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为提升学校午餐品质,宜兰县政府携手澧食公益饮食文化教育基金会、宜兰县万得福食艺推展协会,推动「学校午餐厨艺精进计画」,邀请饭店主厨指导校厨精进烹调方式,用低成本、在地食材做出米其林料理。县长林姿妙表示,期望建立学童对食物来源、均衡饮食等良好观念,一起拚出宜兰好健康。
为提升学校午餐品质,宜兰县政府与财团法人澧食公益饮食文化教育基金会及宜兰县万得福食艺推展协会携手合作「学校午餐厨艺精进计画」,透过主厨陪伴指导校厨精进烹调方式,用低成本、在地食材做出米其林料理;县长林姿妙表示,期望建立学童对食物来源、均衡饮食等良好观念,一起拚出宜兰好健康。
云林迈入秋季农渔盛产季节,县政府今年特别以「永续农旅超吸睛、探索云林农旅程」为绿色农旅口号,邀请大家一起跟着云林食材去旅行,除品嚐米其林厨师开发的菜色,还能体验云林食农活动,日前在斗六膨鼠森林公园举办「云林县农旅教育成果展暨农旅市集」活动,除安排在地农产品展售,还安排浪漫的「大地餐桌云林月光美食飨宴」,让宾客体验云林的农产之美。