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觀光界盛事,年度最大檔ITF台北國際旅展今(7)日起一連4天在南港展覽館一館 盛大登場。為了搶賺年終餐飲需求,向來是旅展重中之重的飯店餐券,業者今年也釋出大利多,品牌飯店從線上旅展賣到實體旅展,包括人氣夯品自助餐券、烤鴨券等,通通以誘人的折扣價吸引民眾搶購,為年底聚餐旺季注入強勁買氣。
秋末入冬正是牡蠣最肥美的時節。堅持「當旬當食」的慕里諾國際餐飲集團,旗下伊勢路勝勢日式豬排、靜岡勝政日式豬排、かつ丼屋 勝急、BEPPIN PASTA、BEPPIN EXPRESS等五大品牌,即日起推出年度限定「廣島牡蠣祭」,展開為期兩個月海陸盛宴。
本周五(7日)即將迎來2025年ITF台北國際旅展,今年歡度35周年慶的台北君悅酒店,也推出旅展優惠與旅客同歡。台北君悅即日起至11月16日舉辦ITF線上旅展,推出餐券、住宿券、快閃優惠等好康搶客,包括「凱菲屋、彩日本料理」雙自助餐平日通用雙人券76折好康、新推出的「雙牛套餐雙人券」下殺58折、豪華客房平日住宿券52折等多項商品,旅展優惠最低52折起。
普發現金萬元今(11/5)開放線上登記,王品集團祭萬元加碼饗宴應援,即日起到12/31日,至「王品牛排」全台門店內用2客套餐,並拍照上傳社群分享,款待嫩煎龍虎斑鮮蝦佐白酒茴香醬。「西堤」11/17-12/20,到指定文章留言最喜歡的新菜,消費2客經典套餐,贈美式手抓海鮮拼盤。「阪前 鐵板燒」即日起到12/31,完成指定條件款待松葉蟹海鮮珠寶盒。11/30前到「陶板屋」消費2客套餐送酥炸海鮮天婦羅。
配合時序改變,台灣第一與唯一的Fine Dining川菜餐廳「川雅」推出秋冬新菜單。這是該餐廳在《台灣米其林指南2025》中獲米其林一星肯定後推出的全新菜單。台灣首位「松雲派川菜」傳人、「川雅」主廚王國政,繼續以精緻廚技「轉譯」川菜的24味型。與上一季相較,獲得米其林肯定的王國政本季更有自信的「玩味」 ,不再只是「復刻經典,復古再現」,而是大開大闔、無入而不自得的在傳統與創新之間自在穿梭。以形色觀之,「川雅」本季菜色以與上一季無甚差別,實際以口舌味蕾仔細探究則可發現,王國政透過廚技或層層堆疊,或組織融合,甚至旁徵博引、跨越菜系籓籬,以多元複合味型精準且精采演繹「一菜一格,百菜百味」的川菜美學。
台北米其林一星、當代亞洲料理餐廳「T+T」推出秋季菜單,除了以新加坡、馬來西亞與台灣常民美食為創作靈感演繹的精緻菜餚,更首次將「韓式松子湯」、「韓式冷麵」、「韓國烤肉」與「韓國鮑魚蔘雞湯」等韓式經典美食「轉譯」為Fine Food呈現。此不僅意味著「T+T」沒有自外於這一年台灣餐飲市場吹起的「韓流」食尚熱潮,而從東南亞到東北亞,「T+T」菜單的「亞洲風味拼圖」幅員亦更遼闊、版塊更完整了。食客更可以舌尖味蕾加上服務人員說菜,了解韓國美食特色。
速食店瞄準民眾天冷喜愛重口味餐點,秋日又是品味海鮮的季節,紛紛獻上海陸饗宴,亦有業者混搭豐富香料,以辣味新品暖胃驅寒,買氣有望上漲至少10%。
速食店瞄準民眾天冷喜愛重口味餐點,秋日又是品味海鮮的季節,紛紛獻上海陸饗宴,亦有業者混搭豐富香料,以辣味新品暖胃驅寒,買氣有望上漲至少10%。
波麗路餐廳所提供的經典料理「蝦盒」,其實正是源自台南沙卡里巴著名的地方小吃「棺材板」。雖然名稱不同,但其料理概念與口感形式有著清晰的歷史脈絡與文化連結。蝦盒不僅是波麗路將本土風味納入洋食體系的代表作,更是台灣飲食文化「中西混血」的重要象徵之一。
速食品牌看準秋日正是品味海鮮的季節,紛紛獻上豐富海陸饗宴,麥當勞睽違2年再次端出「Signature 極選系列」炸蝦天婦羅堡;必勝客27日發出人事異動公告,今(28日)則揭曉是進行菜單調整,推出2款升級版美味,勾起大眾嘗鮮慾望。
饗賓集團旗下川味料理品牌「開飯川食堂」台南大遠百成功店今(28)日盛大開幕,占地87.5坪,擁有140個客席座位,為「開飯川食堂」在台南的第3間門市。慶祝開幕,開飯成功店推出好禮三重送,11月30日前內用滿低消並於社群發文打卡,即贈〈熊貓哥愛呷仙草奶凍〉一份,另外還有會員限定禮和加碼送回客券等活動,歡慶台南再展店。
台北花園大酒店搶除夕圍爐與春節餐飲商機,自 2026年2月16日至2月21日,推出多元化餐飲饗宴,滿足不同家庭及聚餐需求。饗聚廚房推出除夕晚餐圍爐自助百匯每位1,999元+10%,花園thai thai獻上泰式主餐及輕食沙拉吧除夕晚餐每位1,080元+10%,PRIME ONE牛排館米其林餐盤推薦除夕晚餐每套3,999元+10%。宴會廳除夕晚餐中式桌菜宴席六人20,800元起+10%;翠庭中餐廳則於初一至初五供應精緻江浙美饌單點280元起+10%。活動期間凡消費滿5,000元,即可參加春節抽抽樂活動,有機會抽中價值近四萬元的瑞穗天合國際觀光酒店住宿,以及台北花園大酒店套房住宿等豐富獎項。
2025泰式餐廳新霸主是誰?
年度最盛大的ITF台北國際旅展將於11月7日至10日一連4天於台北南港展覽館一館登場,JR東日本大飯店台北也搶先卡位,推出「2025 ITF台北國際旅展線上旅展」,提前投入年終旅展銷售戰局。今年飯店推出超值的餐飲與住宿優惠,餐券最低6.8折起,住宿券下殺2.6折,飯店更加碼送出日本滑雪場優惠券,讓消費者以親民價格樂享日系品牌飯店的細緻款待與極致饗宴。
台中美食激戰區公益路又有新開店,全台首家正宗馬鈴薯排骨火鍋專門店「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」,以1年賣出的排骨量能堆出3座台北101的高人氣,插旗台中公益路。新開店進軍台中有備而來,以超越台北店鋪的整棟建築、供餐至凌晨2點、限定5道新菜色,為中台灣饕客帶來全方位的韓國料理新選擇。歡慶開幕,到店用餐者有機會抽中台北首爾來回機票。
萬聖節即將到來,吃飽了才有力氣變裝搗蛋!漢堡王自本週四(23日)起將推出限時18天的「萬聖節限定套餐」,橘色麵包配黑色芝麻,讓華堡、雞排堡和人類一起大搞變裝秀,營造濃濃的節慶氛圍;兼顧視、味覺體驗,又有滿滿飽足感的萬聖節套餐,優惠價189元起,價格實惠適合闔家歡樂暢享。
搶攻第四季與明(2026)年首季餐旅商機,台北君悅酒店線上旅展開跑,即日起至11月16日集結館內凱菲屋、彩日本料理、茶苑三間自助餐及Ziga Zaga、寶艾西餐廳、Cheers歡飲廊及漂亮廣式餐廳推出共14款餐券商品選擇,指定團購餐券主打自助餐廳十張套券組,最低68折起,每周二下午1點線上限量推出餐券買一送一,同步加碼兩人同行65折餐券。「君悅豪華客房平日住宿券」每張5,888元、約52折,「平日一泊一食含凱菲屋雙人自助早餐住宿券」每張6,888元、約54折,周五、周六或國定假日加價1,200元,每房至多兩位12歲以下不佔床兒免費住,使用期限至2026年3月1日。持券於11月2日至9日期間入住再享免費升等101景觀客房。SPA套券下殺68折,10月31日起,館內一樓亦將設立快閃攤位,便利民眾提前搶購優惠。
時序進入深秋,餐廳以當季食材推出秋季料理,讓老饕品嘗豐饒大地的滋味。
北投麗禧溫泉酒店推出春酒尾牙專案以山林為幕、佳餚為序,打造專屬企業團隊的頂級盛宴,專案每桌13,800元起,每桌附果汁暢飲與紅酒一瓶,並享獨立宴會空間,讓團隊在私密雅緻的氛圍中共度歡聚時光。
異國料理深受台灣消費者喜愛,也是三五好友聚餐時的選擇之一,餐廳推出受到歡迎的南洋料理及南亞料理,品嘗與眾不同的異國滋味。