慕里诺「广岛牡蛎季」奢华登场 极致享受海中牛奶

秋末入冬正是牡蛎最肥美的时节。坚持「当旬当食」的慕里诺国际餐饮集团，旗下伊势路胜势日式猪排、静冈胜政日式猪排、かつ丼屋 胜急、BEPPIN PASTA、BEPPIN EXPRESS等五大品牌，即日起推出年度限定「广岛牡蛎祭」，展开为期两个月海陆盛宴。

名．厨．炫．技－当代比萨大师Mr. Peppe 客座台北喜来登比萨屋

　为让披萨控尝鲜试奇，台北喜来登大饭店请到2025「亚太50大比萨」第2名、「世界50大比萨」第13名的当代比萨大师「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello来台至馆内「比萨屋」客座，除推出台湾首见、风靡日本东京的「Pizza Omakase」无菜单比萨飨宴，并自即日起至12月31日推出融合传统与创新风味的「Peppe Style」现代义式料理，14道菜色涵盖前菜、比萨、义大利麵与甜点，单点每道280元＋10％起，双人分享餐3,980元＋10％起。

台北远东香格里拉线上旅展开跑 住宿下杀19折、餐券57折起

年度旅游盛事ITF国际旅展即将于11月7日至10日盛大登场，台北远东香格里拉携手馆外餐厅Mega50餐饮及宴会进驻M115摊位，将祭出全年最优惠的住宿、餐饮及休閒体验券，目标挑战6,000万业绩，力求较去年成长约10%。为替旅展暖身，饭店及Mega50提前于10月31日中午12点开卖「线上旅展」，让民眾抢购优惠至11月14日，饭店还将于11月11日加码推出「双11限时超闪优惠」，远东Cafe自助餐券下杀6折起，预计引爆秒杀抢购热潮。

型男星厨来台献义式飨宴

　衝刺第4季餐饮营收，星级饭店近期纷纷展开海外大师限定客座的年底鉅献，让饕客免出国即可品尝到海外名厨的精湛手艺。

全台首见Omakase式Pizza飨宴 10／17台北喜来登比萨屋登场

Pizza也能以Omakase、无菜单的型式供应！为让控尝鲜试奇，台北喜来登大饭店请到2025「亚太50大比萨」第2名、「世界50大比萨」第13名的当代比萨大师「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello来台，并自10月17日至10月19日于馆内义式餐厅〈比萨屋〉推出台湾首见、风靡日本东京的「Pizza Omakase」无菜单比萨飨宴，主厨以每日新鲜食材即兴创作9道式特色义式料理，搭配4款精选葡萄酒，每位2,880元+10％，每场仅开放12个席次。

亚太50大比萨名师访台推无菜单飨宴 40席次秒杀再加场

台北的饕客有口福了，荣获2025「亚太50大比萨」第2名的当代比萨大师「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello再度受邀至台北喜来登献艺，于10月17日至12月31日推出期间限定的客座飨宴，其中最受瞩目的莫过于Mr. Peppe将于10月17至19日的5个餐期于「比萨屋」亲掌料理台，呈现台湾首见、风靡东京的「Pizza Omakase」无菜单比萨飨宴。消息一发布，5个餐期共40个席次迅速完售。台北喜来登表示，接到很多向隅民眾希望加场的讯息，目前确定「Pizza Omakase」会再加开席次，预计本周会在饭店的官网、脸书粉专等社群平台发布相关讯息。

台北人气义大利麵品牌PASTAIO插旗高雄

以新鲜手工义大利麵及融合亚洲风味的创意义式料理广受欢迎的PASTAIO插旗高雄开设品牌第五家分店。PASTAIO高雄店二楼设置匠人制麵区，每日新鲜制作直接供应各式生麵，让消费者品尝口感最佳的新鲜义大利麵，此外还有前菜、肉品排餐、甜点等，PASTAIO高雄店独家推出「厚切培根咸蛋黄麵」，售价350元。

台北文华东方酒店携手米其林一星义厨 推3日限定义飨双厨星宴

秋意初浓，台北文华东方酒店米其林指南入选的义大利餐厅「Bencotto」，将于10月17日至19日推出仅限三日的「义飨双厨星宴」。特别邀请义大利米其林一星餐厅「Sine by Di Pinto」主厨罗伯托‧迪‧品托 (Roberto Di Pinto) 跨海来台，与「Bencotto」义籍主厨艾曼纽‧贝尔加莫 (Emanuele Bergamo) 联手，以南北义大利的饮食文化为灵感，携手献上当代义式飨宴。

全台首见Pizza Omakase！亚太50大比萨亚军Mr. Peppe 10／17客座台北喜来登

荣获2025「亚太50大比萨」第2名的当代比萨大师「Mr. Peppe」Giuseppe Errichiello再度受邀至台北喜来登，于10月17日至12月31日推出期间限定的客座飨宴。最特别的莫过于Mr. Peppe将于10月17日晚宴、10月18日至19日午晚宴限时五个餐期，于「比萨屋」亲掌料理台，呈现台湾首见、风靡日本东京的「Pizza Omakase」无菜单比萨飨宴，由主厨即兴发挥每日变换不同料理，可品嚐到多款与单点料理不同的限定品项，民眾将有机会在九道式特色义式料理中，品嚐到日本A5和牛、北海道生食级干贝等多样化食材，搭配四款精选葡萄酒，每位2,880元+10%。另自10月20日起，包含前菜、比萨、义大利麵及甜点等14道融合传统义式与「Peppe Style」的特色料理接续推出，单点料理每道280元+10%起、分享餐3,980元+10%起。

台湾拉麵祭！鸡汤桑携手日本名店 创新系拉麵限期3天开吃

拉麵控要手刀衝了，源自东京的鸡白汤拉麵品牌「鸡汤桑」，将于9月26至28日携手台湾拉麵祭，展开为期3天的快闪活动，本次活动特邀日本知名拉麵名店「八咫乌」居山主厨亲临合作，带来期间限定的独创拉麵，限期3天开吃。另外，欢庆「鸡汤桑」京站门市开幕，业者也祭出点拉麵送炊饭的开幕好康迎宾。

跨越山与海的飨宴「义在宝岛」餐酒会高雄、阿里山双城巡演

拓增3000坪！台南三井Outlet二期明年开张 独家品牌亮相

台南三井Outlet自2022年2月25日一期盛大开幕至今，约三年半已吸引逾2000万人次到访，三井不动产集团于是在2024年2月启动二期扩建工程，在歷时约2年的工程期后，日前已顺利取得使用执照，预定将于2026年春天竣工，正式开启一期加二期的扩大营运，未来二期新增约50家店舖后，全馆规模将可达到约240店舖。

侯友宜表扬教保员 首创「久任奖励」

　新北市教育局13日举办「114年度教保服务机构绩优暨资深人员表扬典礼」，市长侯友宜到场向493位获奖人员献上敬意，同时宣布推出全国首创「资深人员久任制度」，凡服务于新北立案的公私立幼儿园合格园长、教保员、厨工等人员，依年资领取资深奖励金，期能留住更多第一线教保服务人员。

跨越山与海的飨宴 「义在宝岛」餐酒会高雄、阿里山双城巡演

洲际酒店集团旗下高雄洲际酒店SEEDS大地义式餐厅携手阿里山英迪格酒店ton’u kitchen 粟餐厅打造「义在宝岛」餐酒会，将于 9月26日高雄洲际酒店、9月27日阿里山英迪格酒店巡演登场。盛宴由4位同样擅长义式料理的厨艺团队联袂演出有高雄洲际酒店行政主厨余俊杰（Ken Yu）、SEEDS 大地义式餐厅副主厨锺宥胜（Spider Chung）、阿里山英迪格酒店行政主厨 Matyas Stanislav，以及来自义大利籍餐厅主厨 Robin Lorenzato。4人共同设计全新菜单，结合义大利经典与台湾风土，推出7道菜品搭配6款义大利酒款，以独有的义式浪漫，演绎台湾在地滋味。

全台独家．艺术奢旅！震撼心弦五日游 10／21感动出发

庆生、结婚纪念日必访！全台十大牛排餐厅推荐　人生重要时刻的美食指南

君品酒店×路边烤肉 抢中秋商机

　迎接中秋烤肉商机，君品酒店六楼的「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia 西西里牛排餐酒馆」，首度携手全台最具人气的野炊烤肉品牌「路边烤肉」，将于10月3日至10月6日中秋连假，推出「不插电炭火飨宴」，将义大利西西里碳烤精神与台湾风格野炊完美融合，带来前所未有的全新体验。

中秋烤肉升级豪华版 限时必吃！ 义式碳烤＋台式烤肉=「不插电炭火飨宴」

【旅游经 洪书瑱报导】

台北美福迎七夕 订情人餐享住宿4折

台北美福大饭店GMT义大利餐厅于8月29日至31日晚间推出「Stand by Me让爱延续」优惠方案，预订双人套餐加赠浪漫花束，可品嚐义式海陆美馔。用餐当日再享行政客房4折优惠价5999元起入住1晚。另外加码赠12月31日前不限次数，享GMT周末早午餐两人同行一人半价优惠。七夕以甜点相伴，Moment café ＆amp; bakery客座主厨西川健司推出水蜜桃甜品，每日限量推出，每款480元。

台北美福迎七夕 订情人餐住宿4折、年度早午餐第二客半价

七夕情人节不只推情人餐，台北美福大饭店GMT义大利餐厅于8月29日至31日晚间推出「Stand by Me让爱延续」优惠方案，预订双人套餐加赠浪漫花束，可品嚐义式海陆美馔。用餐当日再享行政客房4折优惠价5,999元+10%入住乙晚。另外加码赠12月31日前不限次数，享GMT周末早午餐两人同行一人半价优惠。如计画携手一生，即刻下订2026年6月前婚宴，立即赠万元住宿券，于优雅的GMT义大利餐厅举办精致西式婚礼。七夕甜蜜少不了甜点相伴，Moment café bakery客座主厨西川健司，带来最娇嫩的水蜜桃甜品，每日限量推出，每款480元。