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随着中秋节将至、应景食材需求提升,泰国虾卖价一度飙到公虾1斤400元,母虾也维持在1斤280元,由于需求大增、价格又好,近日已传有宵小在偷虾,为此,里港警分局启动为期1个月的「安心养殖」专案,除加强虾池周边道路巡逻外,也针对电缆线窃盗案全力防制,为虾农护虾护心血。
消费纠纷时有所闻,自助餐与夜市更是常发生,客人时常遇到价格不透明,餐点与想像有落差,与老板发生衝突。近日就有一名女顾客抱怨,到高雄六合夜市买盐烤泰国虾,500元却仅有6只,大骂实在太贵,老板娘则反驳价格都有标注,也再三确认过才卖出,想不到还被抱怨。
第7届「赛神虾」17日登场,冠军虾虽未破纪录,但成功吸引年轻人关注地方产业,今年参赛者年龄创下歷届最年轻,33岁返乡青年陈雅馨夺下母虾组与混合组双冠王,公虾组冠军则由替公公雪耻的孙苇婷拿下。
由屏东县潮州镇公所举办的第7届「赛神虾」17日热闹登场,而虽因年初几波寒流来袭使得虾子长不大、导致今年冠军虾没有破纪录,但参赛者年龄创下歷届最年轻,33岁返乡青年陈雅馨夺下母虾组与混合组双冠王,公虾组冠军则由替公公雪耻的孙苇婷拿下;公所表示,赛神虾不仅带动泰国虾产业发展,也鼓励青年返乡。
今年冬天又冷又长,使得泰国虾生长迟缓必须多养1个月,进而导致1甲地的养殖成本约增10万元,因此卖价虽与去年持平,整体收益却减少,不过,屏东虾农仍期待5月17日登场的第7届「赛神虾」活动,期盼这场年度嘉年华能带来更好的发展。
由屏东县潮州镇公所举办的「赛神虾」在今年迈入第7届,将于5月17日登场,但由于今年冬天又冷又长,使得泰国虾生长迟缓要多养1个月,连带养殖成本增加不少,1甲虾池约增10万元,导致卖价虽持平但整体收益却减少,为此,屏东虾农满心期待活动到来,期盼这场年度嘉年华能为泰国虾养殖产业带来更好的发展。
好市多是不少民眾生活採买的爱店之一,甚至有婆婆妈妈专门去买生鲜食材。但近日有名女网友买了海虎虾,切开后竟出现一大坨黒色像泥沙的东西,让她吓了一大跳。文章曝光后,有内行人揭开「黒泥」的身分,原PO才安心烹煮,虾子熟了之后,黒泥华丽变身偏橘色的「虾膏」,让网友们都相当惊讶,并称讚是海鲜极品。
第6届潮州赛神虾4日在潮州铁道园区扩大举办,今年神虾虽未破纪录,但比赛过程紧张,比重又比长。潮州镇长周品全表示,明年更将结合神虾料理,将潮州泰国虾从饲养到料理一气呵成,并与旅游景点结合行销潮州,虾农也很肯定镇公所行销泰国虾的比赛。
第6届潮州赛神虾4日在潮州铁道园区扩大举办,今年神虾虽未破纪录,但比赛过程紧张,比重又比长。潮州镇长周品全表示,除了热闹的赛神虾活动,明年更将结合神虾料理,将潮州泰国虾从饲养到料理一气呵成,并与潮州旅游景点结合行销潮州,虾农也很肯定镇公所行销泰国虾的比赛。