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身兼台湾机械工业公会副理事长的鼎坤塑胶机械董事长魏坤池,其求学、创业歷程,犹如台湾经济发展的缩影。1981年与友人共同创业,隔年出现获利,并跟随外贸协会脚步拓展海外市场,善用产学合作资源,与中正大学育成中心合作共同研发产品,让产品质量与时俱进,在塑胶押出机业界拥有一席之地,43年以来,从未亏过钱。
享誉亚洲及全球华人市场,符合高效杀菌、安全控管与节能减碳的「多功能杀菌釜」设备,金瑛发公司最新研发上市的「电热式杀菌釜」红不让。
由外贸协会与展昭国际企业共同举办的「2025年臺中国际茶、咖啡暨烘焙展」14日落幕;为期四天的展期,吸引来自国内外的连锁咖啡品牌、餐饮业者、饭店通路、烘焙业及食品零售通路等专业买家与消费者,总参观人次逾4万7000人,再创新高。
糕饼产业近年持续面临人力短缺与制程效率瓶颈,智慧制造已成为产业升级的关键,食品机械领导品牌「德恩食品机械」明(11)日起至14日止,将在台中国际展览馆的「2025台中国际茶、咖啡暨烘焙展」(摊位:K838),展示全系列包馅设备及智慧制程全方位解决方案,提供业界前所未见、崭新的自动化革新体验。此次台中展主要概念是「打造智慧制饼生态系」,演绎何谓「智慧整合式生产线」,透过模组化设备串接、流程整合与中央数据管理,协助食品工厂在不扩厂、不增员的情况下提升整体产能与人力调度的弹性。
「我们努力的成果都被这个匯率所侵蚀掉,对士气的打击跟杀伤力是很大的。」台湾机械工业公会理事长庄大立表示,今年5月以来新台币匯率失速暴衝,造成业界恐慌,有些业者已选择暂时不接单,因为接单根本是亏损在卖,「大家都很清楚、政府应该也很清楚。」
2025台中塑橡胶工业展于7月3日盛大开展,其中金展精密工业公司以全新展览模式登场,首度号召上中下游厂商共同联展,完整呈现从吹瓶、充填、套标到裹包、堆栈等全线输出流程,展现一条龙自动化包装解决方案。此举打破过往单一设备陈列的惯例,引起业界与主办单位高度关注,被视为本届展会亮点之一。
安口食品机械于今年国际食品加工机械展,推出多款融合智慧制造与永续理念的最新设备,展现台湾机械业在全球供应链重组中的韧性与竞争力。
由外贸协会主办的2025年台北国际食品系列展28日落幕,今年串联食品、食品加工机械、生技制药设备展、包装工业与饭店暨餐饮设备用品等五展同台,总计吸引逾五万名专业人士蒞临参观,其中包括来自83国近4,500名国际买主,举办多场跨国洽谈活动,共促成1,118场次洽谈,149位国际买主与台湾厂商深入洽商,成果丰硕。
糕饼产业面临人力短缺与生产效率的双重挑战,德恩食品机械即日起至6月28日于2025台北国际食品系列展中,展出全新「蛋黄酥/甜烧饼/芋头酥」自动化生产线,并首度公开多款突破传统工法瓶颈的新机型。
专精直流无刷马达及其应用产品的速克立公司,自成立以来已有多项产品外销欧、美、中国等国际市场,获得客户高度肯定,是名副其实的直流无刷马达专家。速克立除了原本在汽车零配件市场的布局外,近年也已成功跨足高科技电子设备散热系统、食品机械、生技医疗设备、大型空调、电动车、风力发电、太阳能系统与船舶等市场,展现其优异的省电效益及环保特性,是各产业节能减碳的利器。
专业制造食品机械整厂设备与高温高压杀菌设备的金瑛发公司已成立超过50年,近年应食安需求与制程改变的影响,金瑛发「多功能杀菌釜」,广受国内外食品、药厂及生技业者青睐,此新型式「杀菌釜-灭菌釜」能为业者带来更多样式产品开发及制程中的节能减碳效果。
2025年缺工潮持续,台湾食品机械领导品牌-安口食品机械在今天登场的「台北国际食品加工机械展」将展示每小时可生产900颗印度传统美食Punjabi Samosa的「自动化」生产设备「PS-900咖哩角成型机」,仿手制达100%,立体造型,保留了马铃薯内馅与青豆颗粒口感。此外看重欧洲市场的发展潜力,今年7月荷兰阿姆斯特丹分公司将正式营运,就近服务客户。
糕饼业传统手工制作方式面临严重人力短缺与生产效率挑战,包馅机大厂德恩食品机械即日起至28日于台北国际食品系列展展示全新「蛋黄酥」自动化生产线,并展示多款突破传统技术瓶颈的新机种。
英国食品安全局(FSA)近日发布食品警示指出,美国知名糖果品牌Jolly Rancher多款产品检出可能危害人体健康的化学物质。我国卫福部食药署今天说明清查结果,近三年该糖果产品没有输入查验纪录。不过,国内各大网路平台随处可见该款糖果代购资讯,若未依规定申报输入并在国内贩售,恐已违反《食安法》,可处3万到300万元罚锾。
臺湾食品机械大厂-安口食品机械正式取得B型企业认证,成为全球以社会与环境使命为核心的企业社群一员,这项认证象徵安口已成功将永续发展深度融入企业治理架构,为传统制造业注入创新价值,并为全球食品产业树立转型新典范。
台湾食品机械领导品牌-安口食品机械为解决印度客户的客制化产品需求,看准印度市场潜力,开发出全新自动化设备「PS-900咖哩角成型机」制作最道地的Punjabi Samosa。每小时生产900颗立体造型咖哩饺,可制作多种产品规格,保有马铃薯内馅与青豆颗粒口感。
专精自动化制麵设备的国仓机械,近年来在美国、加拿大及东南亚市场需求强劲成长,不只成功打入泡麵、乾拌麵、水饺皮等大量生产市场,更开发出可制作义大利贝壳麵、蝴蝶麵、螺旋麵等多样造型义式麵条的先进设备。国仓同时推出智能化麵粉搅拌机、无麸质麵制造机、水饺皮成型机等设备,是目前少数可实现整厂制麵「全自动化」的台湾顶尖厂商。
专业制造食品机械整厂设备与高温高压杀菌设备的金瑛发公司已成立超过50年,近年应食安需求与制程改变的影响,金瑛发「多功能杀菌釜」,广受国内外食品、药厂及生技业者青睐,此新型式「杀菌釜-灭菌釜」能带来更多样式产品开发及制程中的节能减碳效果。
国内包馅机品牌大厂-雷恩RHEON,台湾总代理德恩食品机械在今年台北国际烘焙暨设备展(摊位:K区515)展示全台首部的全自动化蛋黄酥生产线,每分钟包100颗,以及全自动化产线,从麵团挤出、包馅、整形到成品制作完整呈现。
2025台北国际烘焙暨设备展「2025 TIBS烘焙产业年度新品奖」得奖名单出炉,德恩食品机械分别以Rheon CN511发酵麵糰专用包馅机拿下设备器具组的「评审团创新奖」,及「Rheon KN135多功能包馅机器人」入选新品奖项。而FN011魔术手包馅机,採用不破坏麵糰的「无压力」制作方式,为世界首创。