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端午连假前,监察院秘书长李俊俋以公务车送爱犬美容的新闻引爆,而在监委苏丽琼、林郁容、王荣璋也传出公车私用,宛如连珠炮炸裂,也像裹蒸粽,爆料内容太丰富,虽然是小新闻,却炸出台湾执政党的满目疮痍,终于逼得李俊俋请辞。
十大创意粽口味大公开
义大皇家酒店由星级主厨研发奢华的「情深义粽礼盒」,包括以顶级鲍鱼佐17种精选食材为食材的「港式鲍鱼裹蒸粽」,以及鲍鱼加入八种馅料的「鲍鱼八宝粽」。还有以湖南粽为灵感,选用Q弹的圆糯米与细致长糯米交融的「桂圆紫米奶皇粽」。
一年一度的端午佳节即将到来,各大饭店餐厅针对消费者推出端午礼盒,以顶级鲍鱼等严选食材及各式馅料制作,用粽香包裹每一份祝福。
高雄饭店与餐饮业者抢攻端午节商机,纷推特色粽品与礼盒。THE林皇宫主打奢华「樱花虾干贝荷叶粽」,汉来美食推出20两重港式裹蒸粽,高雄福华祭出巨无霸「龙王裹蒸粽」,翰品酒店则推实用单寧风礼袋,结合创新与传统,抢占自用与送礼市场。
裹蒸粽,源自广东,是粽品中的经典王者。与台湾传统粽不同,裹蒸粽以荷叶或粽叶层层包裹,外型硕大饱满,讲究内馅的食材搭配与排列层次,需经长时间蒸煮,使米香缓缓释放、馅料交融入味,展现「越久越香」的粤式精髓。台中三家国际级品牌酒店今年端午粽礼盒,均主打用料顶级、做工繁复的裹蒸粽抢市。
随着端午节脚步逼近,各大饭店纷纷推出应景粽子礼盒抢市,其中,位于台中火车站的李方艾美酒店,再度以细腻手艺与创新巧思,推出2025年度限定「艾美端午粽礼」,将传统粽品升级为饶富美感与风味层次的佳节飨宴。李方艾美表示,今年端午粽礼盒匯集三款咸甜粽子,包装设计典雅,内容丰富,无论自用或赠礼皆十分体面。
5月底将迎来端午节,今年端午来的特别早,加上美国关税影响,为了拉抬粽子买气,知名饭店抢先推出多款风味粽抢市,更加码祭出优惠催买气。
每年热销颗数突破3万5千颗,台北国宾大饭店持续抢攻粽节商机,今年延续往年热销的好味道,推出极具道地客家风情的「国宾御品双味粽」与融合山珍海味裹蒸粽搭配国宾独家调制且遵循古法制作干贝XO酱的「顶级海陆粽XO酱礼盒」,为顾客献上各有风味的节庆好滋味,即日起接受预订,4月30日开放提货。
抢攻端午节市场,饭店业者瞄准粽子商机超前开打!位于高雄渡假胜地义大世界内的义大皇家酒店特别推出端午限定精美礼盒,为民眾献上佳节祝福,即日起至5月31日止开放预购,赶紧手刀订购享优惠!义大皇家酒店由星级主厨亲自研发极致奢华的「情深义粽礼盒」,共有3种方案可做选择,于5月10日前预订享9折优惠。饭店也针对端午连假想出门游玩的旅客,推出「粽情义夏」3天2夜住房专案,双人同行,最便宜每人每晚不到2,250元,就能轻松入住五星级酒店、畅玩义大游乐世界,还能获得免费摩天轮搭乘券!
儘管距离2025端午节还有两个多月,饭店已推出端午粽,抢攻粽礼商机。台中日月千禧酒店献出5款美粽,不论是适合家人一同分享的招牌裹蒸粽、还是个人独享的新品粽、养生素粽(咸、甜),创意独具、用料讲究,5月12日前预购可享9折优惠,一次订购50组(含)以上(组合可混搭)则可享有85折。
抢攻端午节市场,各大饭店业者抢先推出粽礼组合,台北新板希尔顿酒店推出「希馔端阳粽香礼盒」,集结5款精选口味;日月千禧5款风味粽,则融合中、西式烹调精髓,并特别研发健康素粽。
抢攻端午节市场,各大饭店业者抢先推出粽礼组合,台北新板希尔顿酒店推出「希馔端阳粽香礼盒」,集结5款精选风味;日月千禧5款风味粽,融合中、西式烹调精髓,并特别研发健康素粽。
【旅游经 洪书瑱报导】「端午」是华人社会中三大重要节庆之一,「粽子」更是端午节应景必吃的美味,由于社会变迁,所以购买粽子除了自用用,也成为「粽情粽意」的送礼品项。其中以美食闻名的饭店-台北晶华在琳琅满目的粽礼品项当中,晶华轩厨艺总监邬海明亲自督军监制「鲍鱼花胶盆菜裹蒸粽」和「松茸燕窝粽礼盒」最为吸睛,另「台式办桌粽礼盒」,也令人垂涎。另外,因有米其林三星「颐宫」受到瞩目的君品,以海味珍粽为主推的「海味御品粽香礼盒」等四款礼盒组合;台北新板希尔顿也于即日起推出「希馔端阳粽香礼盒」,其中因其粽子美味以及希尔顿金字塔造型保冷袋,也受到许多消费者青睐!
抢攻端午节市场,北高饭店业者抢先推粽礼组合吸客。
神旺大饭店旗下的正宗潮州餐厅「神旺潮品集」及东区传奇烘焙名店「神旺普诺麵包坊」同步祭出多款美味粽礼抢攻外带送礼商机。
抢攻端午节市场,各大饭店业者推早鸟优惠,提供民眾赠礼、自用需求的不同选择,圆山大饭店精心推出5款融合经典与新意的限量端午粽,包括两款由国宴主厨团队亲自制作,多次媒体评比获奖「金龙裹蒸粽」与独家宫廷秘酱「九环酱珍珠粽」,另外三款为澎湃奢华「鲍鱼东坡粽」、上选食材「羊肚菌群菇素粽」、古早风味「桂圆高粱酒香粽」及4款端午礼粽组,赠圆山御厨无添加椒麻酱,结合圆山文化、永续元素及当代美学的独特礼盒包装。
抢攻端午节品粽与送礼商机,彰化馥御花园酒店因应减碳、素食风潮崛起,馆内「花园全日餐厅」今年推出手工「八宝素禅粽礼」六颗599元,包裹丰盛素料、营养豆类,保留经典风味与细腻口感,颠覆以往对传统素粽单调的印象,即日起至5月9日预购享早鸟9折优惠,送礼、自用两相宜。
抢端午节餐饮与送礼商机,台北汉普顿酒店推出明星商品「八宝鲍鱼粽礼」、8颗1,680元,主打纯手工广式裹蒸粽。健康养生「八宝素禅粽礼」八颗1,380元,两款皆赠送品牌限定的保冷手提袋,3月31日至5月16日预购享早鸟85折优惠,强周送礼、自用两相宜。