖二代,未来可望成为新兴养殖鱼种。
国立臺东女子高级中学,于7月办理为期4日的「113年度海洋美学夏令营」,遴选全国高中职的美术资优班、美术班、设计相关科系及具艺术才能与创作兴趣的学生参与,让高中生齐聚于此,以推广海洋美学与艺术创作,以艺会友彼此切磋交流。
近年台湾地震频繁,俗称「地震鱼」的皇带鱼频繁现踪,台东市富冈籍渔船6日出海捕捞白带鱼,以延绳钓方式捕获长约2.5公尺、重达12.6公斤的地震鱼。船长直言今年数量特别多,批发商表示,此鱼价格亲民,口感滑嫩,颇具销路,有望成为新兴高檔鱼种。
栖息于深海的「皇带鱼」又称「地震鱼」,近年频繁现踪,台东市富冈籍渔船今(6)日出海捕捞白带鱼,以延绳钓捕获长约2.5公尺、重达12.6公斤的地震鱼,适合清蒸料理,口感水嫩,有望成为高檔「红喉鱼」的平价替代版。
台东县东河乡七里溪因蕴藏蓝宝石矿脉,早年曾掀起寻宝热,近日有游客惊见外型如蓝宝石的「僧帽水母」,现踪于七里溪出海口,数量数以千计,若不慎螫伤,轻则皮肤红肿刺痛,重则神经麻痹。专家提醒,僧帽水母遗骸仍具毒素,切勿碰触。
台东县东河乡七里溪上游蕴藏蓝宝石矿脉,曾掀起溯溪寻宝热潮,近日下游出海口惊见大量海漂上岸的僧帽水母,被视为「剧毒蓝宝石」,1名女游客险遭螫伤,急上网发文警世。专家提醒,僧帽水母遗骸仍具毒素,切勿碰触。