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岁末餐饮旺季到来,餐饮集团加快展店脚步衝刺业绩,看准百货高人流,除了进驻商场开出新门店,也推出新菜单与促销活动,扩大品牌声量。
竹北乡亲又有餐饮新选择,「原烧 日式烧肉」原店址改装焕新,增设无限供应的半自助吧,2楼迎来新邻居「和牛涮」,两门店联手庆开幕,即日起至11/30招待疯美食会员日本和牛。「肉次方 烧肉放题」第10间分店在高雄梦时代与追肉人见面,198席也是全台最大间,即日起至11/12,凭LINE票券到该店消费2客进击的肉(含)以上套餐享85折优惠,爽吃现切原块肋眼牛排。
味全龙与富邦悍将今(3)日在天母进行比赛,虽然两队都确定无缘季后赛,却在6局下因悍将先发力亚士连续投出触身球,引发龙队总教练叶君璋暴怒衝上场,两队板凳清空在场上对峙,所幸事态并未扩大,比赛仍继续进行。
【旅游经 洪书瑱报导】
嘉林餐旅集团中餐厨艺总监谢文,惊传因肺炎在香港病逝。消息传回台湾餐饮圈,引发无限追思。谢文从业近50年,除精熟粤菜,并融会各地菜系,以现代餐饮观念突破中餐框架。对后辈不吝提携的他,常勉励后进用心做菜即有机会摘星。
粤菜名厨、同时也是嘉林餐旅集团中餐厨艺总监谢文,惊传22日在港病逝,享年69岁。记者稍早致电嘉林餐旅集团,集团证实一代名厨因肺炎辞世,而嘉林餐旅集团表示稍晚也会提供名厨骤世的相关资讯,《中时新闻网》也会随时更新最新消息。
谁是人气商城霸主?
和泰集团旗下除和泰汽车(2207)、和润企业(6592)两家公司外,将再添第三家上市公司。负责租车与共享汽车业务的和运租车(7855)18日获准公开发行、26日登录兴柜,并计画明年4月申请上市,若进度顺利,最快可于明年年中转上市挂牌。和运今年前七月营收171亿元续维持成长,全年营收将挑战300亿元大关。
新北市农业局辅导茶农参加全国评鑑,坪林区吴永春于全国制茶技术竞赛勇夺冠军,展现精湛的包种茶制作技艺,为新北市再添第13座全国冠军荣耀,也让新北持续蝉联全台最多冠军茶师的县市。
「2025金肉奖」颁奖典礼于29日隆重举行,被封为「帅气巨人」的孟澔以亲子卖萌创意影片,突破美女兵团重围,成功抱回「最佳人气奖」。
宜兰县政府在冬山河亲水公园探测出温泉资源后,获交通部观光署核定补助,推动「冬山河流域观光产业大联盟游憩廊带亮点营造计画」,总经费高达2亿3800万元,其中重点项目「兰阳温泉浴」工程即将启动,将把原游泳池设施转型为温泉泡汤空间及煮蛋设施,预计2027年2月竣工。
为持续抢攻外食餐饮商机、扩大市占,旗下餐厅在《臺湾米其林指南2025》中「摘星」或「升星」的嘉林餐旅集团,以「初鱼」起家的豊渔餐饮集团,中租企业总裁辜仲立旗下艾斯奇餐饮企业,投资「RAW」与「祥云龙吟」的赫士盟餐饮集团,投资经营「T+T」与「Circum-」的团队,及国宾饭店集团,因「底气足、名气大」,无惧等关税阴霾笼罩下的未来不确定性,持续创新品牌、拓点展店扩版图。
宜兰县政府在冬山河亲水公园探测出温泉资源后,获交通部观光署核定补助,推动总经费高达2亿3800万元的「冬山河流域观光产业大联盟游憩廊带亮点营造计画」,其中重点项目「兰阳温泉浴」工程即将启动;将把原本游泳池设施转型为温泉泡汤空间及煮蛋相关设施,预计在2027年2月竣工。
《臺湾米其林指南2025》19日放榜,嘉林餐旅集团旗下位在微风南山46楼的精致官府川菜餐厅「川雅」,从「米其林推荐餐厅」晋升为「米其林星级餐厅」,同时「Restaurant A」法式料理餐厅亦从一星晋升为二星,再加上法式料理餐厅「Tairroir态芮」连庄三星,嘉林餐旅旗下三家餐厅共摘下米其林六颗星,证明嘉林餐旅的投资眼光独到精准,及经营高端精致餐饮的实力,嘉林餐旅更已成为「米其林星级餐厅摇篮」与「米其林星光美肴专卖店」。
中秋,是团圆的时光,是相聚的温度,以打造Fine Dining高端餐饮品牌而闻名的嘉林餐旅集团,特以「藏月.绘味One Moon, Four Heritages」为题,集结旗下四间餐厅:态芮Tairroir、捌伍添第85TD、A、川雅Chuan Ya,推出2025中秋限量礼盒,邀您共赴一场横跨台、粤、法、川的味觉之旅,融合传承自此四地的风味灵感与文化轨迹,于舌尖臻现细致品味,在杯盏交错、笑语盈盈间,以味道记忆,封存对四方之地的深情眷恋。
「希望让更多人认识香港饮食文化」,位在台北101大楼85楼的高楼景观中餐厅「捌伍添第85TD」原主厨谢文升任嘉林集团厨艺总监,请到曾在香港、澳门多家米其林餐厅司厨的「鸣师傅」李剑鸣接手掌厨并推出全新菜单。厨艺资歷逾40年的李剑鸣说,自己做的是「香港菜」,希望透过菜肴体现香港饮食文化多元融合的特色。他并强调,「鲍参翅肚只是『贵』,不代表『好』」,所以他开的菜单并不想藉这些食材「显贵」。
「希望让更多人认识香港饮食文化」,位在台北101大楼85楼的高楼景观中餐厅〈捌伍添第85TD〉原主厨谢文升任嘉林集团厨艺总监,请到曾在香港、澳门多家米其林餐厅司厨的「鸣师傅」李剑鸣接手掌厨并推出全新菜单。厨艺资歷逾40年的李剑鸣说,自己做的是「香港菜」,希望透过菜肴体现香港饮食文化多元融合的特色。他并强调,「鲍参翅肚只是『贵』,不代表『好』」,所以他开的菜单并不想藉这些食材「显贵」。
抢攻中秋节送礼商机,旗下有态芮、捌伍添第与川雅等高端餐厅嘉林餐旅集团以「藏月.绘味 One Moon, Four Heritages」为主题,推出 2025 中秋限量礼盒,邀食客共赴一场横跨台、粤、法、川的味觉之旅,融合传承自此四地的风味灵感与文化轨迹,于舌尖臻现细致品味,在杯盏交错、笑语盈盈间,以味道记忆,封存对四方之地的深情眷恋。
欧巴欧尼都爱吃!
油价波动趋缓、回稳,远东区最新塑化现货行情多走坚、小涨。其中,PE止跌反弹5美元;PVC、EVA、PP、ABS报价持平,相对原料丙烯、SM齐步走跌10美元,PP、ABS利差改善提振。台塑(1301)、台聚(1304)、亚聚(1308)及台化(1326)、台达化(1309)、国乔(1312)营运加分有撑。