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台灣人相當喜愛日式料理,平價的迴轉壽司更是許多老饕的愛,每到用餐時段總是一位難求,而壽司的靈魂夥伴醬油,不少人都有過不小心沾太多過鹹,或是醋飯掉進醬油碟裡的經驗,有網友就分享自己的吃法,把薑片浸泡在醬油裡後「輕刷」在魚片上,既能控制鹹度,又能抹均勻,貼文讓4萬人狂按讚。
血糖、血脂控制不良,會造成健康危機。營養師薛曉晶指出,每天攝取乾重約5克海藻,不僅能穩定血糖、降低膽固醇,還可以優化腸道菌相,甚至在體重管理與脂肪肝控制上展現驚人潛力。
中國新聞網8日報導,固態金屬鋰電池被喻為下一代儲能技術的「聖杯」。中國科學院物理研究所8日透露,全固態電池走向實際應用的最大瓶頸--固體電解質和金屬鋰電極之間如何保持介面緊密接觸,最近已被中國科學家研發新技術破解,基於該技術製備出的原型電池,性能遠超現有同類電池。
花蓮光復鄉災後7日,也是連假的尾聲。許多志工忙碌一整天後,帶著汗水、污泥由臺鐵接駁離去,國軍則持續進駐兵員與機具,即時填補收假人力空缺,專注達成「中秋節前清淤完畢」目標,更苦民所苦、疾民所疾,溫情相伴,助受災鄉親盡速回歸正常生活。
登山、健走是相當受歡迎的有氧運動,不僅能強化心肺功能、提升體力,還能紓解壓力,但若沒做好準備、忽略身體負荷,容易導致運動傷害。常有患者到了診間就抱怨「醫師,我下山的時候小腿外側痛到不能走」、「我去爬山腳踝扭傷了」等。中醫師提醒,運動前要充分熱身、伸展,選擇合適的鞋襪,別勉強攀爬或快速下坡,並且要補充水分、使用登山杖。
心房顫動是最常見的心律不整之一,但危險性卻常被低估,若長期未治療,心臟不規律跳動會讓血液滯留於心房,形成血栓並隨血液進入腦部,引發缺血性腦中風。80歲李伯伯多年飽受心房顫動折磨,雖然用藥物控制病情達20年,但期間反覆發作,直到接受脈衝場消融術(PFA)治療,症狀顯著改善,恢復健康自在的生活。
想要吃得更健康的外食族有福了!雲林縣衛生局積極輔導減糖、減鹽及符合飲食建議的店家,以及鼓勵餐飲業者推出銀髮樂食餐、賣場設置長者營養友善專區,今年新增52家店,累計278家健康餐廳,衛生局也推出「雲林縣健康地圖」,讓民眾按圖索驥。
我國甲狀腺癌發生率逐年上升,衛福部統計,2022年甲狀腺癌新發生人數為5601人,相較前一年增加近千人,增幅排名第2名,尤其好發於中年女性。醫師指出,甲狀腺癌相較其他癌症「溫和」,及早發現和治療,多數預後良好,但仍有部分患者面臨復發或轉移,疾病控制難度劇增。
專注於癌症精準治療領域的生技股王禾榮科(7799)今(15)日以每股承銷價600元正式上市,挾著全球BNCT(硼中子捕獲治療)未來十年內有機會呈現爆發式成長,晨盤股價最高曾衝上776元,漲幅逼近3成,蜜月行情甜滋滋。
據《北京日報》報導,昨天(9月13日)晚間,北京出現強對流天氣,大興區突降冰雹,讓外出的市民猝不及防。幾位市民因被冰雹砸傷,到大興區消防救援支隊西紅門特勤站避險,好在幾人多為擦傷,無大礙,消防救援人員為他們清洗傷處,塗上優碘消毒,並貼上OK繃。截至昨晚22點,車險報案1.2萬件,玻璃破碎案佔七成左右,初步估損1.1億元人民幣 。
孕婦飲食有所講究,時常會擔心什麼食物要忌口,但不能以訛傳訛。婦產科名醫蘇怡寧近日揭露,收到網友私訊有中醫師短影音提出「懷孕不可以吃麵」的看法,讓他急忙澄清麵條並非超加工食品,感嘆「造謠一張嘴,闢謠跑斷腿」。
巴西一名22歲的法律系畢業生萊蒂西亞‧保羅(Leticia Paul)20日在當地醫院接受電腦斷層掃描(CT)時,因注射顯影劑而出現嚴重過敏反應,最終在接受治療後的24小時內不幸辭世。
民進黨北市黨部前副執行長陳聖文將礦泉水帶去蘭嶼核廢料儲存場,20日到藍營中央黨部送水,被國民黨發言人楊智伃一口乾神反殺,熱議不斷。粉專質疑青鳥雙標,面對發生核災的日本福島食品,說叫核食不好聽,要叫福食。面對未曾發生核災的去過蘭嶼的礦泉水,卻喊國民黨敢喝嗎?
硼中子捕獲治療(BNCT)治療廠商禾榮科(7799)計劃將在9月上市掛牌,2024年11月啟動BPA(含碘藥物)臨床收案至今,已累積100多例的收案,希望今年底能完成收案,若順利的話,2026(明)年有機會取得藥證。
54歲法籍男子利馬,去年10月和同夥在桃園某燒烤店,以「黑紙洗美金」詐術,宣稱將美金塗上特殊藥粉後,可讓其他紙張也變成美金。施姓老闆信以為真,前後被騙1700萬元。施發現拿到假鈔報警,桃園地檢署依詐欺罪起訴利馬。
懷孕就像走鋼索,日常處處是雷區!
中南部連日豪雨成災,不只高雄街頭分隔島長出蕈菇,臨床醫師觀察發現,近來因雨後潮溼悶熱,不少人雙腳長時間浸泡髒水,引發香港腳及甲癬等皮膚病,相關就診人數約增加兩成。值得注意的是,暴雨與汙水不僅會導致皮膚病,更可能傳播類鼻疽與鉤端螺旋體等災後傳染病,台中市上周就出現1例類鼻疽確診個案。
十字花科蔬菜富含纖維和營養素,不僅是減重時期的神隊友,還能夠抗發炎、抗癌,醫師醫師李思賢指出,常見的十字花科蔬菜有花椰菜、青花苗、高麗菜、羽衣甘藍、球莖甘藍、白蘿蔔、白菜、芝麻葉、蕪菁等,不過他也提醒,這類蔬菜雖好,並非人人適合,有小腸細菌過度增生問題、甲狀腺問題的特定族群,須留意攝取量。
植物性來源的零食,就比較健康?其實也可能藏了不少健康陷阱。醫師邱筱宸指出,消化餅乾、花生仁湯、即食海苔片、寒天果凍、加糖果乾等5種常見的素食零食,務必控制份量與頻率。
羽衣甘藍因營養價值豐富,在歐美被視為超級食物。營養師薛曉晶表示,適量食用羽衣甘藍,有助調控血壓、穩血糖,一項研究更發現,糖尿病患食用12周後,能改善糖化血色素、胰島素阻抗,建議可搭配好的油脂一起吃,例如橄欖油、酪梨,以提升植化素吸收效率,但甲狀腺功能低下或在服用抗凝血藥者,食用前應諮詢醫師意見。