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为感谢全国民眾在丹娜丝风灾后对台南的慷慨援助与爱心,让家园得以顺利完成重建,台南市政府特别携手南鲲鯓代天府、云嘉南滨海国家风景管理处,将于11月16日中午12点,在南鲲鯓代天府前广场盛大办理「虱目鱼香绕鲲鯓 千人祈福平安宴」,邀请全国民眾共襄盛举,代天府总干事侯贤名表示,将以台南在地最丰盛的美味,感谢各界的温暖,每桌5000元,加送1千元购物券,以美食结缘,用爱传福。
中视《大陆寻奇》最新一集到访蒙古高原的呼和浩特,当地过去以浓厚的草原民族风情着称,却因过度放牧而饱受沙尘暴肆虐,随着绿化工程的推动,如今成为大陆最具幸福感的城市之一,像是小草公园循环利用废弃木料的方式,实现「变废为宝」的环保理念。
台北捷运局表示,万大线第一期工程路线全长9.5公里,设有9座地下车站及1座机厂,目前施工进度81%,预计116年底完工。捷运局进一步表示,万大线加蚋站日前办理通风井X公共艺术公开徵选决选结果由创客吧有限公司的作品《加蚋丰华》,取得优先议价权,未来将有机会成为华中桥进出台北市的地标。
台中餐饮竞争激烈,堪称台中富人区的七期,秋季迎来一间新型态高端餐厅「Le Jardin夏登」法式铁板烧,灰白色独栋宅邸,外围是一座自植香草花园,百里香、薄荷、迷迭香随季绽放,宛如南法庄园般的氛围,座落于七期的静巷。「夏登」以1450元加1成的轻奢价,饱尝A5和牛、南非活鲍、龙虎斑、日本播磨生蚝、根岛生态虾、樱桃鸭胸等11道高檔海陆美馔,且平假日午、晚餐均一价,问鼎台湾铁板烧CP值的天花板。
连续7年荣获米其林一星的手工台菜餐厅「山海楼」推出全新主题宴席《摩登台北・百年飨宴》,以1923年日本皇太子裕仁访台御宴为灵感,回望那个属于台北的摩登年代。这场宴席以「大正浪漫」为核心概念,融合日、法、闽等料理技法,串起歷史、饮食文化,重构台湾精致料理的起源与当代样貌。
秋风起,蟹脚痒,正值品蟹好「食」节。台北万豪酒店「宴客楼」与国联饭店「北馥楼」中餐厅,分别以粤式融合台式,以及江浙风味演绎秋蟹百变「丰」味,邀饕客在蟹香中品味秋意。
随着韩流文化持续延烧,韩国美食在台掀起一波风潮,多道充满家乡灵魂的料理,以层次丰富、香气诱人的风味掳获饕客味蕾。迎来开幕十周年的桃园大溪笠復威斯汀度假酒店,以美食飨宴庆祝重要里程碑,推出「蔚蓝之岛・济州旬味」 2025 韩国济州岛美食大赏,把最道地的岛屿风味端上桌!活动期间用餐满额还有机会抽中台湾虎航济州岛来双人来回机票。
抢攻秋季送礼与自食商机,BAC以秋日果园为灵感推出全新限定甜点--「鲜果秋之颂」蛋糕。主厨将整座果园的缤纷收成浓缩于一颗蛋糕中,以7种精选当季新鲜水果堆迭出酸甜层次,让味蕾在每一口间都能嚐到秋天的优雅与丰美。BAC「鲜果秋之颂」蛋糕6吋990 元,贩售期间为即日起至11/30。
屏东,台湾最南端的城市,因湛蓝海洋、丰饶渔业与多元文化而闪耀。近年国旅热潮兴起,小琉球更以纯净的自然魅力吸引无数游客,成为最受瞩目的海岛旅游地。随着观光人潮涌入,交通与设施的承载力正面临挑战。
去年受极端气候影响,美浓白玉萝卜产量腰斩、农民损失惨重;今年秋季天候终于回稳,雨水与气温条件适中,让白玉萝卜重现甜脆好品质,农民预期今年可望迎来久违的丰收年,为推广在地农产并拓展新市场,高雄市美浓区农会今年首度与「汉来美食」跨界合作,推动「从产地到餐桌」计画,让产地好味道登上五星级饭店餐桌。
如果一个吃货来到溧阳,该吃些什么呢?
【旅游经 洪书瑱报导】
据观察者网报导,面对中国几乎全领域日新月异的技术进步,长期被视作全球科技领跑者的硅谷,会作何反应?美国《纽约时报》10月22日一文直言:「硅谷陷入了对中国的痴迷和羡慕。」
屏东县政府举办南国漫读节系列活动,以美食领路首度推出「屏东100碗」,邀请10位横跨饮食、设计、文化等领域的评审,一同寻访屏东各地的风味,推荐心中难忘的屏东美食,精选出100碗最能代表南国热情与风土的美味,带领旅人循着美食指南,展开一场味蕾的阅读之旅,完整「屏东100碗」入选名单,将于明(21)日公布。
秋天是啖蟹最佳时节,台北文华东方酒店米其林一星「雅阁」中餐厅即日起至11月23日推出秋蟹飨宴,主厨阮明燊选用丰腴肥美的优质处女蟳及大闸蟹,以蟹肉与蟹黄入馔推出包括「蟹皇鲜汤包」、「蟹粉嫩豆花」、「花雕鸡油蟳」等多道甘腴丰美的佳肴,每一口都能品嚐到秋蟹的甘甜细致、蟹黄的香浓馥郁,感受季节最鲜美的滋味。秋蟹尊馔套餐每位5,980元+10%。
时序进入深秋,餐厅以当季食材推出秋季料理,让老饕品尝丰饶大地的滋味。
金钟60节目创新奖由本届入围5项的大黑马《夜市王》顺利开胡夺得,纬来电视网董事长李钟培在台上先感谢所有的团队成员,以及所有夜市的老板,他更透露第2季已在筹备,「我们跟团队说,有得奖就会有第2季。」