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高雄晶英国际行馆所属御盟集团近日宣布「分手」晶华国际酒店集团,将改名为「然一酒店」,引发饭店业热议。御盟总裁邵永添近日更发表亲笔家书,以「老天爷会还我一个公道」暗呛晶华酒店董事长潘思亮的「小三小四」批评,同时宣告旗下「THE AMNIS然一酒店」正式开卖。
高雄晶英国际行馆今(15)日宣布将换牌,与万豪国际集团合作,引进旗下顶级奢华品牌The Luxury Collection,正式更名为「然一酒店」(THE AMNIS, a Luxury Collection Hotel, Kaohsiung)。这是该品牌首度进驻台湾,预计8月1日开幕,将为南台湾打造融合在地文化与国际级奢华的住宿新体验,成为万豪全台第2家、南台湾唯一「奢华系列」酒店。
随着高雄秋风渐起,永添艺术・金马宾馆当代美术馆迎来了开馆六周年庆,这座融合歷史建筑与当代艺术的美术馆,已逐步成为高雄文化地图上的重要指标。为了庆祝这个特别的时刻,金马宾馆当代美术馆接连打造两檔无与伦比且话题性十足的特展,囊括结合绘画与新媒体艺术的《无穹无尽:邵永添》,以及国际建筑暨室内设计大师森田恭通首度在台发表的摄影展《感官世界:森田恭通》,并选在11月28日馆庆生日这天开放免票入馆参观,全台的艺术迷们千万别错过。
距离中秋节还有近2个月,高雄饭店业者已展开月饼大战,抢攻消费者荷包。汉来美食坐稳全台月饼销售冠军,今年估计可销出6.1万盒,带来逾6000万元营收。晶英国际行馆、高雄万豪、高雄翰品等业者则祭出早鸟价炒热买气。
【旅游经 洪书瑱报导】Ukai成立一甲子以来,维持「不时不食」的传统,展现出对于食材的精妙处理与高超料理技艺,在7月酷暑之际,在台的Ukai-tei Kaohsiung由专职于洋食领域的行政主厨今村高尚(Imamura TAKAMASA)及怀石料理长广濑晋平(Shimpei HIROSE)带领日台主厨团队,依循值此溽暑之际,在盛夏设计沁人心扉的菜单,以究极鲜味与细腻的款待抚平盛夏燥热。Ukai西餐呈现优雅细致的视觉、味觉飨宴;Ukai-tei铁板烧匠心独运独家菜色;Ukai Kaiseki怀石歷时多年研发,重现创办人初尝东京Ukai名物的感动。盛夏菜单7月17日起上桌!
高雄亚洲新湾区近年能见度高,除是5G AIoT(人工智慧物联网)科技重镇外,周边有驳二等景点,吸引大批观光客、商务客涌入,成为高端饭店一级战区,吸引晶英国际行馆等3家饭店相继插旗,今年第4季还将迎来大仓日航酒店开幕,若再加上85大楼海霸王旗下饭店,短短700公尺将有5家饭店厮杀,堪称「神仙打架」。
高雄亚洲新湾区除是科技重镇外,更有驳二等观光景点,吸引大批观光客、商务客涌入,已然成为高端饭店一级战区,目前已有晶英国际行馆等3家饭店相继插旗,今年第4季迎来大仓日航酒店开幕,若再加上85大楼海霸王旗下饭店,等于短短700公尺将有5家饭店厮杀,堪称「神仙打架」。
以高规格质感旅宿与顶级餐饮着称的晶英国际行馆,今年中秋大玩创意,结合中式月饼与日式最中饼推出「最中.明月」中秋月饼双层礼盒。礼盒上层内含「明月奶黄酥」、「红豆松子」两种中式经典口味月饼;下层搭配日式「白味噌红豆」与「抹茶红豆」双口味最中内馅,可以自由填入多彩的最中饼壳内。礼盒设计灵感来自御盟集团创办人邵永添的画作,寄寓收到礼盒的人可以有画作般多彩的人生。「最中.明月」中秋月饼双层礼盒限量3,000盒,每盒售价2,580元。8月11日前订购还能享早鸟优惠价2,180元。
【旅游经 洪书瑱报导】Ukai成立一甲子以来,维持「不时不食」的传统,展现出对于食材的精妙处理与高超料理技艺,在7月酷暑之际,在台的Ukai-tei Kaohsiung由专职于洋食领域的行政主厨今村高尚(Imamura TAKAMASA)及怀石料理长广濑晋平(Shimpei HIROSE)带领日台主厨团队,依循值此溽暑之际,在盛夏设计沁人心扉的菜单,以究极鲜味与细腻的款待抚平盛夏燥热。Ukai西餐呈现优雅细致的视觉、味觉飨宴;Ukai-tei铁板烧匠心独运独家菜色;Ukai Kaiseki怀石歷时多年研发,重现创办人初尝东京Ukai名物的感动。盛夏菜单7月17日起上桌!
近年高雄餐饮越来越出色,去年9月开幕的「AW.Restaurant秋.现代法餐」迎来新主厨陈博玄(Hiro),不仅拥Ukai日本厨艺团队、自日本蓝带进修及多间知名Fine Dining餐厅歷练,最特别的是他同时具营养师硕士学歷及执照,带来全新套餐「绽放」不但美味、富营养学概念,又如艺术品般精美。