台．北．新．餐．廳－信義區新增飯店級中餐廳！「芯聚苑」燒臘、港點與新派中菜皆誘人

　在烤鴨腹中和提味甜麵醬中加了金棗乾，並用新鮮鳳梨塊搭配小黃瓜條和蔥白絲，搭配鴨皮鴨肉作為「片皮鴨卷」內餡；在蒸燉的「廣式清湯佛跳牆」湯盅上覆蓋荷葉「吸油」。這是台北信義區Att Valley內全新中餐廳「芯聚苑」菜單上的菜式。11月7日正式試營運的「芯聚苑」，內場廚房除配置有炒鍋、叉燒與港點「三本柱」外，且主廚團隊成員皆系出五星級飯店，所以底氣足、「食」力夠， 故能以「旗艦級」規格與「經典傳承×味覺革新」的品牌理念插旗高端美食一級戰區台北信義區。

宏匯廣場周年慶抽百萬大禮

　宏匯廣場5周年慶進入壓軸，從保暖服飾到家居寢室，精選冬季生活提案，即日起至11月16日全館當日累計3000元贈300元，周一至周四平日限定加贈100元； 3C、名品、大家電、健康器材當日單筆滿1萬元送500元，當日累計滿5000元還可抽「KIA都會車款、喜鴻假期奢華雙人遊輪之旅、FUJI愛沙發」等百萬大禮。

宏匯廣場周年慶家居下殺2折起 滿3000最高送400 再抽COACH包

宏匯廣場五周年慶進入壓軸，從保暖服飾到家居寢室，精選冬季生活提案，即日起至11月16日全館當日累計3000元贈300元，周一至周四平日限定加贈100元； 3C、名品、大家電、健康器材當日單筆滿1萬元送500元，當日累計滿5000元還可抽「KIA都會車款、喜鴻假期奢華雙人遊輪之旅、FUJI愛沙發」等百萬大禮。

信義區新增旗艦級中餐廳！燒臘、港點與新派中菜皆誘人

在烤鴨腹中和提味甜麵醬中加了金棗乾，並用新鮮鳳梨塊搭配小黃瓜條和蔥白絲，搭配鴨皮鴨肉作為〈片皮鴨卷〉內餡；在蒸燉的〈廣式清湯佛跳牆〉湯盅上覆蓋荷葉「吸油」。這是台北信義區Att Valley內全新中餐廳〈芯聚苑〉菜單上的菜式。11月7日正式試營運的〈芯聚苑〉，內場廚房除配置有炒鍋、叉臘與港點「三本柱」外，且主廚團隊成員皆系出五星級飯店，所以底氣足、「食」力夠， 故能以「旗艦級」規格與「經典傳承 X 味覺革新」的品牌理念插旗高端美食一級戰區台北信義區。

台灣設計師合作運動品牌爆能量

　台灣設計師品牌近期在秀場上與運動品牌的合作愈發頻繁，不論是新銳品牌INMORIES 攜手PUMA，於伸展台全球首發全新鞋款Speedcat Metallic，或是Crocs首度登上台北時裝週，與設計師JENN LEE合作打造一場「哥德詩意 × 圓潤廓形」的沉浸式時尚夢境，都展現出台灣設計圈與國際運動品牌之間，正在誕生一股風格自由且具全球視野的創作能量。

裝潢完還是差一點？ 3 個軟裝設計關鍵鋪墊夢幻歐宅最後一哩路

軟裝設計的頂級魅力 完整歐式居宅的最後關鍵

Crocs 攜手 JENN LEE詩意登場 PUMA銀速鞋首登台北伸展台

台灣設計師品牌近期在秀場上與運動品牌的合作愈發頻繁，不論是新銳品牌 INMORIES 攜手 PUMA，於伸展台全球首發全新鞋款 Speedcat Metallic，或是 Crocs 首度登上台北時裝週，與設計師 JENN LEE 合作打造一場「哥德詩意 × 圓潤廓形」的沉浸式時尚夢境，都展現出台灣設計圈與國際運動品牌之間，正在誕生一股風格自由且具全球視野的創作能量。

關子嶺溫泉美食節「天下第一鼎」重現 夜祭百鬼夜行吸睛

【旅遊經 洪書瑱報導】

板橋凱撒「駿馬迎春」年菜 外帶優惠價6888元起 12／31前訂再享好康

【旅遊經 洪書瑱報導】2025年即將邁入尾聲、在跨越進入2026丙午馬年，而明天春節連假自2／14（六）～ 2／22（日）止，共有9天連假，其中除夕為2／16，又將進入訂年菜哨聲又將響起，其中板橋凱撒為提早布局搶攻新年春節商機，以家宴中餐廳的中菜為品項，推出「駿馬迎春瑞滿堂」年菜外帶組合餐，每套6,888元起，提供六人或八人份餐點內容，另有8道單品美饌，包括：台式花膠佛跳牆、醬爆粿條龍蝦、金牌油醋龍虎斑、冰糖元寶燒鮑魚等，每道880元起。即日起開放預購，同步提供早鳥優惠，12月31日前預訂9,888元八人外帶組合餐，即贈法國頂级氣泡酒乙瓶及凱撒精美保冷袋。2026年2月15日前訂購任一組合套餐並取貨，則加贈頂級XO醬乙瓶。

飯店業者推春節圍爐宴 搶攻年節餐飲商機

隨著農曆新年腳步將近，飯店業者紛紛推出春節圍爐宴搶攻年節餐飲商機，雲品國際今年除夕圍爐宴銷售開出紅盤，多處宴會場域訂席率已達7成5以上；板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推出「駿馬迎春瑞滿堂」年菜外帶組合餐，2026年2月15日前訂購任一組合套餐並取貨，則加贈頂級XO醬。

板橋凱撒海陸饗宴圍爐外帶組合餐開賣 年底前預訂有好康

搶攻農曆新年春節聚餐與圍爐商機，板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推出「駿馬迎春瑞滿堂」年菜外帶組合餐，每套6,888元起，提供六人或八人份餐點內容，另有8道單品美饌，包括台式花膠佛跳牆、醬爆粿條龍蝦、金牌油醋龍虎斑、冰糖元寶燒鮑魚等，每道880元起。即日起開放預購，12月31日前預訂9,888元八人外帶組合餐，即贈法國頂級氣泡酒乙瓶及凱撒精美保冷袋。2026年2月15日前訂購任一組合套餐並取貨，則加贈頂級XO醬乙瓶。。

台北天成大飯店搶春節圍爐商機 除夕六人宴席開賣

搶攻農曆春節圍爐商機，台北天成大飯店於2026年2月16日至2月19日除夕到初三推出除夕新春圍爐宴，除夕夜六人宴席18,800元+10％、十人宴席24,800元起+10％，12道精緻菜色可以品嘗到龍蝦、魚翅等美饌，除夕當晚亦有熱鬧喜氣的民俗技藝表演活動，每桌再加贈紅酒暢飲。順應回娘家習俗，飯店初一至初三推十人宴席18,800元+10％，精緻美饌匯聚烏魚子拼盤、戰斧豬、乾燒大蝦等珍饈，為子女表心意體恤媽媽提供選擇。

重量級三大粵菜名廚高雄齊聚 三地粵味一桌開席

當一道道粵菜香氣在高雄的「雋 GEN」餐廳裡飄散開來，現場不只是一場饕客的饗宴，更像是一場穿越時空的相聚。來自香港、新加坡與台灣的三位粵菜重量級名廚—葉志祥、葉志光，以及台灣的陳泰榮（大家熟悉的「早哥」）首度同台，日前為「三華盛宴」揭開序幕。

訂鬧鐘開搶！自助餐霸主饗賓集團2026春節訂位 10／1起陸續開放

饗賓集團旗下品牌2026農曆春節訂位於10月1日起陸續開跑， 旗下六大Buffet品牌「饗 A Joy」、「饗食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」、「URBAN PARADISE」，以及單點品牌「開飯川食堂」、「真珠 台灣佳味」、「饗泰多 泰式風格餐廳」、「貓將壽司」，還有火鍋品牌「小福利麻辣鍋」，於10月1日起開放「iEAT饗愛吃」黑卡會員電話訂位，10月8日起開放金卡會員訂位，10月15日起全面開放電話訂位。

過年圍爐記得訂位 饗賓6大自助餐品牌10／1準時開訂

這天記下來！饗賓集團旗下品牌2026農曆春節訂位於10月1日起陸續開跑， 旗下六大Buffet品牌「饗 A Joy」、「饗食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」、「URBAN PARADISE」，以及單點品牌「開飯川食堂」、「真珠 台灣佳味」、「饗泰多 泰式風格餐廳」、「貓將壽司」，還有火鍋品牌「小福利麻辣鍋」，於10月1日起開放「iEAT饗愛吃」黑卡會員電話訂位，10月8日起開放金卡會員訂位，10月15日起全面開放電話訂位。

紐約時裝周熱度重燃 星光閃耀

　2026春夏紐約時裝周於台灣時間11日正式揭開序幕，並在16日劃下句點，相較於前幾季略顯低迷的氛圍，本季可說重燃熱度，不僅有Calvin Klein與alexanderwang的重磅回歸，更因為明星們的紛紛現身，讓整個時裝周充滿娛樂話題與社群熱搜。

遠東SOGO忠孝館14新櫃進駐

　遠東SOGO忠孝館「流光秋尚 潮流新紳活」男女秋裝新上市，更迎來包含美妝、女裝、男裝等14家新櫃登場。

慶生、結婚紀念日必訪！全台十大牛排餐廳推薦　人生重要時刻的美食指南

台．北．新．餐．廳－大阪與名古屋庶民美食同列菜單 台北東區夜串坊 一店雙饗

　洞察日式串揚專門店在台有很大成長空間，師承台北老字號日式居酒屋的楊翔安創業在台北東區開設「夜串坊KUSHIAGE YORU」，新餐廳主攻大阪指標性庶民美食「串揚」，並有名古屋經典下酒美食「元祖手羽先唐揚」，「一店雙饗」成為「夜串坊KUSHIAGE YORU」的賣點與亮點，試營運迄今吸引許多知味識途的「串揚控」與「炸雞翅老饕」前往消費解饞，且一試成主顧。

考古揭密》盛鹽還可放胡椒！鎏金茶具重現大唐古法「初沸調鹽」

民以食為天，多樣的飲食文化，也豐富了古代中國大陸藝術與工藝品，並體現在當時民眾餐具、烹調器具等各種文物上。其中唐朝喜在喝茶時加鹽，陸羽《茶經》更記載當時加鹽煮茶古法「初沸調鹽」，文物「鎏金摩羯紋蕾紐三足架銀鹽台」，便是唐人用於茶席上盛放鹽的精美器具。其華麗造型的台面，裝著唐朝時期重要的香料和貿易商品：胡椒與鹽巴。透過鑑賞該文物，彷彿穿梭回大唐盛世繁華，品味當時人們飲食特色。