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美国知名泡麵达人里纳许多年来评论世界各国泡麵,近日公布2025年最新的「全球10大美味泡麵排行榜」,新加坡百胜厨的「叻沙全麦拉麵」连续10年拿下第1,来自台湾的阿舍食堂「流星拌麵红油担担口味」排第3名,老妈乾麵「黄金鹅油炸酱麵」居第6。
今年闰六月,中元节比过去晚,但电商平台观察近期受到颱风影响,不少消费者已「超前部署」提早採购,带动泡麵、零食和饮料买气。
台湾泡麵口味眾多,近几年还推出多款乾拌麵,掀起一股风潮,有「泡麵之神」之称的美国泡麵达人里纳许,27日公布台湾10大泡麵/快煮麵排行,其中第1名是「阿舍食堂-流星拌麵红油担担」,麵条嚼劲独特,第2为「老妈拌麵-黄金鹅油炸酱麵」,酱汁像包子的馅料令人惊艳。