台中莊園宅邸變身法式鐵板燒 1450元起享11道海陸料理

台中餐飲競爭激烈，堪稱台中富人區的七期，秋季迎來一間新型態高端餐廳「Le Jardin夏登」法式鐵板燒，灰白色獨棟宅邸，外圍是一座自植香草花園，百里香、薄荷、迷迭香隨季綻放，宛如南法莊園般的氛圍，座落於七期的靜巷。「夏登」以1450元加1成的輕奢價，飽嘗A5和牛、南非活鮑、龍虎斑、日本播磨生蠔、根島生態蝦、櫻桃鴨胸等11道高檔海陸美饌，且平假日午、晚餐均一價，問鼎台灣鐵板燒CP值的天花板。

超商搶春節商機！馬年發財卡開賣 抽輝達股票、i17百元帶走

2025年一轉眼來到年尾，有超商業者率先瞄準年節商機，推出可抽輝達、台積電股票的發財卡，讓民眾提早試手氣；另有餐廳業者開放春節訂位，多道海陸美味不需要在家準備，就能輕鬆品嘗。

百年波麗路》長知識！台人最熟悉的鐵板牛排 起源竟來自波麗路西餐廳

台灣人熟悉的「台式牛排」是盛裝在鐵盤上的鐵板牛排，從傳統名店波麗路、紅屋、小統一，到街頭巷尾的夜市牛排都用吱吱作響的鐵盤。波麗路第二代廖賜麟先生曾說波麗路是台灣最早開始用鐵板盛裝牛排的店，後來的鐵板牛排都是模仿波麗路。廖賜麟先生說，他看到日本的餐廳中，牛排或漢堡排常常是用「鐵盤」來盛裝上桌。一塊煎得微生的牛排被放上燒得吱吱作響的鐵盤，讓顧客可以根據個人喜好調整熟度，一邊享用一邊聽著油脂在鐵盤上作響的聲音。所以回來台灣之後，他也請公司配合的鐵工師傅，用他親自化的草圖打造獨一無二的波麗路鐵盤。

A5和牛、生蠔上桌！夏慕尼X米其林主廚獻海陸宴 旨醞新菜揭秘

台灣鐵板燒市場持續增長，據產業資料顯示，2024年整體產值已逾139億元，年增幅超過9％；高檔鐵板料理店看準需求打造各式奢華美味，包括A5和牛、生蠔入菜外，也請來米其林餐廳主廚客座深化顧客體驗價值。

微風三館周年慶16日開跑 「激似Lisa」全球百貨首位AI大使亮相

繼微風廣場、微風南山周年慶落幕後，微風信義 X 微風松高 X 微風南山三館周年慶將於10月16日至11月3日展開，下半年共迎來28家全新品牌進駐。其中微風信義GUERLAIN，為全球首間藝術沙龍高訂香氛色彩精品店、日本精緻珠寶AHKAH、饗賓旗下頂級鐵板料理旨醞、台北時裝周選品店TPEFW Select Shop；微風南山也全新開幕Max Mara旗艦店、吃到飽餐廳Fundamental、全台首家韓國潮流品牌COVERNAT。此次周年慶首六日達30％回饋，消費滿萬元有機會抽中黑眼豆豆Black Eyed Peas 2025亞洲巡迴演唱會雙人門票，還有價值8萬5000元的Solaire 3天2夜天際塔尊爵雙人套房。

進軍時尚圈 微風打造全球百貨首位AI大使Svasti

微風集團第二波周年慶包括微風信義、松高、南山等三館即將於下周16日開跑；集團策略廖曉喬8日指出，以第一波復興本館與微風南京等周年慶表現尚符合預期，其中又以頂級珠寶仍呈現上揚趨勢，她同時宣布微風創全球百貨之先例，首位AI大使Svasti正式亮相，準備進軍時尚圈。

台中裕元花園酒店 10／1線上旅展開跑

　台中裕元花園酒店宣布自10月1日起於官網線上商城率先啟動秋季線上旅展，並將於10月24日至27日進軍ATTA台中國際旅展，祭出住房與餐飲多項超值優惠，預計帶動住房營收成長15％至20％，餐飲營收增加10％。裕元花園酒店行銷傳播部經理杜岳修指出，此次策略結合線上搶先預購與旅展現場加碼互動，將吸引中部家庭與企業提前規劃尾牙春酒與假期住宿，預期第四季營收將展現雙位數成長動能。

訂鬧鐘開搶！自助餐霸主饗賓集團2026春節訂位 10／1起陸續開放

饗賓集團旗下品牌2026農曆春節訂位於10月1日起陸續開跑， 旗下六大Buffet品牌「饗 A Joy」、「饗食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」、「URBAN PARADISE」，以及單點品牌「開飯川食堂」、「真珠 台灣佳味」、「饗泰多 泰式風格餐廳」、「貓將壽司」，還有火鍋品牌「小福利麻辣鍋」，於10月1日起開放「iEAT饗愛吃」黑卡會員電話訂位，10月8日起開放金卡會員訂位，10月15日起全面開放電話訂位。

全台獨家．藝術奢旅！震撼心弦五日遊 10／21感動出發

台北餐廳週「Define Taipei」限定套餐 星級美食每套免3千

【旅遊經 洪書瑱報導】台北的餐飲特色更是充滿了經典、創新與驚喜，而台北美食儼然是台北的名片，尤其米其林星級餐廳名單甫公布，想藉機品嚐北市知名 Fine Dining、米其林星級餐廳嗎？ 2025 年「台北餐廳週」主題定調於經典與創意的交鋒，首度開啟「Define Taipei」特別企劃，以「台北城市意象」為題，融合料理風格與自身背景，以主廚視角解析並重構城市風味印象，設計專屬套餐，於9／8－9／30 活動期間限期供應，每份套餐價格皆為NT$2,600。

裕元花園元膳鐵板燒 打造秋季饗宴

　秋蟹正肥之際，裕元花園酒店三樓的高端鐵板料理「元膳鐵板燒」推出全新升級餐飲體驗，結合秋季限定美饌與住房專案，打造全方位饗宴，主打三大亮點：極上松葉蟹雙人套餐、午間限定享樂套餐及星饗元膳住房專案，吸引饕客搶先品味。

台北遠東香格里拉推尾牙春酒專案起跑 豪華贈禮吸睛

搶攻企業年終犒賞員工商機，台北遠東香格里拉即日起推出尾牙春酒特惠專案，從可容納3至30桌的宴會廳、靜謐雅致的中餐廳包廂到熱鬧歡樂的遠東Cafe'自助餐廳，皆提供豐富的餐飲選擇與彈性方案。其中，宴會廳中式桌宴每桌20,800+10%元起，團體中西自助餐則享8折優惠；訂席滿5桌即贈下午茶券，滿25桌更可獲價值2.4萬元尊榮客房住宿券。此外，飯店兩家中餐廳香宮與上海醉月樓尾牙桌菜每桌26,888+10%元起。遠東Cafe'自助餐廳也針對20人以上團體推出8折優惠，並依人數規模加贈迎賓美酒、客製蛋糕與抽獎禮籃等豐富好禮，選擇很多。

《興櫃股》豊漁跨足西式料理 併購米其林一星餐廳Impromptu

以無菜單料理起家的連鎖餐飲集團豊漁(7847)今（25）日宣布結盟連7年獲米其林一星餐廳「Impromptu by Paul Lee」，首度跨足西式餐飲，強強聯手拓展市場版圖。董事長朱霆理表示，此次是採併購方式策略結盟，但未透露併購金額等相關細節。

台中鐵板燒餐廳新選擇 「夏登法式鐵板燒」1450元無菜單料理、雙主菜高CP值登場

【旅遊經 洪書瑱報導】

飯店法餐、鐵板燒、涮涮鍋迎七夕 加菜不加價、限時優惠寵客

迎接七夕情人節，高雄萬豪酒店與高雄福華大飯店皆推出情人節限定餐點，以美食陪伴情侶們過節。高雄萬豪集結館內的「美享地」法式餐廳與「皇饕」牛排館鐵板燒，以和牛、松露、龍蝦、鮑魚等高檔食材入饌，增添過節浪漫氛圍。高雄福華則是30樓高的高空美景佐精緻鍋物，外加66折好康，以美食和美景寵愛有情人。

情人節高空餐廳出奇招 花禮、香檳、美景一次到位

迎接浪漫情人節，全台最高、位於台北101大樓86樓的Buffet餐廳「饗 A Joy」，以及位於新莊宏匯i-Tower 38樓的景觀鐵板料理餐廳「旨醞」，分別祭出加值服務助「撩」。8月正值大稻埕夏日節，「饗 A Joy」除能欣賞大稻埕絢爛煙火與華麗燈海交織，更提供「隱藏版服務」，賓客訂位時即可預訂精緻花禮，藉美麗鮮花傳達心意的還有人氣景觀Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」，8月18日前可預購粉紅香檳及心意花禮，在享受美食美景的同時為愛情加溫，留下不凡食光。

迎接七夕情人節 高雄萬豪酒店2餐廳推出節日限定饗宴

迎接2025年七夕情人節，高雄萬豪酒店館內美享地餐廳與皇饕牛排館鐵板燒聯手獻上節日限定饗宴，8月29日至8月31日限時3天，邀情侶們在浪漫氛圍中共度甜蜜夜晚。無論是法式精緻料理搭配美酒、或是頂級鐵板料理與熟成牛排結合珍稀海味，都讓人從味蕾感受專屬七夕的深情款待。

台北信義區新地標「DREAM PLAZA」開幕！必吃餐廳大盤點

近期最受關注的台北信義區新地標、統一集團全新生活商場「DREAM PLAZA」，25日正式開幕。該地點前身為信義誠品，除了有全台最大、逾千坪的「星巴克典藏旗艦店」進駐，美食餐廳亦很精彩。包括日本仙台名店東山牛舌、來自日本三重的かつ丼屋勝急、漢來上海湯包、新型態美式餐廳LillA、黑毛屋本家、排排沾台式牛排、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、養心茶樓、饗賓集團新精品餐酒Buffet品牌Urban Paradise、美威鮭魚、全新升級的「瑪黑餐酒 TRANSIT」等，讓人等不及要大快朵頤。

頂級日式鐵板燒大評比！嚴選食材、款待儀式 約會告白都加分

吃得不只是鐵板燒，更是用心款待愛人的專屬儀式！

饗賓集團六大品牌致敬父親 爸爸限定美味選擇爆炸多

搶攻父親節孝親感恩餐飲商機，饗賓餐旅集團旗下品牌選擇多！人氣國民Buffet「饗食天堂」與蔬食Buffet「果然匯」，讓爸爸想吃什麼隨意選，且全家都能找到自己最愛美味。台菜料理「真珠 台灣佳味」、泰式料理「饗泰多 泰式風格餐廳」、川味料理「開飯川食堂」以及38樓高空景觀x海陸鐵板料理「旨醞」皆推出父親節美味限定套餐，滿桌好菜一次上桌，內用還可替爸爸加購加料、加啤酒。這一餐，就讓爸爸當主角！