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谈到台北的牛肉麵歷史,想必很多人会想到塔城街牛肉麵,那个脸盆般大碗、肉多又便宜牛肉麵,其实这间超值麵店不在塔城街,而是在郑州路38巷,这里因为有医院,还有北门站的客运集散地,大量的人潮来往营造饮食需求,造就了牛肉麵街与一大袋果汁的盛况,只可惜在2004年后,因都市计画而拆迁,牛肉麵街的盛况已不復见。
贵阳街被称为「台北第一街」,是台北发展史上非常重要的一条道路,早期汉人到此,于淡水河畔贸易,是台北开发的重要足迹,日本时代时马路开通,从贵阳街可以自河畔一路通行至总督府,是一条开发非常久远甚至可说是见证台北成长足迹的古道。
万华曾经有一条通往新店的铁路,被称为万新铁路,以万华车站为起点,顺着今天的汀州路与罗斯福路,一路南行通往如今的新店捷运站,是货运、煤矿与客运共用的铁道运输,也是早期人们前往碧潭约会的大眾交通工具,如今铁道虽已不在,取而代之的是捷运新店线,继续运行着这条古早的路线。
一段从牛肉麵店起家的婚姻,最后却以分居18年收场。妇人小萱控诉丈夫阿国(均化名)婚后不仅性情暴躁、还沉迷赌博、对她施暴,让她多年来饱受惊吓、最后逃家另租住所。多年分居、毫无联繫的两人,婚姻早已名存实亡,因此依法诉请离婚。
上班族福音,饭店买1送1好康来报到。台北中山九昱希尔顿逸林酒店「La Salle森」酒吧即日起至12月21日连续70天,原价580元的经典原味「逸林牛肉麵」,不分内用外带,全面买1送1大放送。须注意的是赠送者仍须收原价1成服务费,且不可与任何优惠併用。
台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧自10月13日起至12月21日止连续70天,推出经典原味「逸林牛肉麵」不分内用外带,全面买一送一优惠(赠送者仍须收取原价之一成服务费,亦不可与任何优惠併用),欢迎各路饕客把握机会品尝。
日本地下偶像正妹Utane,近日来到台湾旅游,意外在高雄当地品嚐到一份只要60块的牛肉麵,可爱又有趣的旅游日记,瞬间掀起大量台湾网友关注讨论,纷纷敲碗店家到底在哪。
「台北国际牛肉麵节」迈入21周年,今年以「黑白交锋 王者争霸」为主题,10日至12日在台北圆山花博办理3天的竞赛活动,由鲜食组与调理包组共计154组参赛。台北市长蒋万安10日也现身体验烹煮牛肉麵,他分享大儿子现在国三,有时跑行程到很晚,要跟大儿子谈心、聊天,就会有父子深夜食堂,常吃的就是牛肉麵,有时一人点红烧、一人点清炖,互相交换;他也说之前在美国吃到一碗牛肉麵都要掉眼泪,吃的不只是牛肉麵,还是对台湾家乡的怀念,现在吃的则是台湾的骄傲。
为衝人气,台北中山九昱希尔顿逸林酒店宣布,馆La Salle森酒吧自10月13日起至12月21日止连续70天,推出经典原味「逸林牛肉麵」不分内用外带,全面买一送一优惠。赠送者仍须收取原价之一成服务费,亦不可与任何优惠併用。
第21届「臺北国际牛肉麵节—黑白交锋 王者争霸」即将于10日到12日举行,陈鸿二度担任臺北国际牛肉麵节美食大使,站在美食产业的角度分析,现今代工盛行,会缺少虚实整合,只剩代工技术及高科技,如果能用「一滴入魂」的态度,来展现这碗麵的个性,去让每家牛肉麵同中有异,有其不同的定调,他也建议,年轻人创店不妨把眼光放在「国际化」、「高级感」与「年轻化」,不要墨守成规,很多人会说「口味变了」,如果变是一种精益求精,那也是正向的发展。
TVBS节目《食尚玩家》2天1夜go,主持人纳豆、曾子余和梁舒涵本集要上门评鑑「双北新科必比登美食」,曾子余展现吃遍好料的丰富知识库,连法国菜都能轻松拆解出食材,让主厨瞠目结舌讚他「蛮厉害的」。本集邀来大来宾吴宗宪,他领着眾人到他的「秘密家庭厨房」,大嗑米其林顶级海鲜料理,随后内举不避亲,带大家捧场儿子鹿希派经营的牛肉麵店,他不改随时吐槽儿子的风格,爆料光是店租,每月就要花上100万元。
「忒修斯」成军十年,将于9月20日举办专场「未择之路(凡势我)演唱会」。一路走来团员更迭不断,目前仅剩翔煜与刘正两人苦撑,翔煜直言维持乐团并不容易,甚至曾有团员因「被抓奸」与「窃盗」问题遭退团,风波不断。
台中地检署去年侦破Telegram非法儿少性影像群组「SCP」,发现南投黄姓男子4人另起炉灶,成立「OAT」网站及暗网群组,专门在全台小吃店、桌游店及公共厕所偷拍女性如厕画面,受害人多达832人,其中20人为未成年。台中地院27日依《儿童及少年性剥削防制条例》、组织犯罪及妨害秘密罪,判黄男4人2年4月至16年不等徒刑。
台中地检署侦破SCP、OAT与创意私房等社群贩售偷拍性影像案,检方追查出黄姓男子等人涉偷拍小吃店、公园女厕,受害人多达863人。台中地院今天依《儿童及少年性剥削防制条例》等,重判黄等人2年4月至16年不等,可上诉。
相恋8年的吴慷仁与邵雨薇,去年底曾传出同居、秘婚的消息,虽然邵雨薇本人强调「真的没有这件事」,但也看得出大家有多么期待这对明星情侣檔早日开花结果,吴慷仁也多次公开宣示邵雨薇对自己的重要性。这一对情侣虽然不常在社群晒恩爱放闪,不过时报周刊CTWANT读者日前捕捉到零偽装的两人现身台北街头,甜甜蜜蜜地在寻找餐厅用餐,早已越过7年之痒的两人,感情还是好到令人羡慕。
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那些镁光灯下的继承者们
台中市太平区中兴路知名的「珍将」牛肉麵店,7月31日清晨发生严重火警,酿成2死3命危悲剧。案发时,麵店老板夫妻及长子、次子的1双儿女等5人受困2楼,消防人员抵达时,因2楼阳台被广告帆布与铁窗阻挡,只能绕道后方破坏进入,疑因此延误黄金救援时间。警消初步研判,起火点位于1楼,疑似因电线走火引发火灾,详细起火原因待火调人员调查厘清。
台中市太平区中兴路一处民宅今(31)日清晨发生严重火警,造成2死3命危的重大悲剧。据悉,火警发生于太平区中兴路一处老字号牛肉麵店「珍将原汁牛肉麵」住宅内,这间名店是当地人从小吃到大的经典美食,未料一家5口受困火场,最终导致58岁谢姓老板及2岁孙女不幸身亡。令人鼻酸的是,孙女昨晚才由老板二儿子送来阿公、阿嬷家过夜,没想到短短数小时后竟命丧火窟。
台中市太平区中兴路一间老字号牛肉麵店,今(31)日清晨发生重大火警,造成2死3命危的惨剧。起火时,58岁谢姓老板夫妇、大儿子、二儿子及2名年幼孙子女受困屋内,消防人员赶抵后陆续将5人救出,当中3人已无生命迹象(OHCA),另2人意识昏迷。经紧急送医抢救后,谢姓老板及年仅2岁的孙女仍宣告不治。