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誰才是平價火鍋界的霸主?
台中美食激戰區公益路又有新開店,全台首家正宗馬鈴薯排骨火鍋專門店「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」,以1年賣出的排骨量能堆出3座台北101的高人氣,插旗台中公益路。新開店進軍台中有備而來,以超越台北店鋪的整棟建築、供餐至凌晨2點、限定5道新菜色,為中台灣饕客帶來全方位的韓國料理新選擇。歡慶開幕,到店用餐者有機會抽中台北首爾來回機票。
中視黃金綜藝《綜藝一級棒》本周六、4日迎來金曲歌王施文彬,他首登節目,勾起康康回憶,「我剛進演藝圈時,他就已經是大紅大紫的歌手」。施文彬早年自海外回台,原本唱英文歌曲,後來改唱台語歌,像〈愛愈深心愈凝〉、〈傷心酒店〉等曲目都紅遍全台,成為卡拉OK必點金曲。而他不只在音樂圈叱吒一時,連打電競都打到變成「台灣之光」,還成為臺灣電競協會理事長。
夏季的台南日頭赤炎炎,需要用一碗冰來對抗燥熱的暑氣。走一趟淺山地區,一嚐當季芒果冰,或是在樹蔭成林的老糖廠裡品嘗口味眾多的古早味冰棒,以及市場中在地冰店自製的麵茶入冰。或回到舊城區,來上一碗飽足感十足的八寶冰,遊玩台南還能兼消暑。吃冰,是台南夏季最誘人的旅行路線。每到一個地方跑田野,告一段落後,我總會在村里裡再走幾步尋找涼水或冰店,有時候就是一家不起眼的雜貨店,賣著最簡單的冰棒,那就是在地人消暑的方式。幸運的話,你會遇到一家療癒身心的冰品店,別猶豫,走進去就對了!
秋意漸濃,配合季節轉換,五次摘下米其林一星的〈A CUT〉牛排館推出新菜單,行政總主廚凌維廉領著廚房團隊以「島嶼庭園」為主題,以「草本、清新、漿果、甜潤、酸韻、鮮活」等6個元素,演繹詮釋「秋天的味道」。食家饕客可以舌尖味蕾感受豐收飽滿的季節美味。鐵粉與常客更將明顯發現,〈A CUT〉廚藝團隊呼應「食慾之秋」,在醬汁應用上較過往更大膽、更富創意,且更加圓融與練達。
嘉義是酪梨產區,種植面積約500公頃,嘉義大學與農友合作研發酪梨好物,19日發表酪梨牛奶、酪梨雪花冰、酪梨冰淇淋等3款新品,校長林翰謙表示,嘉大鮮乳最近換新包裝,此次農業、學術與品牌跨域合作,開發農產更多可能性。
嘉義是酪梨產區,種植面積約500公頃,嘉義大學與農友合作研發酪梨好物,19日發表酪梨牛奶、酪梨雪花冰、酪梨冰淇淋等3款新品,校長林翰謙表示,嘉大鮮乳最近換新包裝,此次是農業、學術與品牌的跨域合作,為農產開發更多可能性。
日本星達拓娛樂(前身傑尼斯)人氣男團Travis Japan本週末連續2天在台開唱,5日抵台,並與媒體相約在冰店受訪,大嗑芒果、芋頭和珍珠奶茶冰,松田元太還笑說,超愛上面的芝麻奶酪,吃了幾口就被收走很難過,松倉海斗則大讚:「跟刨冰不一樣的口感,雪花冰軟軟綿綿的很好吃。」此外,松田元太也透露在路上看到元大銀行的招牌,「第2個字就剛好少了一點,招牌還正好是我和松倉海斗的應援色,希望高層看到的話找我們(當代言人)」。
【旅奇傳媒/編輯部報導】暑假進入最熱時段,高雄市政府觀光局(簡稱觀光局)推出年度夏日消暑盛事「大港閱冰」冰品嘉年華,將於08/16-08/17在哈瑪星臨海三路(新濱・駅前)封街舉行,網羅超過35家在地人氣冰品名店及特色餐車,打造南台灣最大冰品市集。活動現場集結刨冰、雪花冰、水果冰、冰棒、義式冰淇淋等多元冰品,一次滿足各式清涼口味,歡迎海內外旅客來高雄,用最美味的方式向酷暑宣戰,涼快度過盛夏假期。
暑假才剛過半,一波又一波的快閃店打造必拍造景與超萌新品與粉絲們見面,像近日就有人氣IP線條小狗與罐頭豬LuLu帶著全新主題快閃店回歸,一起插旗台北三創。
【旅遊經 洪書瑱報導】
擁有全台第一座連續確保系統高空繩索場的冒險飯店台北趣淘漫旅夏季線上旅展開跑,專案除贈送飯店早餐與最受歡迎的自由落體/高空漫步/翱翔漫旅/攀登競技/光束任務/全館解謎等冒險設施,更祭出指定假日不加價優惠,有機會直接現省3,000元。此外選擇9至12月的平日入住,再加贈300元餐飲抵用券,吃喝玩樂盡享優惠。
炎炎夏日來襲,高雄市觀光局推出年度消暑盛事「大港閱冰」冰品嘉年華,將於8月16日至17日在哈瑪星臨海三路封街舉行,網羅超過35家在地人氣冰品名店打造南台灣最大冰品市集。同時,室內親子遊樂品牌「追風奇幻島」進駐高雄大立百貨,威秀影城也推出花草香氛體驗。
為深化與巴拉圭及南美洲市場的經貿連結,外貿協會於今年組團參加「2025巴拉圭博覽會」;臺灣館首度設立「台巴智慧科技園區」專區,匯集29家臺灣企業展示最新科技與多元產品,吸引國際買主與在地民眾關注。
臺灣米其林指南人氣大盤點
小暑過後,天氣熱到讓人快融化,包括「亞尼克」在內的知名烘焙品牌紛紛推出涼感新品,像是以增量的義大利薄荷醬入餡,增加清涼感;或是與其它品牌合作推出天然的水果優格杯,還有美感爆棚的視覺系日式冰品,民眾在炎炎夏日享受美味的同時,也可感到舒心的沁涼。
為提供市民更彈性與便利的交通選擇,自114年7月12日(六)起,高雄輕軌將延長每日營運時間,營運時段將由原本的上午6:30至晚上22:00,延長為每日上午6:30至晚上22:30。
炎炎夏日,來碗剉冰或冰淇淋是不少人的消暑首選。不過,市面上冰品多樣,從冰棒、冰淇淋到淋上各式糖漿與配料的刨冰,不小心就讓讓血糖飆升、體重失控。烏日林新醫院營養科營養師林宜德提醒,冰品中常含高糖、高脂,想吃冰又顧健康,可以選清冰搭健康配料降低負擔,同時注意份量與保存衛生。
揭曉台灣人最愛的韓味!
【旅遊經 洪書瑱報導】