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以下是含有麵点的搜寻结果,共59

  • 飘香70年 必比登名店突歇业 万华老麵馆成绝响

    飘香70年 必比登名店突歇业 万华老麵馆成绝响

    台北市万华区老字号麵馆「昶鸿麵点」民国43年开业,近来曾连续5年入选《台湾米其林指南》必比登推介,不过最近传出老板夫妇年事已高,决定关门休息,店家近日已悄悄熄灯,结束70年歷史,Google Maps上也显示「永久歇业」状态。不少老饕想上门大啖美食却扑空,得知店家停业消息都相当不舍。

  • 眷村文化节 北基多处精彩活动重现往日情怀

    眷村文化节 北基多处精彩活动重现往日情怀

    对台湾而言,眷村不只是居住空间,更是台湾社会多元共存的缩影,近期新北与基隆分别以眷村为题,举办各具风格的主题活动。

  • 影》陈晋兴开箱台大「外科医局」宛如机场贵宾室 3改革拚招募新血

    影》陈晋兴开箱台大「外科医局」宛如机场贵宾室 3改革拚招募新血

    台大外科招募住院医师歷经3年前仅13人报名的「休克」惨况,今年大幅增加到21人,周六就要面试,招募起死回生的关键,除了引发热议的招生影片,台大外科部主任陈晋兴更在制度面做了很多改革,并首度对《中时新闻网》开箱供住院医师喘息的「外科医局」,里面有如缩小版的机场贵宾室,有无限供应的饮料、泡麵、点心,还有咖啡机、微波炉,以及沙发区、电脑区,还有2台内视镜手术模拟机。

  • 当.令.美.味-超巨大"蟹界土皇帝"来了!你还吃沙公或大闸蟹吗?

    当.令.美.味-超巨大"蟹界土皇帝"来了!你还吃沙公或大闸蟹吗?

     秋意渐浓,又是啖蟹好时节,观光饭店、餐厅食肆纷纷以当令蟹蟳入馔,推出各式美味蟹肴以广招徕。这一波,台南晶英酒店中餐厅「晶英轩」特选过去市场少见、堪称「蟹界土皇帝」的、重达三公斤、肉质鲜甜弹牙的澳洲野生「拟滨皇帝蟹」挂帅攻坚。台北W饭店31楼「紫艷」除「清蒸大闸蟹」重磅回归,另推出三道全新蟹蟳佳肴与港点挑逗食客味蕾。台北天成大饭店「翠庭」中餐厅除亦有「清蒸大闸蟹」,另有以清蒸、塔香、葱姜以及粉丝煲烹制的沙公料理。7月甫获《米其林指南》推荐的台北国联饭店中餐厅「北馥楼」,亦有展现上海菜浓油赤酱本色的「酱爆沙公年糕」,考验掌杓火候的「桂花炒沙公」,以及品尝食材鲜味的「清蒸肥蟹」和「清蒸大闸蟹」等多道各具特色的秋蟹料理,丰俭由人的展现时令鲜味与料理巧思。

  • 百年波丽路》维特咖啡培养出中、西餐翘楚 山水亭与波丽路的感人情谊

    百年波丽路》维特咖啡培养出中、西餐翘楚 山水亭与波丽路的感人情谊

    1931年开幕的「维特咖啡」主厨廖水来与经理王井泉离开维特后,分别开了波丽路与山水亭,两位就像说好一样波丽路专攻西餐、山水亭则专攻中餐,焦不离孟孟不离焦的交情可见一般。王井泉过世后,廖水来先生曾为文悼念,这篇文章可让我们得知台湾饮食发展的过程。

  • 好.吃.还.是.老.味.道-道道是经典、菜菜有故事!板桥凯撒家宴中餐厅陕西麵点多到爆

    好.吃.还.是.老.味.道-道道是经典、菜菜有故事!板桥凯撒家宴中餐厅陕西麵点多到爆

     「麵条像腰带」、「锅盔像锅盖」、「辣子是道菜」、「泡馍大碗卖」、「碗盆难分开」,这是「陕西八大怪」的五怪,这五怪和吃都有关,如今食家饕客和吃货可在板桥凯撒饭店馆内「家宴」中餐厅,不仅可以口舌味蕾领略这五怪,可尝到其他观光饭店或坊间餐厅难得尝到的多样陕西麵点。「家宴」中餐厅并将陆续推出1,300年前唐朝时期,官员为感谢皇帝而举办的「烧尾宴」菜色,在加入了「陕菜」后,板桥凯撒「家宴」中餐厅的「食力」大增,且成为市场中「独特的存在」!

  • 中元祭倒数!全联限时2天延长营业到晚11点加码回馈

    中元祭倒数!全联限时2天延长营业到晚11点加码回馈

    中元採购最后倒数,全联门市9月3日至9月5日延长营业时间至晚上23时;9月3日至9月6日到全联使用全支付或PX Pay单笔消费每满1000元,共赠800限时福利点;9月11日前天天有进口泡麵/点心麵、宠物食用品、夏季必备防、除虫商品加码优惠,迭加满额赠点活动最高享16%回馈。

  • 中元採购最后一波!全联延长营业时间至晚上11点

    中元採购最后一波!全联延长营业时间至晚上11点

    中元採购最后一波,全联表示,「中元感恩月」眾多压轴优惠千万不要错过,门市自9月3日至5日延长营业时间至晚上11点;9月3日至6日到全联使用全支付或PX Pay单笔消费每满1000元共赠800限时福利点,相当于回馈80元。

  • 万华100碗》2025必比登万华再添新星:露店 苏来传

    万华100碗》2025必比登万华再添新星:露店 苏来传

    每年的八月就是《米其林指南》中必比登(Bib Gourmand)公告的日子,也是会让眾人引颈期盼新名单的诞生,万华从2018首届必比登名单公告之后,很稳定的都会有店家在榜上,特别是第一届就有连三家老店齐聚一堂,小王煮瓜、源芳刈包、昶鸿麵点连三家华西街小吃同时得奖,进而获得了全世界必比登小吃最密集一条街的殊荣,而2025年的榜单除了连八年都维持在榜单上的小王煮瓜、源芳刈包、一甲子、老山东家常牛肉麵外,这次也新入选了在地人都认为应该得奖的露店苏来传。

  • 板桥凯撒家宴举办长安麵点节

    板桥凯撒家宴举办长安麵点节

    板桥凯撒大饭店的家宴中餐厅在8月底前推出「长安麵点节」,由冯永田主厨献上十八道麵点,重现盛唐一碗入魂的豪迈。长安麵点节菜色丰富,涵盖麵食、汤品与经典小吃,包含「秦椒酸汤肥牛」、「陕西凉皮」、「老冯酸汤水饺」、「羊肉泡馍」等人气美馔。

  • 7大主厨联手世界麵包冠军 烟波早午餐14道梦幻料理吃到饱

    7大主厨联手世界麵包冠军 烟波早午餐14道梦幻料理吃到饱

    迎接暑假来临,烟波国际观光集团推出全新自助早午餐,集结集团7大主厨各自厨艺一次出手,把台湾山海风土与世界灵感浓缩成14道限定菜色,更聚焦创意蔬食,引领新世代蔬食潮流。同时,加码世界级冠军麵包,周末于指定馆别升级法国红酒无限畅饮及鲑鱼料理无限享用。

  • 板桥凯撒家宴中餐厅「长安麵点节」开跑  18道西北经典麵点 每道99元起

    板桥凯撒家宴中餐厅「长安麵点节」开跑 18道西北经典麵点 每道99元起

    为展现西北麵食文化的职人手艺与歷史风味,板桥凯撒大饭店家宴中餐厅自7月21日至8月31日限时推出「长安麵点节」,由陕西蓝田出身的主厨冯永田推出十八道道地麵点,重现盛唐一碗入魂的豪迈与细腻。菜色涵盖手工麵食、风味汤品与经典小吃,包含「秦椒酸汤肥牛」、「陕西凉皮」、「老冯酸汤水饺」、「羊肉泡馍」等人气推荐,每道99元起,仅于活动期间推出提供品味。此外,为让宾客沉浸于唐朝氛围中,餐厅现场特别备有古着服饰提供宾客免费更换,仿如穿越古今重现彼时风景。

  • 虾汤拉麵名店推出全新「清炖鸡汤」系列 「舒肥樱桃鸭麵」肉量限时加倍不加价

    虾汤拉麵名店推出全新「清炖鸡汤」系列 「舒肥樱桃鸭麵」肉量限时加倍不加价

    一碗从汤头到配料都讲究细节的拉麵,成为许多人飢肠辘辘时的最爱。近日以鲜味十足的虾皇汤为招牌的「乐虾拉麵」推出全新菜单,除了延续原有点选一碗麵即附赠3道小菜的丰盛套餐外,再加入广受台湾人喜爱的「清炖鸡汤」汤底,以及「舒肥樱桃鸭鸡汤麵」、「叉烧肉燥香米饭」等新品。并首度开放点麵加料自由配,满足喜欢特定配料的饕客加量的需求;即日起还祭出超值的「198元下午茶套餐」、「点麵送霜淇淋」、当月寿星送「四大天王炸物拼盘」等多重好康,希望让粉丝更有感。

  • 拉达克饮食文化瞧一瞧 温热麵点为大宗

    拉达克饮食文化瞧一瞧 温热麵点为大宗

    前往北北印拉达克旅行,除了秘境美景令人着迷,特殊饮食文化亦值得观察。当地美食相较于其他印度地区还揉入藏族特色,由于海拔较高、气候乾燥,餐点品项相对单纯与温热,以麵食类为大宗,米饭、马铃薯与豆类亦是常见营养来源。

  • 惊见男子餐厅外「捞馊水」果腹 暖警带返所送暖助安置

    惊见男子餐厅外「捞馊水」果腹 暖警带返所送暖助安置

    台中市警局雾峰分局国光派出所警员侯彦玮、卢品妤,日前傍晚5时许执行巡逻勤务时,行经辖区永大街一带,发现一名男子神情憔悴,竟在路旁打开餐厅外的馊水桶,飢肠辘辘地徒手捞取馊水食用,情况令人不舍,警方立刻上前关心并带返所,准备泡麵、点心让他填饱肚子,并通知社会局将其安置。

  • 每晚甩卖的中产超市 成了抠门人的快乐老家

    每晚甩卖的中产超市 成了抠门人的快乐老家

    据《Vista看天下》报导,最能理解灰姑娘的人,一定不是童话里的王子,而是当代打工人。灰姑娘要赶在凌晨12点之前离开舞会,从华丽女郎变回灰扑扑的样子;而为了生活精打细算的打工人们,则需要卡在晚上八点之后走进生鲜超市,从看啥都嫌贵的抠搜人,华丽变身「从这儿到这儿全部拿下」的痛快扫货侠。

  • 大成:台美增投资 东南亚续好

    大成:台美增投资 东南亚续好

     大成17日举行股东会,集团董事长韩家宇指出,面对国际多变情势,今年大宗物资价格相对平稳、匯率可望有短期收益,台湾各种投资新厂都在收尾,包括全能营养新厂明年投产、柳营的土鸡加工厂今年准备投产,还有正在进行中的福圆号入股案等,加上美国投资的Amy Food食品加工厂拓展业务,也会有扩建计画,今年整体营收有机会比去年好。

  • 台北牛肉麵节发扬光大传统麵点

    台北牛肉麵节发扬光大传统麵点

     要谈起台湾最有名的小吃,无论怎么挑选,各种牛肉麵大概都不会缺席。而造就这样的牛肉麵风潮,其实也要归功于台北牛肉麵节。

  • 「妈妈莉亚」回来了!台北远东香格里拉重现道地南义手工麵

    「妈妈莉亚」回来了!台北远东香格里拉重现道地南义手工麵

    回应饕客们「声声唤」,台北远东香格里拉将于5月21日至5月25日,再度邀请去年广受讚誉的义大利妈妈莉亚 (Mamma Ria) 客座马可波罗餐厅,重现道地家乡味。活动期间,餐厅午晚餐限定供应由妈妈莉亚与餐厅主厨徐维志联手打造的「妈妈莉亚限定套餐」,四道式套餐包含清爽开胃菜、三款经典手工麵择一、豪华海陆主菜二选一,以及道地义式甜点,每位2,280元+10%元,亦有单点佳肴可供选择。除品嚐美馔,还于5月24及25日特别举办「南义手工麵厨艺课与午宴」,跟着妈妈莉亚学习揉麵技巧,体验南义家庭周末手工麵时光,每位2,580元+10%元。

  • 与妈妈共享美味时光 母亲节庆祝餐点暖心登场

    与妈妈共享美味时光 母亲节庆祝餐点暖心登场

    母亲节即将到来,为了感谢母亲对家人的付出与关爱,各大饭店餐厅纷纷推出丰富多样的节庆美馔,不但用佳肴感谢妈妈,还可让全家享受一同聚餐的温暖氛围。

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