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為提升學校午餐品質,宜蘭縣政府攜手澧食公益飲食文化教育基金會、宜蘭縣萬得福食藝推展協會,推動「學校午餐廚藝精進計畫」,邀請飯店主廚指導校廚精進烹調方式,用低成本、在地食材做出米其林料理。縣長林姿妙表示,期望建立學童對食物來源、均衡飲食等良好觀念,一起拚出宜蘭好健康。
為提升學校午餐品質,宜蘭縣政府與財團法人澧食公益飲食文化教育基金會及宜蘭縣萬得福食藝推展協會攜手合作「學校午餐廚藝精進計畫」,透過主廚陪伴指導校廚精進烹調方式,用低成本、在地食材做出米其林料理;縣長林姿妙表示,期望建立學童對食物來源、均衡飲食等良好觀念,一起拚出宜蘭好健康。
雲林邁入秋季農漁盛產季節,縣政府今年特別以「永續農旅超吸睛、探索雲林農旅程」為綠色農旅口號,邀請大家一起跟著雲林食材去旅行,除品嚐米其林廚師開發的菜色,還能體驗雲林食農活動,日前在斗六膨鼠森林公園舉辦「雲林縣農旅教育成果展暨農旅市集」活動,除安排在地農產品展售,還安排浪漫的「大地餐桌雲林月光美食饗宴」,讓賓客體驗雲林的農產之美。