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天氣冷冽就要吃暖呼呼的美食,冬季美食料理中,鍋物獨占鰲頭,日式的涮涮鍋更是兼具美味與質感,除了標榜正宗的日式涮涮鍋;業者也將正統的韓式飲酒文化帶到台灣,讓消費者可以冬季品嘗各式的異國料理,為低溫添暖意。
年末將至,隨著氣溫一點點轉涼,秋冬的氣息悄然登場。當植物換上迷人的秋季新裝,草莓與柑橘的鮮甜氣味也紛紛報到,不僅空氣中多了幾分寒意,市場裡也充滿了冬日的腳步聲。保暖商品悄悄回歸,飲料店架上的熱飲選擇越來越豐富,而薑母鴨店家早已點起暖爐,用濃郁的香氣迎接饕客的到來。在這些細膩又溫暖的細節裡,冬天正以溫柔的方式向我們靠近。
近日迎來入冬後首波大陸冷氣團,溫度驟降,把握「暖胃」商機,星級飯店近期不約而同瞄準鍋物料理搶市,以滋補的食材與藥膳製作養生鍋物,讓民眾暖胃暖身好抗冬。
本周迎來入冬後首波大陸冷氣團,溫度驟降,把握「暖胃」商機,包括JR東日本大飯店台北以及福容大飯店桃園機捷A8店,近期不約而同瞄準鍋物料理,以滋補的食材與藥膳製作養生鍋物,多款溫補煲湯期間限定供應,讓民眾暖胃暖身好抗冬。
近日氣溫驟降,為搶攻「暖胃」商機,JR東日本大飯店台北「凱華樓」中華料理餐廳特別推出主廚楊德興精心設計的養生鍋物及煲湯,即日起至2025年3月31日限時供應。楊主廚將傳統養生理念與精選食材巧妙結合,透過一系列熱湯鍋物,為顧客提供滋補身心、溫暖心頭的冬季美食體驗。
【旅遊經 曹憶雯報導】台灣旅客訪港熱潮持續升溫,每年冬季的聖誕慶典及跨年活動,是台灣旅客造訪香港的熱門選項,ITF台北國際旅展「香港館」今年首次邀請香港知名景點:香港迪士尼樂園、香港海洋公園及昂坪360參展,現場打卡就送小禮物,並提供旅展限定優惠。
台北福華大飯店自助餐廳彩虹座,2024年首發推出以清爽日式料理及嗆辣韓風美食為主題的「日韓美饌」,一舉推出多道必吃經典菜色,更有日本空運來台、有「海中紅寶石」之稱日本三大名魚「喜知次」紅燒料理,為食客帶來精采的冬季美食體驗。