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新上菜！白菜滷、麻婆豆腐華麗變身 台南晶英「敘家常」翻轉台味
身為「美食之都」的台南，餐飲競爭相當激烈，為了帶給饕客源源不絕的驚喜，台南晶英酒店內的無國界料理餐廳「無隅」，推出全新「敘家常」套餐，由主廚葉書竣(Jamie)以「家」為創意核心，精選梅子雞、鳳梨蝦球、白菜滷、豆酥鱈魚及麻婆豆腐等台灣家庭及街坊餐館常見的經典滋味，融入西式料理技法精巧重塑，以新穎手法解構再造，搭配桌邊說菜，翻轉民眾熟悉的台灣味，帶來令人驚喜的創新料理。全新套餐提供6道菜式，每位2680元，也提供全套8道式佳餚，每位3680元，均需加1成服務費。
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不只懷舊！台南晶英〈無隅〉夏季菜單賦予府城味新表情
平凡之中見真味，台南晶英酒店館內Fine Dining餐廳〈無隅〉推出全新「敘家常」套餐，主廚葉書竣（Jamie）以「家」為創意核心，精選梅子雞、鳳梨蝦球、白菜滷、豆酥鱈魚及麻婆豆腐等台灣家庭餐桌及街坊餐館的經典滋味，融入西式料理技法解構再造，賦予府城老味道新表情，再搭配桌邊說菜，以味道傳遞情感，喚起濃郁而溫暖的記憶。全套6道菜每位2,680元+10％，8道式每位3,680元+10％。