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危老重建與都市更新熱度持續升高,台北市都更報核案件年增逾4成居全國之冠,老舊飯店與商旅紛紛加入改建行列,不過,「危老條例」即將於116年5月底屆期,內政部正著手研擬修正草案,朝限制「重建前住宅使用比例需達 2/3 以上」,以申請住宅危老為主,未來學校、商辦和飯店將排除,對此,商總榮譽理事長、鄉林集團董事長賴正鎰認為,老舊飯店若只能以都更方式重建,時程拖長、成本增加,恐影響業者更新意願。
危老重建與都市更新熱度持續升高,台北市累積核准危老案已達1,025件,年增逾4成,高居全國之冠,老舊飯店與商旅也紛紛加入改建行列,飯店改建帶來的更新效應,也同步吸引零售、餐飲與辦公品牌回流,形成「老城新生」的連鎖效應。
危老重建與都市更新熱度持續升高,老舊飯店與商旅紛紛加入改建行列,由於「危老條例」將在116年5月底屆期,內政部正著手研擬修正草案,朝限制「重建前住宅使用比例需達2/3以上」,以申請住宅危老為主,未來學校、商辦和飯店將排除。對此,商總榮譽理事長、鄉林(5531)集團董事長賴正鎰今(22)日指出,老舊飯店若只能以都更方式重建,時程拖長、成本增加,恐影響業者更新意願。
食慾之秋、蝦蟹肥美,最是品蟹好時節,國賓飯店「 遼寧國賓中餐廳」與「天母國賓中餐廳」,嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌,推出秋季限定「蟹八味」菜單,由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽,以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝,推出八款美味蟹餚。另外,並有「藤椒酥魚」、「魚子醬紅油軟絲」、「花旗參玉竹燉乳鴿」、「柚香手撕雞」秋季新菜,以及「龍蝦魚卵湯包」和「芋見芝心」二款創意港點以饗食饕。
食慾之秋、蝦蟹肥美,最是品蟹好時節,國賓飯店〈 遼寧國賓中餐廳〉與〈天母國賓中餐廳〉,嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌,推出秋季限定「蟹八味」菜單,由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽,以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝,推出8款美味蟹餚。另外,並有〈藤椒酥魚〉、〈魚子醬紅油軟絲〉、〈花旗參玉竹燉乳鴿〉、〈柚香手撕雞〉秋季新菜,以及〈龍蝦魚卵湯包〉和〈芋見芝心〉二款創意港點以饗食饕。
台北市觀光傳播局推出「台北趴趴GO」,規畫在10月至12月舉辦15場大型活動,橫跨親子娛樂、藝文、生態自然展演與歲末慶典,有耶誕節活動、台北時裝周、馬拉松等,還邀請百萬訂閱的親子人氣網紅「喪屍老爸」帶路,前進「天母搞什麼鬼17萬聖節嘉年華」,同時帶領大家參與集章任務,盼民眾與遊客在秋冬時節也能玩得盡興。
「台北趴趴GO」10月至12月推出15場大型活動,橫跨親子娛樂、藝文、生態自然展演與歲末慶典 ,包括萬聖節嘉年華、耶誕節活動、台北時裝週、馬拉松等,讓民眾與遊客在秋冬時節同樣玩得盡興。北市觀傳局表示,台北北參加指定活動就可累積集章抽獎,有機會獲得台北國賓大飯店A CUT牛排館雙人餐券、台北君悅酒店寶艾西餐廳雙人餐券,以及北投春天酒店泡湯券等好禮。
「一個月平均可接到十場!」,林口亞昕福朋喜來登酒店總經理李家豪表示,因為林口、龜山、八德、南崁與竹圍沒有類似的場地,所以林口亞昕福朋喜來登每月可接到不少林口附近區域企業老闆訂席。李家豪說,除了館內中餐廳「聚味軒」的包廂,飯店總統套房更幾乎成了大老闆宴客或聚餐的「私廚」,而「總裁炒米粉」則是大老闆必點菜式。
「一個月平均可接到10場!」,林口亞昕福朋喜來登酒店總經理李家豪表示,因為林口、龜山、八德、南坎與竹圍沒有類似的場地,所以林口亞昕福朋喜來登每月可接到不少林口附近區域企業老闆訂席。李家豪說,除了館內中餐廳〈聚味軒〉的包廂,飯店總統套房更幾乎成了大老闆宴客或聚餐的「私廚」,而〈總裁炒米粉〉則是大老闆必點菜式。
中秋佳節將近,點水樓以江浙菜系的深厚底蘊,匠心推出台灣少見的「月朦朧蘇式經典月餅」,以36層酥香餅皮承載流轉百年的蘇式製餅技藝。甜口味、鹹口味各有特色,鹹口味的蘇式經典月餅以「名菜入餡」展現經典風味,集海陸珍饈,尊榮之選,珍稀食材融入傳統酥餅,包括帝皇魚翅、豪華海陸、鮑魚干貝剝皮辣椒、松露鴨肝,顆顆蘊含飽滿的珍稀食材,滿足饕客美味所需;喜愛甜口味的則有「月朦朧天然七彩蘇式月餅」呈現流雲般夢幻的色彩,視覺、味覺都是饗宴。每一顆月餅,皆為天然食材手工製成,不添加防腐劑,冷藏保存、復熱食用更顯風味,是送禮亦是自賞的極致之選。
國賓大飯店推出的中秋月餅禮盒,長年穩居飯店業銷售榜首,每年熱賣超過三萬盒,深受企業與賓客信賴。以每顆月餅厚度約2.5公分計算,去年銷售總量疊加高度達4,243公尺,相當於八座台北101大樓,甚至超越玉山海拔,足見國賓月餅禮盒受歡迎程度。今年國賓延續廣式月餅的經典風味,主廚團隊以台灣在地水果入餡,再創新研發兩款新口味:「金鑽鳳梨」與「宜蘭金棗」,不僅展現國賓對食材的講究,也體現品牌對地方農產的支持與創新精神。9月19日前預購國賓「瑞兔獻禮」六入月餅禮盒(1,820元),及「玉兔賞月」四入月餅禮盒(1,220元),即可享有早鳥9折優惠。
旺旺中時媒體集團舉辦的全台唯一月餅評鑑活動今(20日)登場,由4位專業評審與50位素人評審,品嚐各式廣式、台式及新式月餅,進行月餅評鑑。
高雄國賓大飯店拆除爭議不斷,4日國賓不當容積自救會與在地居民、議員等人開記者會,怒批此案環評結論還在行政訴願程序中,高市府卻在6月30日核發拆除許可、上月29日怪手開始動工拆除,認為案件還有安全疑慮,市府萬一拆錯了怎麼辦?對此高市工務局回應,環評結論經審查通過,所以核發拆除許可依法有效。
高雄國賓大飯店拆除爭議不斷,4日國賓不當容積自救會與在地居民、議員等人開記者會,怒批此案環評結論還在行政訴願程序中,高市府卻在6月30日核發拆除許可、上月29日怪手開始動工拆除,認為案件還有安全疑慮,市府萬一拆錯了怎麼辦?對此高市工務局回應,環評結論經審查通過,所以核發拆除許可依法有效。
即將迎來中秋佳節,你準備好了嗎?由旺旺中時媒體集團舉辦的全台唯一月餅評鑑活動將於8/20開跑,號召大家一起月光下吃餅,選出你心中喜愛的口味!
在盛夏的季節,米其林餐廳選用當季食材打造限定料理,台北亞都麗緻大飯店旗下米其林星級中餐廳「天香樓」以黃魚入菜、以茶佐饌;台北國賓大飯店旗下米其林餐廳A CUT以「盛夏果蔬的風味告白」為創作核心,打造夏日饗宴。
在盛夏的季節,米其林餐廳以美感加入創作打造星級料理,台北亞都麗緻大飯店旗下米其林星級中餐廳「天香樓」以黃魚入菜、以茶佐饌;台北國賓大飯店旗下米其林餐廳A CUT以「盛夏果蔬的風味告白」為創作核心。
根據習俗,逢閏月時出嫁女兒應帶豬腳麵線與壽桃返家,為父母祈福添壽,補運轉運。台北國賓大飯店國賓中餐廳即日起推出期間限定「福壽美饌」外帶組合,精選兩道象徵吉祥與長壽的經典料理:「東坡肘子佐麵線」與手工「母子壽桃」,為長輩添福添壽、獻上誠心祝福。
每年熱銷顆數突破3萬5千顆,台北國賓大飯店持續搶攻粽節商機,今年延續往年熱銷的好味道,推出極具道地客家風情的「國賓御品雙味粽」與融合山珍海味裹蒸粽搭配國賓獨家調製且遵循古法製作干貝XO醬的「頂級海陸粽XO醬禮盒」,為顧客獻上各有風味的節慶好滋味,即日起接受預訂,4月30日開放提貨。
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