搜尋結果
以下是含有黃燈籠的搜尋結果，共14筆
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金度潤辣嗑魚頭超驚豔
因實境料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》暴紅的韓國米其林1星主廚金度潤，近日再度造訪台灣，平日嗜吃辣的他，特地抽空到以川湘料理聞名的萬豪旗艦店「奇岩一號」品嘗多道經典名菜，他對「剁椒魚頭」讚不絕口，並與主廚蔡振榮相見歡，2人以料理交友，巧合當天各自穿上一黑一白造型，成了名副其實的台版「黑白大廚」。
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名店「欣葉」出包 美國進口螃蟹重金屬超標近1倍
食藥署公布最新邊境檢驗食品不合格名單，知名餐飲品牌「欣葉」也上榜，自美國進口一批冷凍北黃道蟹，重量共20公斤，被檢出重金屬鎘0.9ppm，相當於超標近1倍，食藥署將針對該公司邊境查驗頻率由一般抽批（2％到10％）調整為加強抽批（20％到50％）。
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名．廚．客．座－重慶麗晶軒大廚潑辣炫技 川渝江湖菜台北晶華飄香！
好久不見大陸名廚來台客座獻藝！鑑此，晶華酒店集團特邀請重慶麗晶酒店館內高檔中餐廳〈麗晶軒〉主廚鄧建超與副主廚何愛夢來台，自即日起至30日客座台北晶華酒店21樓晶華國際聯誼會〈蘭亭〉餐廳，以及北投晶泉丰旅3樓〈泉源閣〉，以「山城扛鼎．江湖美饌」為主題示範演繹川渝江湖菜，單點每道280元起，套餐每位2,880元，桌菜每桌10人28,800元。食家饕客與吃貨除可藉此品嘗「渝派川菜」菜式，更可以舌尖味蕾體驗以「土！粗！雜！」為特色，「怎麼好吃就怎麼做！」的「川渝江湖菜」！
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麻辣控快衝！重慶川菜名廚客座台北晶華 「渝派川菜」280元起開吃
立冬過後，代表冬天正式到來，近期氣溫轉冷，不少民眾在秋冬時節喜歡吃重口味的美食暖身暖胃，飯店業者不約而同推出口味偏重的美食符合民眾秋冬飲食習慣。台北晶華酒店特邀重慶麗晶酒店中餐廳「麗晶軒」團隊來台客座，推出期間限定的「渝派川菜」；台北喜來登則是邀請成都米其林一星「許家菜」餐廳創辦人許凡主廚客座，讓美食饕客體驗正統川菜魅力。
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川菜也有江湖味？
【旅遊經 洪書瑱報導】
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陸辣椒醬含蘇丹紅 255公斤銷毀
最新邊境檢驗不合格食品名單出爐，一批自中國大陸輸入的黃燈籠辣椒醬，被檢出蘇丹色素一號，255公斤的產品全數銷毀。旗下擁有RAW、茹絲葵經典牛排館等知名品牌的代理商，自美國進口的調味料、風味鹽，則被檢出致癌農藥環氧乙烷，全數在邊境被攔下。
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又見蘇丹紅！255公斤大陸輸入辣椒醬全數銷毀
食藥署15日公布邊境不合格產品名單，其中一批自中國大陸輸入的黃燈籠辣椒醬，被檢出蘇丹色素一號，255公斤的產品全銷毀。同時，中國大陸亦有3批合計3000公斤辣椒粉農藥殘留不合格，檢出克美素0.08ppm、除草劑MCPA0.09～0.17ppm。另有美國進口的調味料、風味鹽，農藥環氧乙烷超標，全在邊境被攔下。
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原生種山藥產地直送 家宴中餐廳第2道5折
時序入秋，正值新北山藥盛產季節，台北凱達大飯店與新北市政府農業局聯名將秋季限定的的美味山藥入菜，以「秋旬山藥」為主題，於家宴中餐廳推出「香蔥藤椒山藥」、「香辣脆皮山藥」及「金酸鮮蝦山藥煲」等展現山藥多元風貌的滋補珍饈，一向推廣「吃當季、用當季」理念的台北凱達大飯店行政主廚戴于益表示，秋天吃山藥勝過吃人參，是滋補養顏的山珍美味。
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台北凱達大飯店 推秋旬山藥料理
時序入秋，正值新北山藥盛產季節，台北凱達大飯店與新北市政府農業局聯名將秋季限定的的美味山藥入菜，以「秋旬山藥」為主題，於家宴中餐廳推出「香蔥藤椒山藥」、「香辣脆皮山藥」及「金酸鮮蝦山藥煲」等五道珍饈，每道最低280元＋10％起，11月24日前再享第二道5折優惠。
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新北「天然人蔘」入菜 台北凱達家宴中餐廳推限定時令優惠
【旅遊經 洪書瑱報導】時序入秋，正值新北山藥盛產季節，山藥擁有「天然人蔘」的美譽，是一種滋補養顏的山珍美味的食材，「台北凱達」與新北市政府農業局聯名，將秋季限定的的美味－「山藥」入菜，以「秋旬山藥」為主題，於家宴中餐廳推出「香蔥藤椒山藥」、「香辣脆皮山藥」及「金酸鮮蝦山藥煲」等五道佳餚，來展現山藥多元風貌的滋補珍饈，每道最低280＋10％起，11月24日前再享第二道5折優惠，民眾「吃當季、用當季」，趁秋季品嚐山藥的多元風貌與獨特美味，來補充元氣。
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秋天吃「它」勝過人參！11／24前台北凱達品嚐山藥料理第2道5折
秋天是新北山藥盛產季節，台北凱達大飯店與新北市政府農業局聯名將秋季限定的的美味山藥入菜，以「秋旬山藥」為主題，於館內「家宴」中餐廳推出「香蔥藤椒山藥」、「香辣脆皮山藥」及「金酸鮮蝦山藥煲」等五道展現山藥多元風貌的滋補珍饈，每道最低280＋10％起，11月24日前再享第二道5折優惠，邀民眾趁秋季品嚐山藥的多元風貌與獨特美味、補充元氣。
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邊界漫遊記事
你在海洋廣場遮雨棚下，見著多年未見的米榭。秋老虎猖獗的年尾氣候，大把陽光拋擲在水泥地與背後停泊的船艦甲板上。你瞇眼看米榭逐步靠近，發現時光仍善待著他。保養得宜的膚況與壯碩身材（多年醫美與健身房重訓body combat成果，他說），時髦的穿著打扮，他肩背一只鼓脹運動背包，在恍若盛夏的陽光下同你燦笑。
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王品龍蝦季免費嗑龍蝦 中餐4品牌8千張折扣券寵鐵粉
為刺激消費，王品集團推出金龍年龍蝦大禮包，四大中餐品牌即日起到5／31日，「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾台式小館」及「朝粥幫」推出12道龍蝦大餐，讓饕客吃個痛快。即日起到4／30，內用多人套餐即可用799元加購原價1,280元品牌限定龍蝦料理、再送1,500元現金抵用券。全桌顧客穿旗袍、龍袍或黃袍用餐，消費多人套餐就招待龍蝦一隻，每日每店數量有限、需提前電話預約。3／11～3／14連四天於下午四點，四大中餐品牌將在王品瘋美食App，分別狂撒共8千張龍蝦折扣券，鐵粉有機會能免費吃龍蝦一隻。王品提醒，折扣券限平日中午內用消費多人套餐兌換。
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復刻重慶麗晶好味道 米其林一星「米香」台菜餐廳「台味遇川味兒」桌宴開賣
米其林一星、台北美福大飯店「米香」台菜餐廳，今秋受邀赴重慶麗晶酒店中餐廳「麗晶軒」客座三天，除推廣台菜並進行廚藝交流，帶回川菜精華，於即日起至2024年1月15日推出「台味遇川味兒」桌宴，除了精選客座的精彩餐點，並復刻數道川麻好味，如「燒椒拌螺片」、「麻婆波龍蝦」等，包廂限定每桌10人28,800元＋10％，早鳥預定可獲得麗晶酒店提供的限量好禮，包括重慶火鍋底料、變臉公仔及重慶火鍋精緻磁鐵。