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吃到飽餐廳備受大眾青睞,食藥署3日公布全台稽查結果,不少知名店家都上榜,包括漢來海港台北天母SOGO店的蘋果醋,被檢出腸桿菌科超標1200倍,饗麻饗辣PLUS LaLaport南港店的紅玉紅茶台茶十八號,同樣檢出腸桿菌科超標,高達1900倍,皆由地方衛生局開罰至少3萬元。
不少人喜歡到吃到飽餐廳大啖美食,食藥署今(3)公布全台145家吃到飽餐經稽查成果,多家業者的飲料、冰品都出包!包括「漢來海港」台北天母SOGO店的蘋果醋、日式煎茶,以及「饗麻饗辣PLUS」LaLaport南港店的紅玉紅茶,都檢出腸桿菌科不符規定,各遭裁處4萬及3萬元。
義大利巧克力品牌Venchi,首次攜王德傳茶莊推秋季限定的Gelato義式冰淇淋,其中「紅玉紅茶」口味採用南投日月潭出產的台茶18號紅玉紅茶,茶湯散發獨特的肉桂甜香與薄荷清涼氣息;「凍頂烏龍」口味採用青心烏龍品種,香氣層次細膩。11月30日前買一支Gelato可獲一點,滿三點可換限定聯名杯墊。
新竹縣尖石鄉是北部地區重要山地鄉之一,亦為全縣面積最大的行政區,海拔約200至2,000公尺,有數座海拔1,500至3,000公尺的高山聳立。過去以司馬庫斯部落、鎮西堡部落、北得拉曼等三大巨木群,以及秀巒楓樹林、錦屏溫泉、鴛鴦谷瀑布、霞喀羅古道等觀光景點聞名,並以水蜜桃、甜柿、段木香菇、高冷蔬菜、有機蔬菜等農產品為居民重要生計來源。
「2025南投世界茶業博覽會」即日起至10月12日在中興新村中興大操場盛大登場。今年由農村發展及水土保持署與台灣優良農產品發展協會共同設立「台灣優質農產主題館」,成為全場最受矚目的焦點之一。
魚池鄉農會每年秋季舉行日月潭紅茶評鑑,今年受颱風、連日豪雨、冰雹等天候因素影響,紅茶減產3成至5成,為期3天的繳交茶樣作業2日截止,台茶18號、21號等4茶品,繳交茶樣共651件,預計21日起進行評鑑,11月1日將在日月潭向山遊客中心舉行頒獎典禮。
在中華茶藝背景下,西式高級包裝的「香檳氣泡茶」格外醒目,鮮明呈現傳統與現代、東方與西方的衝突與融合。這是苗栗青農張家齊的FormoCha福爾摩茶,將台灣茶推向國際Fine Dining餐桌的創新力作。憑藉卓越品質與創意,福爾摩茶的「香檳氣泡茶」入選今年TasteAtlas全球20大茶品牌,成為唯一入選的台灣品牌,與世界頂尖品牌並駕齊驅。
深耕台灣糕點超過三十年的維格餅家,今年中秋與台塩生技跨界合作,推出兩款中秋限定禮盒「菠蘿塩麴烏豆沙蛋黃酥」與「膠原蛋白洛神蔓越莓鳳梨酥」,融合台灣食材與機能概念,從口味層次到包裝設計,皆展現節慶糕點的新風貌,現正於維格餅家全台門市與台塩生技七股鹽山、通霄觀光工廠門市限量販售,成為今年中秋禮盒市場的矚目焦點。維格餅家邀請大家一同在賞月團圓之際,品味台灣在地好味道,感受塩麴與果香交織出的美味驚喜,美麗與祝福隨禮同行,歡迎洽詢門市秋節限定優惠。
福建漳浦,一片茶香彌漫。天福茶文化園區內,層層疊疊的茶園鋪展在青山之間,古樸建築與茶香交織,耳邊傳來炒茶的清脆聲響。這裡不僅是「世界茶王」李瑞河二次創業的基地,更是「唐山過台灣」歷史記憶的延續。從台灣出發,再回到福建,他用一生的茶業傳奇,把兩岸文化與情感緊緊連結。
今年夏天尾聲,南台灣再次迎來餐酒界盛事「高雄雄嗨調酒節」,以HighBall為主題,9月13日在愛河河畔接續熱鬧展開,串聯逾70家風格酒吧與餐飲品牌,並融入創意特調與國際調酒師獻技,打造既具夜間魅力又具文化溫度的港都調酒職人之夜。在琳瑯滿目的餐酒館中,推介幾家間參與這場泡泡派對的明星酒吧,為港都夜色更添幾分閃耀。
馬來西亞作為東南亞旅遊重鎮,每年吸引大批觀光客到訪,繼西馬的吉隆坡、馬六甲、檳城等各大城市後,近年來東馬的沙巴與砂拉越,也逐漸受到矚目。東馬壯麗的自然景觀以及多元的原民風俗為遊客帶來不同的旅遊體驗。此外,砂拉越年度音樂盛事,以環保為主軸的熱帶雨林音樂節,更是結合砂拉越當地各大部落原住民,成就出永續發展及藝術的一大活動。
交通部高速公路局今揭曉「國道好有趣暨好好吃、好好玩、好好買服務區」票選結果,關西服務區是人王氣,分別以關西便當及3D裸視奪下好好吃及好好玩第一名,南投服務區炙燒紅玉豬樂條則是在好好買類別脫穎而出。
百福藏倉千年古茶之家茶人蔣豐懋在接受採訪時表示:「普洱茶不只是可以喝的茶,更是一種可以儲藏、可以配置的實體資產。在金融環境不穩定、現金易貶的時代,優質原料製成的普洱茶正逐漸成為資產多元配置的一環。」他強調,在普洱茶的世界裡,有三大關鍵價值值得深思:健康、文化、與財富價值。
為延續桃園璞園領航猿剛拿下P. LEAGUE+總冠軍的榮耀氣勢,桃園智慧1號店引進全自動化冰淇淋機,獨家販售在地冠軍紅茶和蜂蜜做成的「冠軍冰淇淋」,市長張善政15日和領航猿球星白曜誠、PilotsCrew啦啦隊成員Ruka一起宣布開賣,呼籲市民一起「應援桃園.再來一冠」!
2025「台南茶、酒、咖啡暨伴手禮展」於6月20日(周五)至6月22日(周日),在大臺南會展中心(高鐵台南站旁)隆重登場,為期三天的展覽結合茶、酒、咖啡、伴手禮美食與品味生活五大主題,帶來豐富多元的品味饗宴,成為南台灣夏季最受矚目的消費盛會。
針對外界關心農業部茶及飲料作物改良場總廠是否遷移,桃園市農業局長陳冠義呼籲中央勿「為遷而遷」,忽略歷史事實與產業現況,期盼農業部勿讓政治力介入,讓茶改場總廠續留桃園,與嘉義南部分場、南投中部分場相互合作交流,以符合產業需求與鏈結,為台灣茶產業開創雙贏新契機。
農業部茶改場研擬將目前設置於桃園的總部進行南遷並選址於嘉義,此消息2021年傳出後國民黨立委馬文君就質疑「為何跳過茶產重鎮南投,直接選址嘉義」並點名陳明文正是影響決策之關鍵,時隔數年今(17)日週刊爆料疑似陳明文為炒地皮才執意要選址嘉義,對此馬文君強調,盼農業部能回歸專業評估,選擇最適合的地點。
維格餅家秉持對ESG永續理念的深耕實踐,以實際行動落實企業社會責任,今年以創新研發與卓越品質,榮獲歐洲Monde Selection國際品質評鑑大賞金獎肯定,再次成為台灣糕餅品牌在國際舞台上的亮點。鳳梨酥夢工場納入觀光工廠ESG永續輔導,進行遊程碳足跡計算,使旅程體驗與環境永續並進,邁向綠色觀光與永續食品產業供應鏈的實質接軌。
美式賣場好市多提供各種餅乾零食,滿足民眾日常需求。一位女子近日在好市多買了A牌台茶精選餅乾組,內含鐵觀音、碧螺春玄米、紅玉紅茶風味3種口味,一盒價格369元,「喜歡吃茶餅乾的會很愛」,貼文曝光後引發熱議,不少會員也認同相當好吃。
新北市坪林區農會辦理新北好茶春季包種茶市級評鑑,今年特等獎由坪林區方均銓奪得。61歲方均銓是第3代茶農,與32歲兒子方立宏共同經營茶園,以種植青心烏龍與台茶12號金萱品種為主,每年生產約700斤的包種茶及蜜香紅茶,繼2009年獲得春季茶王頭銜後,暌違16年再度奪得特等獎。