南方风味飘向台北 南洋印度特色料理飨饕客

异国料理深受台湾消费者喜爱，也是三五好友聚餐时的选择之一，餐厅推出受到欢迎的南洋料理及南亚料理，品尝与眾不同的异国滋味。

三大餐厅联手炫技！台北花园大酒店南洋美食节10／13登场

抢秋冬外食聚餐商机，台北花园大酒店自10月13日至11月30日止，集结旗下飨聚厨房、花园thai thai、PRIME ONE牛排馆三大餐厅，盛大推出「南洋美食节」，以酸、辣、鲜、香为核心，从街头小食到创意手路菜，完整呈现热情奔放的料理魂与异国餐桌的独特魅力，为秋季餐饮市场注入浓厚南洋氛围。飨聚厨房平日每位899元起+10%，假日每位1,099元起+10%，另有桌边手摇铃料理与主厨精选主餐三选一，让宾客尽情沉浸南洋飨宴。花园thai thai推出期间限定南洋风味菜色499元起+10%，PRIME ONE牛排馆套餐1,980元起+10%，将南洋辛香料巧妙融入配菜、前菜、汤品及甜点打造前所未有的异国惊喜组合。

圆山星空BBQ开烤！松叶蟹、和牛汉堡、觅到调酒无限享！

中秋赏月烤肉不必费心自己准备，圆山大饭店邀请民眾齐聚一堂，共享一场专属台北天际线的星空烧烤盛宴。10月4日、5日连续两晚，于12楼大会厅盛大推出「觅月．圆山夜」中秋星空烤肉飨宴，由主厨团队精心打造南洋风味料理，现烤松叶蟹、和牛汉堡等多款顶级食材，与「觅到by吧沐酒吧」调酒搭配享用，无限畅饮，让味蕾一次满足！现场不仅有Live乐团热力开唱，还准备总价值超过10万元豪华好礼摸彩，让宾客们边大啖美食、边嗨翻中秋夜！活动每位成人2,380元起、儿童1,190元起，住房旅客加购价只要每位1,500元。

超商异国鲜食激战 台日韩烧肉上阵 米其林泰菜免百元开吃

进入暑期味蕾激战期，超商纷纷端出自豪料理，全家「烧肉宇宙」系列鲜食即日起端出3款新品，集结台式经典、日系清爽与韩式酱香3种风格，满足各时段的嘴馋需求；7-11「星级飨宴」携手来自泰国曼谷连续6年荣获《米其林曼谷指南》必比登推介泰式餐厅「帕泰家」，打造4款鲜食菜单，提供食客多元选择。

All You Can Eat－夏日抢客拚买气 台北五星饭店吃到饱大战起跑！

　台北五星级观光饭店吃到饱大战正式鸣枪起跑！为拚人气并抢攻夏日外食餐饮商机，台北喜来登「十二厨」推出「海鲜季」，周一至周四午餐与下午茶时段预订享「4人同行1人免费」。台北远东香格里拉「远东Cafe'」则推出「印度食尚嘉年华」以广招徕。台北福华「彩虹座」除全面调降价格，平日自助午餐与晚餐年满55岁贵宾凭证享有资深优惠价，另加码两人同行第二人享5折起优惠。六福万怡「叙日」Buffet不分平假日午、晚餐，凡出示一个月内的乘车票根不限捷运、客运、台铁、高铁，即可依票面金额直接折抵餐费，相当于优惠67折起。台北万豪「Garden Kitchen」每周三至周五下午3时至5时下午茶。原价每位1,080元＋10％，优惠价899元＋10％，即日起开放预订。今年夏天，台北五星饭店自助餐厅竞争格外激烈，受惠的是消费者与Buffet控。

「泰风来袭」三大饭店齐推泰国美食节 一起来体验沉浸式泰式假期

吃到饱推新菜！日系饭店泰国美食节 赠特制料理、晚餐买1送1

立夏过后，代表夏天正式到来，因应日渐高温的天气，JR东日本大饭店台北馆内的「Brilliant铂丽安全日餐厅」，即日起至7月16日推出期间限定「泰国美食节主题自助餐」，以一系列经典道地的泰式料理，邀请饕客在酸、辣、甜、咸交织的南洋风味中展开一场热情奔放的味蕾之旅。此外，有感于近期股灾与美国关税问题，民眾荷包缩水，饭店苦民所苦，平日晚餐时间，也推买1送1优惠，让顾客省荷包畅享美食。

独家》张世独居曼谷自在归零慢活 开口说流利泰文让当地人惊呆

硬底子实力派演员张世去年以电影《默杀：无声之地》和台湾观眾重新有了连结，今年5月22日他将以最新电影作品《搜查瑠公圳》，在大银幕再度展现教科书级演技。

厨艺基因强 学泰国菜有一手

　张世几个月前回台时生了一场大病，所幸已康復，他感嘆过去忙着拍戏生活而忽略健康，加上长年茹素、营养不够均衡，这几年已慢慢补回来，笑称有时候补的是肥肉不是肌肉；由于他老婆平时住台湾，他独自在泰国自理三餐，前不久他特地上烹饪课，体验在地烟火气息，他跟着料理老师及来自不同国家的同学们到传统市场买菜、认识各种香料，大伙打成一片，欢笑声不断。

纳豆偕妻曼谷尝美食 衰吃臭鱼沙拉

　《食尚玩家》日前到泰国曼谷出外景，主持人曾子余、梁舒涵、纳豆与老婆依依组成「米其林捕猎者」，试图从眾多街头美食，找出刚公布的2025年曼谷米其林必比登小吃店。4人行前呛声，直说挑战简直小菜一碟，还撂话挑错餐厅愿意接受终极肉体惩罚。不料，4人只有梁舒涵全身而退，其余3人得忍着呕吐感，吃下臭鱼青木瓜沙拉、螃蟹夹鼻子，以及被弹舌头等处罚。

纳豆海外偕妻晒恩爱！被弹舌根「崩溃喊痛」皱眉大叫

TVBS节目《食尚玩家》2天1夜go前进泰国曼谷，主持人曾子余、梁舒涵、纳豆与老婆依依组成「米其林捕猎者」，挑战自己的舌头，试图从眾多街头美食，找出刚公布的2025年曼谷米其林必比登小吃店，4人行前呛声，直说挑战简直小菜一碟，还撂话挑错餐厅愿意接受终极肉体惩罚。不料，4人只有梁舒涵全身而退，其余3人得忍着呕吐感，吃下臭鱼青木瓜沙拉、螃蟹夹鼻子，以及被弹舌头等处罚。

花莲理想大地泰味尝鲜

花莲理想大地渡假饭店里拉餐厅，邀请曾赴泰学习料理的于美芮，以花莲在地的天然食材，推出以泰式辛香料与咖哩酱入菜的南洋料理，除了传统的青木瓜沙拉、泰式咖哩鸡，就连泰国夜市网红料理，以大块多汁的排骨堆迭满满香料和辣椒的「火山排骨」也吃得到。

All You Can Eat－德式美馔PK东南亚美食 台北五星饭店异国美食吃到饱

　又有特色异国美食可以吃到饱！跟着10月德国〈慕尼黑啤酒节〉的脚步，台北远东香格里拉人气自助餐厅〈远东Cafe〉即日起至10月底推出〈德式美馔飨宴〉，主厨团队精心设计逾20道经典德国料理并搭配慕尼黑限定黑啤酒以飨食客，午、晚餐每位1,580元＋10％起。JR东日本大饭店台北馆内〈Brilliant铂丽安〉全日餐厅即日起至11月4日推出〈东南亚美食祭〉，以泰国菜为主轴，搭配越南、新加坡等经典风味，打造酸香开胃的南洋美味有〈酸辣海鲜汤〉、〈咖哩蟹〉、〈火山排骨〉、〈啤酒鸭〉、〈柠檬鱼〉及南洋风甜点等无限量供应，平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1,480元起，假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1,680元。

舌尖上的东南亚！铂丽安自助餐厅推东南亚美食祭 晚晚餐买1送1

台湾民眾喜欢到泰国、东南亚等国家旅游，东南亚美食同样受到台湾人喜爱，为了满足饕客味蕾，JR东日本大饭店台北馆内的自助餐厅「Brilliant铂丽安全日餐厅」，首次推出「东南亚美食祭」诱饕客，以泰国菜为主轴，搭配越南、新加坡等经典风味，打造酸香开胃的南洋美馔。配合新菜上市，餐厅推出多项优惠活动，像是周一至周五午餐餐期，60岁以上顾客可享「壮世代优惠」6折特惠；「LINE好友晚餐优惠」于周一至周四晚上8点后入场享晚晚餐买1送1好康。

中秋节还没到 台北花园大酒店抢攻企业尾牙春酒订席

抢攻下半年餐饮市场及看好尾牙春酒聚餐商机，中秋节还没到，台北花园大酒店即宣布推出企业尾牙春酒优惠专案，自10月1日起至2025年3月31日止，推出尾牙春酒优惠，宴会厅五桌以上，周一至周四中式宴席每桌13,999元起＋10％，周五至周日每桌15,999元起＋10％，专案满额达35万，加赠瑞穗天合国际观光酒店城堡精致客房一泊二食住宿券。主打微型尾牙的「飨聚厨房」多国自助百匯满60位享有包场服务，每满10位加赠1位，每人888元起＋10％。「花园 thai thai」 泰式自助餐厅宴，满20位以上，每人666元＋10％起，提早预订享优惠价格与好康赠礼。

饭店吃到饱泰开胃

　台湾Buffet界竞争激烈，百花齐放，业者必须要不断推陈出新，才能立于不败之地。为了抢攻夏日餐饮市场，星级饭店馆内的自助餐厅纷纷推出主题新菜色衝刺人气与买气。

把握时机尽情吃肉 美牛、老饕牛排、威灵顿牛排限时开吃

迎来暑假餐饮旺季，饭店与餐饮品牌展开抢客大战，业者们不约而同以牛肉为主角，推出多款牛肉料理，不管是经典的肋眼牛排、蒜香牛小排、顶级的老饕牛排、节庆必吃的威灵顿牛排等，多款牛肉美馔近期纷纷重磅登场，有的甚至无限供应，餐饮界一时间「肉欲横流」。无肉不欢的饕客，可要把握机会尽情吃肉，满足味蕾对牛肉汁多味美的绝对欲望。

台北凯撒自助餐加码威灵顿牛排吃到饱 平日晚餐每人优惠816元起

喜爱吃牛排的饕客有福了，台北凯撒大饭店Checkers自助餐厅即日起加码推出「威灵顿牛排」吃到饱，主厨选用最受国人喜爱的牛肋眼部位搭配自制蘑菇酱与酥皮交织而成的焗烤美味，满足每位饕客味蕾。而随着天气逐渐炎热，餐台更推出夏天开胃必嚐的「泰式青木瓜」、「泰式皮蛋」及「绿咖哩鱼」等经典泰式酸辣美味。即日起至8月31日周一至周四晚餐双人同行或65岁以上长者用餐，再享最低65折起优惠，每人最低只要816元就能大啖佳肴美馔。

Asia49新厨报到 南洋美食一次到位

　位于新北地标百扬大楼49楼的「Asia49亚洲料理及酒廊」，拥有200坪露天花园及称霸新北的无敌美景，加上有口皆碑的南洋美食，Asia49日前新聘印尼籍主厨Indra Kusuma胡英达，他以科班出身的西餐背景，带来多道入列国际美食榜单的东南亚名菜，加上餐厅既有超热卖的南洋庶民美食，此一匯集了星、马、泰、越、印尼的「南洋榜单美食」菜单，将于7月8日上市，提供经典荟萃的正宗风味。订位（02）7705-9717。

2024全球20座「美食之都」揭晓 越南大城挤进前5名

经常从旅游视角评比世界各大城市的英国知名文化刊物《Time Out》，周三（29日）公布2024年全球20大最佳饮食城市榜单。「披萨原乡」义大利那不勒斯（Naples，也译拿坡里）摘冠，南非约翰尼斯堡居次，秘鲁首都利马名列第三。越南胡志明市、中国大陆北京代表亚洲挤进前五名。