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传统制作麵线、麵条或关庙麵时,制麵业者早期大都以日晒来进行乾燥,但因曝晒环境存在着空气、灰尘、鸟类粪便等污染的卫生安全问题,且现在国内、外消费者对卫生有更严格的要求,业者也一直寻找可取代的乾燥设备,近年来「超导热风乾燥机」在乾燥与电热市场崛起,已大幅取代传统瓦斯燃烧机,一次解决耗油、油味、保养的问题,因此,深获多项业者的肯定。
台湾蝴蝶兰等花卉必须种植在一定的湿度及维持在18℃~28℃的温度才能得以生长,若遇冬天或寒流来袭,气温下降就无法生长,会造成掉花苞,甚至冻死或抽梗,影响品质甚大,然而一般花房加温大都採用瓦斯、燃油,但据兰界业者表示,此种传统加温方式除了空气品质不好、保养繁琐外,且油价高、耗能,成本负担高,并有安全上的顾虑。