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連鎖餐飲集團漢來美食(1268)公布2025年2月自結合併營收4.66億元,雖較1月7.81億元減少40.37%、較去年同期6.36億元減少26.74%,仍創同期次高。累計前2月合併營收12.48億元,較去年同期11.92億元成長4.7%、續創同期新高。
漢來美食從漢來大飯店獨立出來已超過20個年頭,從經營品牌、上櫃掛牌到拓展成為跨國餐飲集團,直至今年第1季累計共發展出19個品牌、49家店的驚人規模,幕後最重要神舵手、漢來美食總經理林淑婷是如何辦到的?她自嘲可能是處女座龜毛又追求完美個性使然,其實她柔軟骨子裡有剛強意志的體質,字典裡更沒有「做不到」這3個字,才能在逆勢中連連打出漂亮勝仗。