搜寻结果

以下是含有米食文化的搜寻结果,共70

  • 六堆秋收祭「千人打粢粑」 客庄美食、路跑接力登场

    六堆秋收祭「千人打粢粑」 客庄美食、路跑接力登场

    六堆秋收祭今(1)日在六堆客家文化园区开幕,以园区生产的圆糯米,加入天然黄栀染色蒸熟成金黄糯米,进行「千人共下打粢粑」活动,现场还有精彩节目表演、手作与客家美食体验、亲子偶剧、台电节能闯关等活动,为期一个月的秋收祭系列活动揭开热闹序幕。

  • 苑里6农村社区首度联展 苗栗米食登上台中舞台

    苑里6农村社区首度联展 苗栗米食登上台中舞台

    苗栗苑里镇6个农村再生社区,将于11月1日至2日首次联手走出县界,参加台中购物节展售活动。从稻田到餐桌,米食创意料理与农特产品,让都市民眾近距离感受苗栗农村的活力与故事,也展现中台湾「流域共好」的合作精神。

  • 国庆连假将登场!2025高雄粄条节 美浓化身米食嘉年华

    国庆连假将登场!2025高雄粄条节 美浓化身米食嘉年华

    高雄市政府客家事务委员会主办的「2025高雄粄条节」,将于10月11、12日在美浓文创中心开庄广场登场,今年以「粄食记忆」为主题,结合美食、表演、市集与DIY体验,呈现客家米食文化特色,吸引民眾在国庆连假期间走进客庄体验地方文化。

  • 汐止福泰饭店福满楼 抢攻年终商机

    汐止福泰饭店福满楼 抢攻年终商机

     以创意台菜闻名的汐止福泰大饭店「福满楼」,隆重推出「万马奔腾」尾牙春酒专案。大量运用台湾在地食材,由新北十大名厨谢荣誉主厨掌杓。即日起至10月31日期间,完成订金支付即可享95折早鸟优惠。

  • 大叶大学 打造异国米食邂逅

    大叶大学 打造异国米食邂逅

     当传统米食遇上法式料理,会出现什么火花?大叶大学观光休閒学系、药用植物与食品保健学系执行大村乡公所「大村有料-客家三代文化共创计画」,与加锡社区发展协会合作举办「米遇甜点:一场异国米食的美味邂逅」,结合传统米香与法式甜点的创新体验,带领大家感受米食文化的多元可能。

  • 台湾烩饭王争霸战开放报名 冠军奖金20万 号召全国餐饮高手挑战「家乡好味」

    台湾烩饭王争霸战开放报名 冠军奖金20万 号召全国餐饮高手挑战「家乡好味」

    餐饮小吃界引颈以待的年度盛事「台湾烩饭王争霸战」开跑!农粮署广邀各界高手以「产销履歷梗(木换禾)型白米」为主原料,打造具备风土特色、情感记忆与量产潜力的烩饭参赛,除可提升参赛烩饭曝光度,冠军总奖金高达20万元,还有机会与知名连锁便利超商或食品业者合作,推出「联名冠军烩饭」上市,共享品牌效益。自即日起至10月15日,开放报名角逐「台湾烩饭王」宝座。

  • 世界冠军带你品清酒 旭集黑卡会员专属日式飨宴

    世界冠军带你品清酒 旭集黑卡会员专属日式飨宴

    飨宾集团庆祝会员品牌「iEAT飨爱吃」成立六周年,推出黑卡会员专属活动「旭集清酒风味品鑑」,特别邀请世界唎酒师大赛冠军张鸿亮,引领黑卡会员深入品鑑日本清酒的细腻层次与风味,展开以日本清酒交织「旭集极上料亭」的和食之旅。首波活动分别将于「旭集 和食集锦」台北三间门市开跑,首场为9月16日于旭集信义店登场,8月25日至8月28日开放台北场次报名。

  • 查理布朗烘焙16款中秋礼盒出击!9/18前预购优惠

    查理布朗烘焙16款中秋礼盒出击!9/18前预购优惠

    抢攻中秋节送礼商机,查理布朗烘焙今年中秋节以「拚」很大、也很「台」、「爱心」同步GO为诉求,并以「2025盈月献礼,点亮微光」为主题,推出16款中秋限定礼盒,其中「盈玥礼盒 A」可吃到七种台式与西式甜点名品。同时,今年并推出两大年度新品,包括市场首创的「马卡龙芋头酥」,以及选用台湾蓬莱米谷粉取代麵粉制作「福米卷」,且首度与社团法人爱女孩国际关怀协会携手合作,响应「共缝好事卫生教育」计画捐赠行动,希望满足每一个人的味蕾与心灵。

  • 台中丰原农会办「丰农好米」食农教育 稻草人DIY、麻糬制作乐翻天

    台中丰原农会办「丰农好米」食农教育 稻草人DIY、麻糬制作乐翻天

    台中市丰原区农会与西湳里办公室在西湳里活动中心举办「丰农好米.食农教育活动」,吸引眾多西湳里民报名参与,活动现场热闹温馨,展现农会与地方社区合作推动食农教育的用心。

  • 关西五行粄食节开跑!客家米食文化大解密

    关西五行粄食节开跑!客家米食文化大解密

    客家人素来以米食为主,并称作「粄」,等同于闽南人的「粿」,在各年节庆典会做粄招待亲友或祭拜神明祖先。为推广在地粄食文化,关西魅力商圈预计于27日于关西第一停车场旁举办五行粄食节,透过五行色彩融入粄食,让游客更认识关西小镇的故事。

  • 从泥巴到嘴巴!罗东幼儿园300人割稻体验农村乐

    从泥巴到嘴巴!罗东幼儿园300人割稻体验农村乐

    宜兰县罗东镇立幼儿园10日举办「食农教育~爱稻永远」系列课程中的重头戏–割稻庆丰收活动,300位亲师生齐聚田间,在镇长吴秋龄带领下,卷起裤管、拿起镰刀,亲自下田体验传统农耕流程,现场充满笑声与惊呼,彷佛一场迷你农村嘉年华。

  • 联米炊饭科学 煮出PRO级米饭

    联米炊饭科学 煮出PRO级米饭

     米食文化是台湾饮食的重要亮点之一,联米企业积极结合IoT智慧农业与全链碳足迹管理,让每一口白饭兼具美味与永续,更提供「全方位餐饮米饭整合服务」,为顶尖餐饮品牌量身订制专业炊饭技术,包括鼎泰丰蛋炒饭系列、乾杯集团的和牛烧肉便当、摩斯汉堡米汉堡系列、获米其林必比登推荐的双月食品社米饭料理以及五星名厨便当领导品牌梁社汉排骨等,都是来自联米旗下的好米与炊饭技术,还有全台最大超商通路7-ELEVEn的御饭糰、御便当,也指名使用联米旗下的「中兴米」。

  • 美浓「高雄147号米」飘香南非 1万6251公斤今装柜

    美浓「高雄147号米」飘香南非 1万6251公斤今装柜

    主要在高雄美浓生产的「高雄147号米」,因品质优良、口感香甜屡屡获奖,今(16)日传出捷报,将打入南非市场在当地连锁超市上架,首批共1万6251公斤于16日装柜。

  • 湖口米飘香日本 外销1200公吨

    湖口米飘香日本 外销1200公吨

     台湾米近年外销数量逐年攀升,今年外销日本可望上看1万公吨,其中新竹县湖口乡稻米,今年外销日本数量成长翻倍,上半年出口量已达1200公吨,占全国出口日本量的1成多,农业部长陈骏季9日特别与新竹县长杨文科共同为湖口外销白米封柜,期许台湾米站稳日本市场。

  • 台湾米香飘日本!湖口乡出口创高峰 年销量拚破万吨

    台湾米香飘日本!湖口乡出口创高峰 年销量拚破万吨

     新竹县湖口乡稻米品质优良,深受国内外市场肯定,今年稻米外销日本数量成长翻倍,让台湾米再次飘香日本,农业部长陈骏季9日特别与新竹县长杨文科、湖口乡农会总干事周星江等人至湖口乡农会农产加工厂了解湖口白米装柜情况,并共同为外销白米封柜,期许台湾米站稳日本市场,于世界各地发光。

  • 推广食农教育!企业携手深坑农会体验友善耕作

    推广食农教育!企业携手深坑农会体验友善耕作

    新北市深坑区农会与金宝电子公司今(5)日合作办理食农教育体验,推广友善耕作,50位公司员工今 (5)日至深坑茶园及农场,透过採茶、制茶、米食制作与茶品品鑑等多元体验,深入了解在地茶农文化与友善耕作的永续理念,并藉此强化企业对地方农业的认同与支持。

  • 端午连假至臺南 龙舟、美食、赏花旅游攻略全都露

    端午连假至臺南 龙舟、美食、赏花旅游攻略全都露

    【旅游经 洪书瑱报导】

  • 西螺农会肉粽供不应求 仍捐1万颗给爱心团体

    西螺农会肉粽供不应求 仍捐1万颗给爱心团体

    西螺农会员工自包的黄金米粽1颗40元,今年10万订单1小时内秒杀,农会仍准备1万颗赠给医护、警察、消防、清洁队员,县府也补助经费赠给县内爱心团体及,今(16日)举行爱心粽捐赠典礼。

  • 响应国际白饭节 奋起福米饼携手超商推限定甜品

    响应国际白饭节 奋起福米饼携手超商推限定甜品

    为响应国际白饭节,嘉义市政府携手嘉市好店业者「奋起福米饼」,与统一7-ELEVEN共同推出火龙果爱心米砖霜淇淋,这款结合「幸福嘉义米」与在地农村火龙果打造的期间限定甜品,5月16日同步在全台限定1000间7-ELEVEN门市促销开卖,期间只要购买霜淇淋1支,就能获赠限量火龙果爱心米砖1片。

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