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远东SOGO周年庆11月6日压轴登场!今年台北忠孝馆、復兴馆带来超过十家天王、天后等级的神级甜点快闪柜位,有LADY M、美式甜甜圈Krispy Kreme、花鸟川水果千等,引爆甜点控们排队热潮,从经典名店到创意烘焙,两馆特别集结国际品牌与人气甜点快闪进驻,无论是想尝鲜、拍照打卡,还是为自己挑选午后的小确幸,都能在SOGO一次满足。
联合国「2030 SDGs永续发展目标」中,SDG4「优质教育」与SDG10「减少不平等」皆强调缩短城乡资源差距的重要性。高雄福华大饭店长年深耕地方、积极推动企业社会责任,每年固定举办「偏乡送爱 永续营养午餐」公益行动,把美味、营养与教育体验带进偏乡校园。今年11月7日饭店再次出发,携手福华文教基金会、高雄市立图书馆、高雄市立寿山动物园,在高雄市政府原住民事务委员会指导下,前往桃源区建山国小举办偏乡公益活动,延续爱与陪伴。
配合周年庆檔期,今年SOGO忠孝馆、復兴馆带来眾多天王天后等级的神级甜点快闪柜位,特别集结国际品牌与人气甜点进驻。其中忠孝馆带来韩国最红打卡系甜点HART TIRAMISU「敲敲提拉米苏」,快闪期间带来SOGO限定独家优惠价,即日起至11月11日开心果/饼乾牛奶特价990元(原价1280元)。
期间限定主题咖啡厅时常结合角色世界观与餐饮创意,就是为了让消费者沉浸式体验作品氛围,还会推出系列周边与多重限定活动,就是不让你空手回家。
餐饮品牌观察下半年节庆多,民眾聚餐机会增加,特别祭出创意餐点与促销,设法在市场中站稳一席之地,包括身穿万圣节装扮请吃炸鸡、抽扑克牌有机会吃霸王餐等,激起消费欲望。
异国料理深受台湾消费者喜爱,也是三五好友聚餐时的选择之一,餐厅推出受到欢迎的南洋料理及南亚料理,品尝与眾不同的异国滋味。
为让食家饕客与热爱异国精致美食的品味男女认识「当代新印度料理」,位在台北新光三越Diamond Towers的当代印度料理餐厅「夏花餐室」,将于11月21日、22日两天举办首见的「当代新印度料理餐会」,由印度裔主厨Joseph Elias Vaz与来自印度的客座主厨Gayatri Desai男女双厨共同设计菜单,透过两位主厨不同的厨艺脉络与料理观点,展演有别于现下印度料理的语汇和世界观。套餐包含13道菜式,午、晚餐价位相同,每位2980元+10%,另可加选少见的印度精酿啤酒搭餐,带领食家饕客以全新角度体验新当代印度料理的深度与魅力。
衝刺第四季餐饮营收,台北寒舍艾美酒店Drip Dough外带选品店即日起至12月31日推出「醺香.丰韵」微醺甜点企划,严选风味独具的佳酿,包含来自日本顶级品牌獭祭的烧酎、红紫苏梅酒与法国红酒,完美融合水果的天然酸甜滋味,推出出三款充满果香酒韵的特色甜点与麵包,价格自120元起,展现微醺而优雅的甜点艺术,每日于现场限量贩售。寒舍艾美酒店提醒客人,记得在领取日前三天提早预订。
台湾首家Kururu岢露圈专卖店台中新光快闪登场,10/3日至10/28日#4 BUTTER FOUR 橘标将前进台中新光三越百货B2,「Kururu岢露圈」源自日文拟态词,象徵轻轻地、转圈圈的样子。它介于泡芙与甜甜圈之间,外层焦糖酥脆、内里柔软绵密,沾一口特制奶油佐酱,每一口都甜甜地转了一圈。此次推出包括「招牌原味岢露圈」,还有全新的「青柠岢露圈」,除搭配「十胜玉米、山形红樱桃、西西里开心果」等特色佐酱,并新开发「月光奶油佐酱」,让甜点爱好者享受多层次的味蕾飨宴。
中秋佳节即将到来,各烘焙坊纷纷推出应景中秋礼盒,无论是传统糕点或是西式甜点,均展现送礼者的祝福。
美国南卡罗来纳州克莱门森大学的研究团队的一项研究指出,生日派对上广为流行的吹熄蛋糕蜡烛习惯,可能让蛋糕表面细菌量骤增,平均增加约14倍,在个别情况下甚至超过120倍。这项研究已刊登在《食品科学期刊》(Journal of Food Research)
台北市新中华路影音电器街促进会一年一度的「唱享影音街」系列活动又来啦!今年的「初声不wave」歌唱大赛于9月20日至9月21日热闹开张,比赛准备了Google电视、Mipro无线麦克风及歌唱教学体验课等丰富好礼,邀请各路歌神同台较劲,没有参加比赛的市民朋友也不要灰心,在比赛休息期间会举行「Free Jam一下」体验活动,现场感受选手们使用的歌唱设备。在欣赏精采赛事的同时,也能漫步市集挑选特色手作与美食,享受充满创意与旋律的假日午后。
承载麦卡伦两世纪以来对卓越工艺的坚持,「Classic Cut经典復刻系列」2017年问世以来,始终以接近原酒强度的醇厚珍酿,诠释品牌对风味层次极致追求。每一年度限量发行,皆由麦卡伦酿酒大师团队依据深刻洞察,从窖藏精心挑选出年度代表风味,而今年这一系列迎来系列第九款「Classic Cut经典復刻2025」年度限量款,备受重视的台湾市场领先亚洲首发。
已有200年歷史的麦卡伦(The Macallan)旗下有不少限量版佳酿,卖出一支就少一支,「Classic Cut经典復刻系列」即是其一,该系列自2017年问世以来,每年皆推出一款限量珍酿,今年也不例外,是该系列的第9款作品,台湾不仅是亚洲首发,麦卡伦还在日前「金威奖」北中南素人盲测评比会后,邀请300位素人评审抢先试饮这款珍酿,因为机会难得,现场民眾无不直呼:「太值了!」。
屏东县政府28日携手7家身心障碍福利团体、庇护工场推出中秋节伴手礼促销活动,所有礼盒都是由身障职人朋友亲手制作,从绿豆椪、双柠蛋糕、麻糬酥到手工皂,应景好物祝福深远,县府率先订购20万元、台湾邮政也抢购28万元,县长周春米许愿道,「希望今年的整体销售量可以突破1万盒」。
七夕情人节即将到来,屏东看海美术馆「How Sweet甜的滋味」特展正热烈展出中,各种大型梦幻甜美甜点雕塑超疗癒。屏东县政府传播暨国际事务处邀请甜蜜情人们,30日到看海美术馆共度七夕甜蜜派对。
抢攻中秋送礼与自食商机,由知名型男厨师陈佑升与三位米其林厨师共同打造的顶级伴手礼品牌「日锦制造所」,今年首度推出「日锦蛋黄酥」,并有「XO橡子猪蜜香咸蛋糕」与「金箔柚香蜂蜜蛋糕」等三款主力礼盒,另外亦可搭配「日锦甜烧饼」与「金箔柠檬蛋糕」,选择丰富多样。
【旅游经 洪书瑱报导】七夕情人节前夕,多了一处新的打卡「甜」地,而且没有热量但超甜的甜「点」店,真是So SWEET!屏东邀请全球最甜雕塑家彼得安东(Peter Anton)首度来台,于即日起至11月16日止,在屏东看海美术馆,举办「How Sweet甜的滋味」特展!艺术家Peter Anton最招牌的风格就是以放大比例的巨型甜点雕塑而闻名,这次展出内容,有10件雕塑作品,其中包括2025年全新作品-直径长达1公尺的「樱桃起司蛋糕」与「华丽巧克力珍藏盒」,因此也成为此次展览中的梦幻的甜「点」!
超商把握暑假尾声再次抢攻疗癒商机,将高人气IP搬上食品包装或变身周边,打造视觉味觉双享受,间接催动粉丝买气衝高,人流有望上扬至少10%至20%。