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以下是含有葵花油的搜尋結果,共53

  • 大統益Q3純益 年增18.68%

    大統益Q3純益 年增18.68%

     大統益(1232)30日公布第三季財報,合併營收儘管較去年同期小減,但受惠於新台幣升值降低採購成本下,單季稅後純益3.05億元,反而較去年同期增長18.68%,EPS達1.91元,創近四年同期新高。

  • 4款油吃多傷大腦 醫:還是胰島素阻抗推手

    4款油吃多傷大腦 醫:還是胰島素阻抗推手

    拒絕胰島素阻抗與代謝腦霧,用對油很重要。醫師劉博仁指出,沙拉油、玉米油、大豆油、葵花油,這些富含Omega-6多元不飽和脂肪酸的精製種子油,若攝取過量、比例失衡,會使身體發炎、長期處於慢性氧化壓力中,進而導致胰島素阻抗,而胰島素阻抗也會發生在大腦,導致代謝性腦霧。若攝取油脂穩定、不易氧化的橄欖油、苦茶油、酪梨油,就能減少體內發炎反應,保護血管與大腦健康。

  • 比吃炸物還毒 挑錯油冒致癌物 醫喊2款油才安全

    比吃炸物還毒 挑錯油冒致癌物 醫喊2款油才安全

    台灣女性不抽菸,肺癌率卻高美國數倍,醫師蕭捷健指出,除了空氣污染,每天都在使用的炒菜油也可能是成因,當油溫超過發煙點,就可能產生致癌的丙烯醛,因此,依據烹調方式挑選不同發煙點的油相當重要,酪梨油、苦茶油屬高發煙點油品,是煎、炒、炸的首選,若選用低發煙點的油來高溫爆炒,會比吃炸物還傷身。

  • 吃錯1類油恐助長「最惡乳癌」 專家:過量身體易發炎

    吃錯1類油恐助長「最惡乳癌」 專家:過量身體易發炎

    油脂是人體必需的營養素。腎臟科醫師江守山表示,一項研究發現,食用含有Omega-6亞麻油酸較多油品,例如大豆油、葵花油,可能會刺激三陰性乳癌腫瘤的生長,雖然Omega-6是身體需要的脂肪酸,但現代人飲食習慣,容易造成攝取量過多,反而可能危害健康。

  • 吃芝麻油控制血糖 效果比橄欖油強 醫:冷的才有用

    吃芝麻油控制血糖 效果比橄欖油強 醫:冷的才有用

    芝麻油不只是很香,還有很多功效,肝膽腸胃科醫師錢政弘表示,研究發現,脂肪肝患者每天食用30克芝麻油,能減重、降低血糖、增強胰島β細胞功能,可望延緩或預防糖尿病,雖然橄欖油也很好,但芝麻油在血糖控制表現特別突出,且芝麻油還能保護肝臟,要注意的是冷用,煎炒等高溫烹調,會使健康效益大打折扣。

  • 吃錯油陷發炎風暴 專家教用4種油:改善腦霧

    吃錯油陷發炎風暴 專家教用4種油:改善腦霧

    常覺得疲累、焦慮、腦霧、記性差,有可能是身體正在慢性發炎。營養師劉怡里表示,發炎根源可能來自每天吃的油,建議家庭用油少用易讓身體發炎的大豆油、玉米油或葵花油,以橄欖油、苦茶油、酪梨油或堅果油為主要用油,若選是使用混合油,建議放冰箱測試,若會結塊,代表飽和脂肪酸較多,恐傷心血管,就不宜多吃。

  • 油漲價 肉變貴 聯合國:全球糧價創新高

    油漲價 肉變貴 聯合國:全球糧價創新高

    聯合國農糧組織(FAO)週五(8日)表示,雖然穀物、乳製品與糖價出現下跌,但7月全球食品原物料價格上漲,達到2年來新高,主要因為植物油價格大幅攀升,加上肉類價格創下歷史新高。

  • 匯損添亂 大統益H1獲利蒙塵

    匯損添亂 大統益H1獲利蒙塵

     受到關稅不確定性與匯率變化影響,大統益(1232)31日公布上半年財報,上半年稅後純益6.29億元、年減10.91%,每股純益3.93元。預期接下來新台幣匯率波動幅度將不若第二季劇烈下,大統益透過對原料採購時機的掌握,法人樂觀下半年獲利能力將較上半年改善。

  • 橄欖油炸食物行不行?醫點2關鍵:好到打趴一堆油

    橄欖油炸食物行不行?醫點2關鍵:好到打趴一堆油

    很多人認為橄欖油只適合生飲、涼拌或低溫烹調,油炸食物時,會選擇其他油品。對此,家醫科醫師李思賢表示,研究發現即使把初榨橄欖油加熱到180°C、連續油炸24個小時,其氧化指標變化仍優於葵花油或玉米油,雖然橄欖油發煙點略低,但因油酸比例高、抗氧化物質多,依舊是比較好的油炸油選項。

  • 沙拉油的「沙拉」是什麼?87%人不知道 廚師曝真相

    沙拉油的「沙拉」是什麼?87%人不知道 廚師曝真相

    市售食用油款式很多,常見的有橄欖油、葵花油、苦茶油、大豆油等,這些油是從何而來看名字就知道,但沙拉油中的「沙拉」卻很少有人知道是什麼意思,有日本廚師透露,這個詞最早是日本食品公司「日清」所創造的,意思是這款油的品質很好,達到生食等級,可以拿來拌生菜沙拉吃。

  • 羅智先:大統益全力守穩獲利

    羅智先:大統益全力守穩獲利

     豆粉與植物油生產廠商大統益(1232)20日股東會,除通過配發現金股息7元等案,大統益董事長羅智先針對近期新台幣匯率與原料價格波動表示,大統益須應對地緣政治或極端氣候所造成的供給面衝擊,積極努力在產銷協調、匯兌操作、與原料採購上作必要調整,期在整體競爭力發揮下,克服困難,維持穩定獲利。

  • 吃錯油恐成4癌幫兇 專家示警少碰1類油:加速腫瘤生長

    吃錯油恐成4癌幫兇 專家示警少碰1類油:加速腫瘤生長

    乳癌是國內婦女最好發的婦癌,其中又以三陰性乳癌最為惡性。放射腫瘤部醫師廖志穎指出,最新動物實驗發現,攝取過多Omega-6油品,會刺激三陰性乳癌生長,也會刺激攝護腺癌、大腸癌、肝癌生長。營養師呂美寶則建議,家中應少用沙拉油、玉米油、葵花油等Omega-6為主的油品。

  • 台美上談判桌 央行頭殼抱著燒?內行曝一驚人數據 台幣恐擋不住

    台美上談判桌 央行頭殼抱著燒?內行曝一驚人數據 台幣恐擋不住

    受到美國延後關稅、台灣經濟成長及市場預期心理的帶動,新台幣兌美元匯率強升,而台幣升值也將對食品、餐飲、觀光旅遊業者帶來利多,有助提升獲利表現。

  • 跟你想的不一樣 豬油竟贏過花椰菜 健康食材第8名

    跟你想的不一樣 豬油竟贏過花椰菜 健康食材第8名

    很多人怕胖,怕得心血管疾病,完全不敢碰豬油。不過,根據國際媒體《BBC Future》發布的「全球百大健康食物」評比,豬油不僅名列第8名,甚至排名還優於花椰菜、鱈魚、橘子等傳統認知健康的食物,研究認為,了解各類脂肪的特性並適量攝取,才是維持健康的關鍵。

  • 吃錯油恐成乳癌幫兇 專家示警少碰3種油:加速腫瘤生長

    吃錯油恐成乳癌幫兇 專家示警少碰3種油:加速腫瘤生長

    乳癌是國內婦女最好發的婦癌。營養師呂美寶表示,最新研究發現,食用含有Omega-6亞麻油酸較多油品,例如沙拉油、玉米油、葵花油,可能會打開三陰性乳癌腫瘤的生長開關,不僅加速腫瘤生長,也可能削弱免疫治療效果,「真正有效的抗癌策略,不只是靠藥物,也可能隱藏在你每天吃的那一匙油裡。」

  • 從土地到餐桌 小朋友拔蘿蔔樂

    從土地到餐桌 小朋友拔蘿蔔樂

     台南市環保局為推動環境友善循環結合食農教育,讓學童親身體驗「從土地到餐桌」,18日安排永康國小近百名小朋友走進無農藥、使用回收廚餘種植的蘿蔔田裡「拔蘿蔔」,小朋友拔出雪白飽滿的白玉蘿蔔,不僅收穫滿心喜悅,也從中學習環境永續與珍愛土地。

  • 從土地到餐桌 學子放心在無農藥田中享受拔蘿蔔

    從土地到餐桌 學子放心在無農藥田中享受拔蘿蔔

    台南市環保局為推動環境友善循環,結合食農教育,讓學童親身體驗「從土地到餐桌」,享受在無農藥的田裡拔蘿蔔的樂趣,18日安排永康國小近百名學生走進無農藥的農田中「拔蘿蔔」。雪白飽滿的白玉蘿蔔,是利用回收廚餘發酵製成的「尚好肥」及「葵無露」來除蟲種植而成,小朋友下田採收,歡喜收穫滿滿,也從中學習環境永續與珍愛土地。

  • 免疫系統變「叛徒」 吃錯油恐成癌細胞幫兇 3種油最慘

    免疫系統變「叛徒」 吃錯油恐成癌細胞幫兇 3種油最慘

    抗癌要有助力,先吃對油。基因醫師張家銘表示,最新研究發現,癌症患者吃進太多錯的油,例如大豆油、玉米油、葵花油等Omega-6脂肪酸的油,可能讓身體免疫系統「站錯邊」,恐成為癌細胞幫兇,讓癌症治療大打折扣,建議要吃油,就選橄欖油、苦茶油、牛油果油這些富含單元不飽和脂肪的好油,「吃對油,幫助治療,吃錯油,可能拖垮整個戰局。」

  • 飲食清淡仍脂肪肝 醫揭恐吃錯1類油:陷發炎風暴

    飲食清淡仍脂肪肝 醫揭恐吃錯1類油:陷發炎風暴

    為了減重、追求健康,有些人會刻意吃素,卻發現還是有脂肪肝。基因醫師張家銘表示,這可能是因吃太多澱粉、太少蛋白質,血糖和胰島素一直處在高檔,因此產生脂肪肝,另有研究顯示,有些人因基因變異,吃進葵花油、大豆油、亞麻仁油等植物油,身體就會開啟「發炎工廠」,讓肝臟更易囤積脂肪。

  • 超市量販連假掃好康 最高11%回饋

    超市量販連假掃好康 最高11%回饋

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